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发表于:2024-02-05
“我超喜欢这种胖乎乎挤在一起的排包。今天这款面包特别柔软,自制的酸奶和奶酪的酸香再加上芝麻使面包又有着特别的清新的感觉”食材明细主料高筋面粉(300克)奶油奶酪(50克)鸡蛋液(50克)酸奶(1...
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发表于:2018-05-08
不是。酸奶是由鲜牛奶或者纯牛奶,经过发酵之后得到的,蒙牛酸酸乳是乳饮料而非酸奶,酸奶的蛋白质含量较高,具有促进消化的作用,由于酸奶的很多特点使它成为了一种必不可少的饮品,但是由于酸奶...
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发表于:2023-12-31
“应季水果蔓越莓,做美食烤面包都是好搭档,无论是用来烘焙或当零食都是杠杠滴好吃😋。”食材明细主料高筋面粉(300克)酵母(3克)鸡蛋(40克)酸奶(140克)盐(1克)砂糖(45克)清水(20克)黄油(25克)辅料蔓越莓(适...
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发表于:2024-02-10
“我今天的这个方子,是特别容易出膜的一个方子,用面包机30分钟就可以出手套膜,而且因为添加了酸奶和乳酪,口感特别松软清新。即使不太喜欢吃面包的人,也会爱上这款清新的面包,而且吃一条还不...
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发表于:2024-02-05
“每次做酸奶总会留一部分做烘焙类的产品,这次做的淡奶油的酸奶,留下来一部分做了面包,本来以为面包粉够用,没想到做的时候发现不够了,只有全麦的面包粉了,不能不做啊,凑合用吧,最后成品还不错...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料高筋面粉(450克)鸡蛋(2个(75克))酸奶(200克)辅料燕麦(15克)酵母粉(6克)黄油(45克)白糖(75克)盐(4克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶燕麦排包的做法步骤1、先将蛋液、白糖、酸奶、盐搅...
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发表于:2024-02-26
“用试用的酸奶发酵粉做了酸奶。蜂蜜和酸奶是绝配,清香,清爽。既然是绝配,怎么能错过蜂蜜酸奶排包?让我们来感受蜂蜜和酸奶的美好吧!(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料高筋粉(342克)酸奶(200克)蜂...
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发表于:2024-02-01
“超级火爆的一款面包,我也来山寨。厨师机给力啊,揉面那都不是事,面包用料:高筋面粉300g;自制酸奶150g;酵母3g;鸡蛋1个;色拉油20g;白糖30g;盐2g奶酪馅:自制奶酪160g;白糖20g;鲜奶15g表面装饰:奶粉适...
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发表于:2018-09-22
酸乳是酸奶吗,大家可以看看这篇文章是怎么介绍酸乳和酸奶的,酸乳和酸奶的口感不错,都是用牛奶作为原材料来吃,都可以补钙,但是这两种食物不是一样的,千万不要弄混淆了,文章有详细的介绍,感兴趣...
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发表于:2024-02-10
“酸酸甜甜就是我——酸奶乳酪蛋糕,避开这城市的喧嚣和聒噪。来享受一下这美味可口的酸奶乳酪蛋糕吧!细腻的口感,沁人心脾。美妙的滋味,融化在心……”食材明细主料芝士(450g)鸡蛋(225g)饼干底...
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发表于:2024-02-10
“早餐大都是面包牛奶等,自己做的酸奶面包,不用黄油,用健康的玉米油。大人儿童都是十分适合。健康营养的东西一定要坚持。”食材明细主料面粉(400g)全蛋液(100g)酸奶(170g)玉米油(40g)糖(60g)盐(4g)辅...
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发表于:2018-02-12
酸奶的味道酸酸甜甜的是许多小孩子的最爱,小编现在都仍然喜欢喝酸奶,酸奶其实还有助于人的消化,可以提高人的食欲,因为它是酸的,能让味蕾变得兴奋。酸奶的种类很多,我们可以根据自己的要求来...
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发表于:2024-01-27
“将奶油奶酪揉进面团里,再加点儿酸奶,真是个不错的主意。种面团里加鸡蛋,还真是第一次见。面团稍有些稀软,是计算有误,还是应该酌减酸奶?整形,把胡萝卜形的面团擀成扁平胡萝卜就能卷出层次来...
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发表于:2024-02-10
“面包的造型真的是可以千变万化,可惜平时做面包时,一般就是那几种,今天也给家里的面包换个造型。这款面包出膜非常容易,柔软美味,试试就知道它有多么棒了。”食材明细主料鸡蛋(50克)酸奶(100...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料高粉(300克)无糖全脂里海酸奶(150克(自制))奶油奶酪(90克)鸡蛋(1个)辅料细砂糖(25克)盐(3克)即发干酵母(3克)无盐黄油(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶乳酪小餐包的做法步骤1、酸...
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发表于:2024-02-10
“周六下午的时间打算做淡奶排包的,发现冰箱的半瓶淡奶油坏掉了,所以只能改方子了,家里有酸奶就把淡奶油和牛奶用酸奶和鸡蛋液代替;和面用了冷藏静置法,就是把除黄油外的所有材料都混合至没...
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发表于:2024-01-27
“这款卡仕达酱酸奶面包有着软妹子个性,是克隆苏苏老师的;当挤好一条卡仕达酱后还剩余一点,觉得浪费了索性就又挤了一条;哎,本想画龙点睛哪知却是画蛇添足。虽然不好看但真心说棉软又好吃,做...
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发表于:2024-01-27
“在家烘焙就是有一种说不尽的乐趣和喜爱,面团在自己手中变换,家人幸福的赞赏,都是烘焙的行服。变换着、每一款面包都是让人喜爱的滋味。换着花样做面包,让生活充满情趣。”食材明细主料高...
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发表于:2023-12-31
“在疫情的影响下,大家都愈发的注重产品的健康性,众多辅料中,符合大家的口味的原料特别多,但是乳酸菌特别的和谐,熟万金油般的辅料。”食材明细主料牛奶(200ml)乳酸菌(80ml)白砂糖(60g)海盐奶盖粉...
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发表于:2024-02-10
“自制的酸奶,经常用它来做面包,松软的面包夹着甜甜的果酱,美味的很。”食材明细主料高筋面粉(250克)酸奶(140克)辅料黄油(10克)盐(2克)糖(20克)酵母(3克)鸡蛋(1个)果酱(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小...
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发表于:2024-02-10
“不加一滴水的酸奶排包,奶香浓郁,松软可口。”食材明细主料高粉(300克)酸奶(150克)辅料酵母(3克)盐(3克)玉米油(30克)白糖(30克)鸡蛋(1个)草莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶草莓排包...
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发表于:2024-02-01
“现在天气渐渐变冷了。做的酸奶都没有怎么吃。想着浪费怪可惜的。用来做了排包。口感非常好、这次做额外加了椰丝。真的好吃到不要不要的、我没有揉出手套膜,但是拉丝照样棒棒哒。第一...
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发表于:2018-06-10
大家吃过酸奶乳吗,知道酸酸乳是酸奶吗,看看这篇文章是怎么介绍酸奶乳和酸奶这两款美食的,都是营养价值比较高的,但是口感不一样,酸奶是由牛奶加工而成的,而酸酸乳是加入了一些调味剂的,所以喝...
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发表于:2018-09-22
不是。优酸乳不是酸奶而是一种含奶饮料。优酸乳中的牛奶含量很少,营养成分要低于酸奶,但是优酸乳的口味多种多样,而且有很多人都不喜欢奶的味道,所以优酸乳是比较受欢迎的。...
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发表于:2024-02-26
“这个排包里面所用的酸奶是用优比特蓝莓酸奶发酵粉做成的,味道非常棒!”食材明细主料高筋面粉(250克)糖(45克)盐(3克)干酵母(5克)全蛋液(25克)蓝莓酸奶(70克)水(60克)黄油(10克)辅料牛奶(或全蛋液)(适量)蓝...