关于简单美味传统名菜经典之：三河小炒（又名七的知识

七彩小炒）三河小炒怎么做|三河小炒的做法简单美味传统名菜经典之：三河小炒（又名

发表于：2024-02-05

“关于三河小炒的故事：太平天国（1851年～1864年）这场清朝最大的农民起义建立起的政权，对清朝闭关锁国的腐朽统治打击沉重。它反殖民反鸦片，提倡人人平思想，发展与清朝截然相反的资本主义。鼓励...
传统名菜海米冬瓜如何做简单又美味

发表于：2021-01-28

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟海米冬瓜作为浙菜系的传统名菜，深受很多人的喜爱。冬瓜鲜嫩爽滑，清香可口，汁水浓厚，能止咳除烦，通气祛湿。而海米作为钙的...
东北传统名菜——白菜炒木耳图解

发表于：2018-12-05

减肥的伙伴看过来了，好吃不怕胖，爱吃素的伙伴也要学一下，可以不放肉片，一样好吃，简单易学，方便易做，有点汤汁还可以泡饭吃，这也是东北的一道传统名菜，好吃不腻，口感清淡，木耳也是脆脆的口感，一定要...
三大名醋分别的特点是什么|中国三大传统名醋有哪些

发表于：2018-08-17

柴米油盐酱醋茶，一句俗语，将中国人日常的生活中离不开的几样东西就一一的点了出来，木柴烧煮、米为主食、油盐酱醋的调味，饭后的一杯茶。在中国人的日常饮食调味中，醋是我们必不可少的一道调...
北方传统名小吃有哪些

发表于：2018-04-02

众所周知，秦岭淮河一线是中国南北的分界线，淮河以北是属于北方，淮河以南属于南方，南北因为气候差异，人们的饮食习惯也有所不同。今天小编想问问伙伴们，你知道北方传统名小吃有哪些吗?北方传...
溧阳经典美食大赛正式启幕|传承经典美味，打造美食名片

发表于：2018-05-14

即日起开始报名，3月30日现场决赛，同时将展示各镇(区)特色美食本报讯提到江南美食，溧阳传统名菜是不得不说的一个主打单元。为提升溧阳特色美食影响力，打造溧阳美食名片，推进溧阳美食文化和...
呈贡七步场臭豆腐、传承经典

发表于：2019-06-24

呈贡七步场臭豆腐的制作非常的讲究，每一步的用时都是有着严格的要求，按照独家的步骤，制作出来的臭豆腐具有独特的魅力，不同于其他品牌的臭豆腐，呈贡七步场臭豆腐具有自身的独特性，满足大众对...
潮州经典名菜有什么

发表于：2018-08-05

石榴鸡、打冷、厚菇芥菜、归参熬猪腰、牛肉炒芥蓝。石榴鸡这道菜距今已经有十多年的历史了，由于外形看起来就像开花的石榴而由此得名。厚菇芥菜这道菜是一道传统的潮汕菜，主要材料为大芥...
十大经典冒菜排名哪家好

发表于：2019-08-02

都说冒菜是一个人的狂欢，冒菜和我们平常一直吃的麻辣烫很相似，并且也有人说麻辣烫和冒菜就是一种食物，只是叫法上不同而已。但是它们还是有本质上的区别的。很多美食家的舌头比较灵敏，他们...
传统名菜天麻鱼头汤的做法【小森妈妈菜谱】传统名菜天麻鱼头汤传统名菜天麻鱼头汤怎么做

发表于：2024-01-08

“鱼头汤，是广东人经常会做的一道汤。味道鲜美，营养丰富。加上川芎、天麻两种药材一同烹调，可以增强免疫力，行气活血、祛风止痛，对偏头痛有一定的帮助。”食材明细主料鳙鱼头（1个）天麻（适量）川...
美味永流传图解|经典芹菜肉馅

发表于：2018-12-17

夏天到了，就想吃点儿简单的，像冻饺子、抄手、面条之类的，就很好打发，说到饺子，现在市面上饺子馅各式各样的都有，那天还看到什么水果馅，不过吃过这么多种类的饺子，我最爱的还是经典的芹菜猪肉馅...
有名气的传统小吃加盟排行

发表于：2019-04-10

在近年来，除了餐饮业及其火爆以外，小吃界也掀起了一波热潮。小吃现在在人们生活中占了很大一部分，市场需求量也在不断的增加。因此小吃加盟也成了广大加盟商的选择。中国饮食文化自古以来...
百年传统知名美食“三义春”羊肉汤

发表于：2019-06-26

羊肉汤是中国著名的传统滋补美食之一，蕴含着深厚的文化历史，不仅营养丰富而且还有十分高的滋补功效，药用价值也得到了传统中医学的认证。长期食用羊肉汤能够补血益气，强身健体，羊肉汤在中国...
意大利经典名菜有哪些

发表于：2018-06-03

1、InsalataCaprese。这是意大利菜中的一个经典冷拼。它是由番茄、水牛奶酪、罗勒叶组成的，因为这三种颜色分别是红色、白色、绿色，与意大利国旗颜色一致，所以它也被赋予了其它的含义。2...
浙江传统名菜——海带排骨汤图解

发表于：2018-08-06

排骨海带汤是浙江的传统名菜，主料是排骨和海带，排骨富含蛋白质，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可以为儿童和老人提供钙质，而海带含碘量高，且含有多种微量元素，两者结合炖制，整菜味美，汤水鲜甜。并...
意大利经典名菜

发表于：2018-04-18

现在随着社会、交通等因素的进步和发展，我们不仅仅可以品尝自己国家的美食，国外很多国家的美食我们也可以品尝得到。意大利不仅是一个具有悠久历史的国家，在当地拥有很多令人赞美的文化和...
传统菜经典菜|酸菜炖粉条

发表于：2018-06-15

酸菜炖粉条是东北的传统菜，原料自然就是白菜和粉条了，再加一些五花肉进去也是很不错的哦。做法有很多种，最经典的就是东北的酸菜炖粉条，小编必然是要给大家介绍的，下文的第一种就是哦。传统...
传统名菜榨菜肉丝如何做简单又美味

发表于：2021-01-30

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟榨菜肉丝我们都知道它的做法是非常简单的，毕竟原料易得，它虽然属于川菜系，作为四川省传统名菜，但是流传是比较广泛的，同时...
经典传统款肉酱意面如何做简单又美味

发表于：2019-10-24

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料牛肉糜：200Pancetta意大利烟肉：150洋葱：1个西芹：1根胡萝卜：1根辅料红酒：400ML牛肉高汤：适量橄榄油：1汤匙黄油：20番茄膏：4汤...
成都十大经典冒菜排名

发表于：2018-01-27

市面上的餐饮业因为满足好吃嘴们越来越苛刻的要求，也在逐渐的改善变身，在许多经典美食的前身下加以改动，就形成了在大小众地方广受推崇的美食，冒菜就是在这种情况下出现的，成都是冒菜的起源...
广西十大经典名菜有什么

发表于：2018-02-27

1、那就是柠檬鸭，柠檬鸭的肉酸辣酸辣的可以开胃。2、横县鱼生，这道菜是代表着横县之最，俗称两片。3、阳溯啤酒鱼，南方依海，所以有很多海鲜，而这道啤酒鱼将鱼肉做出了鲜辣可口无腥味。4、沙虫...
传统名菜油豆腐镶肉如何做简单又美味

发表于：2020-11-15

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：100g油豆腐：200g猪肉末：100g辅料胡椒粉：适量白砂糖：适量油：适量盐：适量酱油：适量香油：适量具体步骤1.香菇绞碎2.绞碎...
广西十大经典名菜

发表于：2018-01-04

大家都听说过“食在广州”，对于广州的美食可是赞不绝口，提起广西，大家第一时间想到的绝大部分都是“桂林山水甲天下”，对于广西的美食可能鲜有耳闻，殊不知我们平时吃的很多美食都来自于广西...
月饼有哪几种馅很经典传统

发表于：2017-12-31

中秋节马上就要到了，在中秋节这天是一定要吃月饼的，所以现在市场上已经出现各种不同口味的月饼了。那么传统月饼有哪几种馅呢？今天就一起来回忆过去，感受了解一下传统月饼有哪几种馅。月饼...
“开水白菜”如何做简单又美味|四川传统名菜

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料大白菜：10公斤老母鸡：2500辅料盐：15味精：15料酒：10胡椒粉：少许葱：50姜：5具体步骤1.将黄秧白菜心修整齐，放在沸水中焯至刚断生(...