关于蘑蒸的知识

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料丝瓜：适量龙口粉丝：适量金针蘑：适量辅料蒜蓉：适量红甜椒：适量朝天椒：适量盐：适量糖：适量酱油：适量蒸鱼豉油：适量葱末：适量具...

5至10分钟。薄的蘑菇用普通的锅蒸熟要8分钟，厚的蘑菇用普通的锅蒸熟要10分钟；用高压锅蒸蘑菇不管是薄的蘑菇还是厚的蘑菇，要把蘑菇蒸熟5分钟为宜。蘑菇要挑选没有泡过水且颜色鲜亮，摸起来...

5分钟左右。蘑菇是个大的分类，不同的蘑菇有不同的特点，因此在烹饪的时候，也需要采取不一样的方式。在蒸蘑菇的时候，比较薄的蘑菇，等到水开，三到五分钟即可。比较厚的蘑菇，八到十分钟即可。蘑...

10分钟。口蘑是一种白色木耳属的野生蘑菇，生长在蒙古草原上，通常生长在有骨头或羊粪处，味道鲜美，是一种可食用真菌。要吃较硬的口蘑，煮10分钟就可以；要食用软一点的口蘑，则可以选择用汤煮，炖口...

“口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，一般品种的脂肪含量仅为干重的4.4%。...

食材明细主料蘑菇（150克）猪肉（80克）辅料胡萝卜（50克）鸡蛋（1个）枸杞（5个）配料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸蘑菇盒的做法步骤1、胡萝卜切成丁2、...

食材明细主料口蘑（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（少许）姜（少许）蚝油（半勺）酱油（一勺）十三香（少许）盐（少许）淀粉（少许）蒜末（少许）花生油（1勺）香油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸口蘑酿肉的做法步骤1、口蘑...

“刚学这道菜是炸的，但是操作不好肉和香菇容易分离，改成蒸的操作难度降低不少，既保持菜本身的口感和味道又不太油腻，吃的更健康。”食材明细主料香菇（人均3-4个）肉馅（每个香菇一小勺）辅料蚝油（...

“味道有点像西餐酱汁，感觉不错哦”食材明细主料鸡蛋（个3）花菇（个3）大蒜瓣（个2）辅料黑胡椒（少量）酱油（g10）生姜（少量）红酒（g20）罗勒（少量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇酱蒸鸡蛋的做法步骤1、准...

12分钟左右。鸡蛋很容易熟，但蘑菇会比较难熟透。可以先把蘑菇切碎，放在水里煮一下。然后把打好的鸡蛋放入锅中蒸5分钟，等到鸡蛋快凝固的时候再加入香菇蒸5分钟。...

“女儿不爱吃菌类，所以想到这个方法”食材明细主料口蘑（8个）鹌鹑蛋（8个）辅料老抽（1勺）盐（2克）黑胡椒（1克）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、洗净口蘑2、用小刀把...

“口蘑是一种能提供维生素D的蔬菜，当口蘑受到紫外线照射的时候，就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D，就能很好地预防骨质疏松症。”食材明细主料口蘑（13个）猪肉（100g）虾仁（3个）鸡蛋（1个）辅料...

“一道家常菜无论是煎是炒，还是简单蒸煮一下当我在厨房忙的火热朝天，看着那些盘盘碗碗在餐桌上变光的那一刻瞬间就无比开心，这不今晚家里只有肉，豆腐一盒蘑菇，随便放点佐料入锅蒸熟我们家哪...

5分钟。蘑菇上锅蒸之前需要过水焯一下，这样可以把蘑菇中的脏东西焯掉而且可以缩短蒸蘑菇所用的时间。蒸蘑菇要用新鲜的，购买的时候需要看一下蘑菇的颜色，褐色的蘑菇才是正常的，也可以看一...

“清蒸鲈鱼，是家常菜里最简单的快手大菜！鲈鱼含有优质的蛋白，丰富的维生素以及微量元素，肉质细腻，健脾益胃，安胎补气，补脑健脑，老少皆宜！”食材明细主料鲈鱼（一条）葱丝（适量）姜（适量）口蘑（两个）红辣椒（半...

食材明细主料鹅蛋（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）美极鲜（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅蛋蒸蘑菇的做法步骤1、原料。2、蘑菇洗净切片。鹅蛋打散，一杯温水。3、鹅蛋液加蘑菇，加少许盐美...

食材明细主料黄花鱼（一条约700克）辅料蘑菇（适量）姜（少许）葱（少许）调料油（适量）酱油（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇蒸黄花鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鱼处理干净...

“经典东北菜小鸡炖蘑菇吃过之后，收到一句评语“这蘑菇把一盘菜染得黑乎乎的，不好看！”榛蘑就这效果，没法改，一时之间，不知道还应该怎么去用这榛蘑。那日蒸过牛肉之后，忽然感觉开了窍。蘑菇蒸...

“蒸烤多样鲜蘑/北京丘比食品有限公司原菜谱地址：沙拉汁除了可以做凉拌菜，热热的蒸烤菜也一样可以哟~健康无油烟~~超低卡路里，吃多都不怕胖~”食材明细主料金针菇（50g）蟹味菇（50g）白玉菇（50g）蒜...

“蒸菜是比较健康的做法，原汁原味。可以根据自己的口味调整调料，喜欢辣的，甜的随意添加辣椒.白糖”食材明细主料鸡翅（300克）口蘑（200克）辅料蚝油（一勺）酱油（一勺）料酒（一勺）花椒（少许）胡椒粉（少许）葱段（...

食材明细主料口蘑（适量）粉丝（适量）辅料香肠（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）蒜（适量）葱（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口蘑香肠蒸粉丝的做法步骤1、口蘑洗净肉糜解冻。2、粉丝泡发。3...

食材明细主料鸡蛋（适量）蘑菇（适量）虾仁（适量）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇虾仁蒸蛋的做法步骤1、原料2、鸡蛋打散，蘑菇，虾仁切碎3、将蘑菇，虾仁倒入鸡蛋液加少...

“蒸鸡一法大概是除炖之外最简单的做法了，其它如煎炸烹炒焖，无不需要时时守在锅台边，或投料或翻炒。而蒸之一法，只需要几分钟腌拌，两分钟入锅，剩下的问题尽可以交给时间去处理。唯一要紧的一...

“今午餐来一款：鲈鱼蒸口蘑，鲜美无敌，好吃又方便，小伙伴们，一起来吧。”食材明细主料鲈鱼（一条）口蘑（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豆豉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小...

“蘑菇蒸鸡，制作简单，味鲜肉香，适合大众的家常菜。”食材明细主料鸡肉（300克）蘑菇（10只）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）生抽（1汤匙）老抽（少许）白糖（少许）胡椒粉（少许）木茨粉（30克）瑶柱（5粒）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小...