关于虾皮拌茭白丝的知识

“在一个广东朋友那里吃到的，感觉很不错，制作简单，材料也不多，回家赶紧试试，天气渐渐热了，这道菜很是清爽下饭。喜欢的还可以加点微辣的青椒丝”食材明细主料茭白（适量）虾皮（适量）辅料生抽（适量）醋...

食材明细主料茭白（300克）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茭白的做法步骤1、食材：茭白2、将茭白剥壳清洗一下捞出。3、放在案板上切开...

“一大早起来就热的不行，早餐来道清爽小菜：凉拌茭白丝！爽口宜人，十分钟搞定！”食材明细主料茭白（两根）红椒（一根）蒜（一瓣）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茭白...

食材明细主料茭白（5根）雪菜（120克）虾皮（45克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜虾皮炒茭白的做法步骤1、食材：茭白2、雪菜3、虾皮4、将茭白剥壳清洗一下捞出。5、放在案板上...

食材明细主料肉丝（100）茭白（两颗）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝茭白的做法步骤1、茭白切丝备用2、肉丝放点盐用淀粉抓一下3、热锅冷油放肉肉丝过油，用筷...

“莲藕切丝，可炒可拌，鲜美爽口，是一道家常快手小菜，加入虾皮同拌，营养味美，上桌秒光。【虾皮拌藕丝】食材：莲藕1段、虾皮适量、香菜适量、香葱适量、生抽适量、香醋少许、糖少许、食用油适量...

食材明细主料虾皮（30克）韭菜（155克）茭白（2株）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）虾皮韭菜炒茭白的做法步骤1、食材：虾皮、韭菜（已洗净切段）、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出...

食材明细主料茭白（220克）皮蛋（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌茭白的做法步骤1、食材：茭白、皮蛋2、将茭白剥壳清洗一下捞出。...

食材明细主料豆皮（适量）白菜（适量）辅料香菜（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）香油（适量）麻油（适量）花椒油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮丝拌白菜丝的做法步骤1、豆皮先焯水然...

食材明细主料茭白（300克）猪肉丝（100克）辅料红青椒（各1个）配料盐（适量）姜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）三丝茭白的做法步骤1、将茭白剥去外皮，切丝。2、猪肉切丝，加生抽...

食材明细主料白萝卜（200g）辅料香菜（少许）虾皮（1匙）调料盐（适量）醋（少许）香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白萝卜拌虾皮的做法步骤1、白萝卜去皮切丝，加盐腌10份子。2、攥出萝卜丝多余的...

食材明细主料茭白（2株）虾皮（30克）韭菜（130克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）韭菜虾皮炒茭白的做法步骤1、食材：韭菜（已洗净切段）、茭白、虾皮。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出...

食材明细主料茭白（2根）肉丝（一碟）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）葱花（适量）蒜泥（适量）料酒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝茭白丝的做法步骤1、茭白去壳洗净切片备用2、再切成丝备用3、大...

“今来一款：虾仁茭白，好吃的家常菜，鲜美至极。”食材明细主料茭白（4小根）青虾（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）姜粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁茭白的做法步骤1、茭...

要。茭白丝本身是含有不好的物质成分，即使泡发后，只是将茭白丝泡软泡大，还是需要高温焯一下水，将茭白丝中含有的不好的物排解出来，吃起来才更放心。茭白丝焯水不用太久，水开后煮1-2分钟即可，...

茭白原产地是中国和东南亚，它是比较常见的水生蔬菜，茭白多生长在湖沼水里。整株植物是很好的饲料。正是茭白这种前卫的植物，固化了河岸。它的适应力强，抗寒，抗旱。作为一种受人们欢迎的蔬菜...

“虾酱滋味鲜美独具清香、就是太咸了，而且这道菜十分的简单易做，是下班回家很适合做得下饭菜哦。。。”食材明细主料茭白（130克）鸡毛菜（165克）辅料虾酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“今天送来的茭白挺好吃的，有机茭白，很不错，以往都是切片，今天想了想，来个茭白丝吧。”食材明细主料茭白（2根）辅料干花椒（适量）干辣椒（少量）姜丝（少量）食盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料茭白（160克）虾皮（30克）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、虾皮、葱花2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成...

食材明细主料萝卜（一块）虾皮（适量）辅料香菜（适量）调料盐（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）米醋（适量）白糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮拌萝卜丝的做法步骤1、准备好食材。2、萝卜切丝。3、...

食材明细主料茭白（两个）辅料猪精瘦肉（100g）鲜青椒（一只）鲜红椒（一只）配料葱（适量）姜（适量）盐（一茶匙、小）味精（适量）生抽（一汤匙）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白三丝的做法步骤1、茭白...

“爽口小菜”食材明细主料白虾皮（适量）洋葱（2个）辅料生抽（适量）陈醋（适量（或香醋））香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌白虾皮的做法步骤1、配料。2、白虾皮放入炒锅小火炒香备用。3...

“转眼很快已是初秋了，南方天气依然炎热，去除了暑湿，空气变得有些干燥。总觉得没胃口吃饭，炒一盘素菜清清肠胃也不错。做了这个菜吃个精光，才发现原来不加肉的菜也是很好吃的。”食材明细主...

“茭白被誉为“水中人参”，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，清热解毒、补虚健体等功效。春夏季的茭白最鲜嫩，茭白以粗壮白嫩为最佳，烹饪方法千变万化，夏天来临，做一道清淡美味的菜式是相当...

食材明细主料石花菜（85克）鲜虾（250克）茭白（2株）调料盐（适量）酱油（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾肉茭白拌石花菜的做法步骤1、食材：石花菜、鲜虾（已煮熟）、茭白。2、将...