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发表于:2024-02-01
“今天冬至,婆婆特意交代我这个南方人吃饺子”食材明细主料牛肉(300克)香菇(300克)面粉(350克)辅料盐巴(6克)鸡精(3克)蚝油(4克)酱油(6克)姜末(4克)香油(6克)鸡蛋(1个)白糖(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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发表于:2023-12-28
“下班后先把面活好,料理机自己打肉馅儿,洗青菜,擀包煮,一顿好吃的饺子出锅啦!”食材明细主料普通面粉(适量)猪肉(适量)茼蒿(适量)辅料葱姜末(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸香(口...
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发表于:2024-02-01
“冬季多吃香菇很好,但是香菇有很多吃法今天带大家包饺子,胡萝卜香菇肉饺子包起来喽。注:不爱吃胡萝卜的宝贝可以这么吃,保证爱吃哦”食材明细主料香菇(400克)胡萝卜(1根)肉馅(500克)辅料大葱(少...
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发表于:2024-01-07
“春回大地,万物生发,茴香清香润肠,包饺子解解馋。”食材明细主料茴香(300克)面粉(300克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)鸡精(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口...
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发表于:2018-11-02
什么样的饺子才是最好吃的呢?这个问题始终困扰着我。直到今天吃到了妈妈做的韭菜猪肉香菇胡萝卜馅饺子。我才明白了一个道理,那就是饺子料多才是真的美味。今天做的韭菜猪肉香菇胡萝卜饺...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料面粉(500克)牛肉馅(适量)圆葱(适量)常温水(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)花椒水(适量)料酒(适量)十三香(适量)鸡蛋(一个)香菜(适量)姜(适量)咸香(口...
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发表于:2023-12-31
“好吃不如饺子🥟简单还有营养多包一些放冰箱里随时可以吃。”食材明细主料面粉(500g)肉(200g)芹菜(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒水(适量)五香粉(适量)香油(适量)生抽(适量)料酒(少许)原味(口味)煮...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)香菇(适量)辅料元葱(适量)配料各种调料(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉香菇饺子的做法步骤1、先和好一个面团饧着。2、牛肉、元葱剁成末放进盆里,加...
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发表于:2018-03-18
饺子是我国北方人民都喜欢吃的一种食物,在过年的时候,基本上家家户户都会包饺子,而且饺子馅也是有着各种各样的做法,比如有韭菜鸡蛋的,有萝卜大肉的,也有牛肉馅儿的,但是牛肉馅儿的一般少一点...
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发表于:2024-02-05
“喜欢吃饺子,因为吃饺子比较方便。不用多做菜了,拌个菜或者做个汤吃饺子就行了。可以说属于偷个懒。”食材明细主料高筋粉(800G)牛肉馅(500G)盐(一勺)生抽(二勺)胡椒粉(三勺)色拉油(半碗)辅料葱花(适...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料猪肉(750克)新鲜香菇(300克)面粉(400克)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香菇猪肉馅饺子的做法步骤1、面...
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发表于:2024-01-27
“手工饺子,美味无穷~家的味道”食材明细主料胡萝卜(250g)面粉(250g)牛肉馅(300g)水(120ml)辅料鸡蛋(1枚)生抽(5ml)蒜粉(1/8茶匙)盐(1/4茶匙)老抽(2.5ml)五香粉(1/2茶匙)芝麻油(2.5ml)胡椒(1/4茶匙)姜粉(1/8茶匙)花...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料油菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)胡萝卜(适量)大葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺的做法步骤1、油菜摘好...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料面粉(400克)清水(适量)香菇(十来朵)大葱(半根)辅料蚝油(一大勺)酱油(两勺)花椒油(几滴)香油(一勺)食用油(适量)盐(两匙)鸡精(半匙)十三香(少许)料酒(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇大葱...
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发表于:2024-01-27
“调料比例只做参考,按个人口味调整!时间从容,就多拍点步骤图!”食材明细主料鲜茴香(200g)咸虾米(一小把(我用虾干粉))鸡蛋(一个)盐(2g(面团))面粉(750g)清水(360g(按面粉吸水量慢慢加))猪肉(500g(我用瘦夹心肉...
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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪前腿肉(300g)干香菇(100g)辅料葱白(20g)调料植物油(50g)盐(5g)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)神级(难度)香菇肉馅饺子...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料羊肉(300g)大白菜(半颗)辅料花椒水(半碗)老抽(1勺)生抽(2-3勺)盐(适量)菠菜(小把)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉馅儿饺子的做法步骤1、用清水泡羊肉,中间换几次水,始终让盆里的水...
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发表于:2024-01-11
“那句“翠花上酸菜”,你听过么?酸菜,那在东北这疙瘩可是名菜。。。要说在早可能是因为物质条件差,冬天买不到也买不起新鲜蔬菜,所以就把秋天的大白菜腌了一缸又一缸。。。可是奇怪的是,东北...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料猪肉(1000g)韭菜(500g)香菇(300g)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(少许)十三香(少许)芝麻油(适量)生抽(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉韭菜香菇饺子馅的做法步骤1、在菜市场买肉时...
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发表于:2024-01-04
“这次胡萝卜肉加了香菇,味道浓郁香特好吃。”食材明细主料猪肉馅(适量)面粉(400g)辅料菠菜(少许)葱(半颗)调料(半勺)生抽(1勺)香油(半勺)料酒(半勺)鸡精(1勺)水(适量)盐(2勺)香菇(6个)胡萝卜(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡胸肉(1块)香菇(适量)饺子皮(适量)辅料生抽(适量)花椒粉(适量)料酒(少许)香油(少许)盐(适量)葱花(少许)鸡精(适量)油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡肉馅饺子的做法步骤1、备好食...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料五花肉(适量)西葫芦(1个)面粉(500g)鸡蛋(2个)食盐(3g)清水(160g)辅料生姜(5片)大蒜(5瓣)调料五香粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)老抽(适量)花生油(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-01-11
“饺子是最家常的国民主食,馅料丰俭随意,营养丰富。今天上的饺子是香菇肉馅的,香菇含有多种维生素、矿物质,可以促进新陈代谢,提高机体的适应力。。。”食材明细主料猪肉馅(250克)香菇(20克)饺...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料饺子皮(560克)新鲜香菇(65克)莲藕(310克)肉末(325克)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇莲藕肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料海肠(3斤)猪肉(3斤)韭菜(2把)辅料盐(少许)酱油(少许)糖(少许)黑胡椒粉(少许)香油(少许)油(少许)鱼露(少许)瑶柱汁(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭香海肠馅儿饺子的做法步骤1、韭菜切末...