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  • 百香果面包棒怎么做|百香果面包棒的做法
    发表于:2024-01-13
    “现在食品问题多多,信任危机在食品上体现的特别明显。为了能吃到安全放心的食品,人们真的是费劲了心思,还得学好多的知识来应对和鉴别随时可能出现的食品问题。家里有小宝宝的就更是费尽...
  • 百香果酸奶冰棒怎么做|百香果酸奶冰棒的做法
    发表于:2024-02-05
    “炎炎夏日,别说烤箱,厨房都不想进了。可是,各式各样的冰品正席卷而来。为此不亦悦乎,做冰品比开烤箱简单多了,材料也简单,就是奶制品加水果,就有无穷变幻。百香果的果汁色、香、味、营养极佳...
  • 面包脆棒怎么做|面包脆棒的做法
    发表于:2024-01-07
    “早上做完三明治,剩下的吐司边,不吃又可惜了。要不拿来做成饼干吧,既可以度过美好的午后时光,还可以用来追剧哦😁”食材明细主料吐司边(28根)辅料番茄酱(适量)炼乳(少许)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
  • 百香果紫薯小面包的做法 【河南】百香果紫薯小面包 百香果紫薯小面包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “我们这里是红薯的产地,现在紫薯也很多。紫薯营养丰富,富含花青素,而且颜色漂亮,非常适合用来做烘焙美食。最近添置了一个学厨的方形连模,用来烤小面包很方便。于是今天的这个紫薯小面包就...
  • 面包棒的做法 【面包棒】不一样的感觉 面包棒怎么做
    发表于:2024-02-25
    “嘿,猜猜这是什么?它可不是手指饼干哦~~~~它是面包棒!酥酥脆脆的感觉,面包的又一种做法,别有一番感觉呢!”食材明细主料高筋面粉(150克)低筋面粉(50克)水(100克)细砂糖(50克)盐(1/2勺)酵母粉(1克)奶酪粉...
  • 棒棒糖面包怎么做|棒棒糖面包的做法
    发表于:2024-02-26
    “宝宝药吃棒棒糖,折中一下吧,来两个伪棒糖!”食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)红南瓜(适量)辅料酵母(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒棒糖面包的做法步骤1、南瓜和紫薯去...
  • 百香果凤梨餐包怎么做|百香果凤梨餐包的做法
    发表于:2023-12-27
    “上次做的百香果凤梨酱,用来配面包还是很不错的,今天就拿来做一款果酱小餐包,这次我们还是用液种法来发酵。”食材明细液种高筋面粉(66g)牛奶(100g)酵母(5g)鸡蛋(1只)面团液种(全部)高筋面粉(266g)盐...
  • 芝香面包棒怎么做|芝香面包棒的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(130ml)鸡蛋(50g)白糖(60g)辅料酵母(3g)熟黑芝麻(适量)黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝香面包棒的做法步骤1、除黄油、芝麻外其他材料放入面包桶启动和...
  • 家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做
    发表于:2024-01-09
    “家常生煎包(一次发酵法)做法简单记录:面粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了,当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量...
  • 奶香椰蓉面包棒怎么做|奶香椰蓉面包棒的做法
    发表于:2024-02-01
    “其实烘焙一路走来,真的收获很多,本来因为自己是菜鸟,又笨手笨脚的,也没想能走到现在,我真的很知足,因为烘焙真的为我带来了太多的帮助,可是因为工作也确实是忙,有时间就烤蛋糕送客户,送盆友,因...
  • 百香果柠檬蜂蜜冰棒的做法 百香果柠檬蜂蜜杂果冰棒 百香果柠檬蜂蜜冰棒怎么做
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料百香果(适量)柠檬(适量)蜂蜜(适量)辅料小西红柿(适量)黄桃(适量)葡萄(适量)猕猴桃(适量)葡萄干(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百香果柠檬蜂蜜冰棒的做法步骤1、食材一:自制百香...
  • 面包棒怎么做|面包棒的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)细砂糖(15克)盐(1/2小匙)水(100克)酵母粉(1克)辅料黄油(15克)蛋白(20克)黑白芝麻(各1大匙)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包棒的做法步骤1、将主料全部混合,放入...
  • 百香果芒果冰棒怎么做|百香果芒果冰棒的做法
    发表于:2024-01-03
    “芒果搭配百香果的冰淇淋,没有那么的甜,也没有那么的酸,味道刚刚好。”食材明细主料芒果果肉(150g)淡奶油(100g)牛奶(150g)百香果果酱(1大勺)辅料细砂糖(50g)果味(口味)榨(工艺)一天(耗时)简单(难度)百香果...
  • 葱香面包棒怎么做|葱香面包棒的做法
    发表于:2024-02-10
    “【葱香面包棒】咸香诱人的棍子面包家人比较喜欢咸口的面包,将小葱香菜培根什么的做进面包中,味道总是不会令人失望。后来发现了一个问题,小妞儿吃面包,如果里面夹了整个的培根,必然会将肉...
  • 迷迭香面包棒怎么做|迷迭香面包棒的做法
    发表于:2024-02-23
    “胖手指。咸面包。把原本的芝麻或者是芝士粉换成了迷迭香,并且,也不是撒在表面,而是揉进面团。准备用料的时候,心里诧异,怎么用盐量这么大,125克粉竟然会用到5克盐?按照每人每天6克盐的标准,...
  • 手指面包棒的做法 零嘴解谗香香---手指面包棒 手指面包棒怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料高粉(200克)辅料酵母(3克)糖(10克)盐(4克)黄油(20克)水(110克)白芝麻(适量)蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手指面包棒的做法步骤1、准备材料。2、所有材料除黄油外揉至光滑...
  • 奶香面包棒怎么做|奶香面包棒的做法
    发表于:2024-01-27
    “奶香面包棒,咸香酥脆。配料简单,极低的油脂含量,发酵后的独特味道与芝麻配合,不仅适合做休闲点心,也适合做配餐,再或者沾食酸奶和巧克力酱也是不错的搭配。最主要的是它不需要复杂的手法和...
  • 奶棒面包怎么做|奶棒面包的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)黄油(20克)白糖(20克)酵母粉(3克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶棒面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入厨师机内。2、启动搅拌程序然后搅...
  • 香软面包棒怎么做|香软面包棒的做法
    发表于:2024-01-09
    “面包棒跟阿拉棒做法差不多,却是完全不同的口感,相比之下,我更喜欢面包棒的香甜松软,老少皆宜。非常的简单,而且省时间,从准备材料到开吃就一个多小时”食材明细主料面包粉(150克)牛奶(70克)鸡...
  • 黑芝麻奶香面包棒怎么做|黑芝麻奶香面包棒的做法
    发表于:2024-01-28
    “面包都是软软的可是今天想吃翠翠的面包,首选面包棒吧,做的很成功”食材明细主料全面面(50克)高筋粉(150克)辅料糖(20克)盐(2克)黄油(10克)水(70克)酵母(1克)奶粉(16克)黑芝麻(30克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(...
  • 咖喱棒棒小面包怎么做|咖喱棒棒小面包的做法
    发表于:2024-02-27
    “咱这广东人,周围同事多是外省人,相处时间长了,变得能吃辣了,不过是要味道好的辣。咖喱棒棒小面包是我在鲍鱼大师那学习的,辣香软脆不在话下,也好做,像我等懒洋洋的又爱吃的,面包机真是地球上...
  • 法国面包棒怎么做|法国面包棒的做法
    发表于:2024-02-28
    “一说到法国面包棒,都知道是长长的,外面酥酥的,里面软软的,非常好吃,材料也很简单,就是盐,糖,酵母粉,高粉,沙拉油”食材明细主料高筋面粉(500g)酵母粉(10g)糖(20g)盐(10g)沙拉油(15g)辅料水(290g)其他(口味)烘...
  • 法棒面包怎么做|法棒面包的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料高筋面粉(500g)水(320g)辅料干酵母(2g)麦芽精(1g)盐(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)法棒面包的做法步骤1、将干性和湿性一起加入搅拌机中2、搅拌至面团光滑,有弹性,搅拌至面...
  • 家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把...
  • 百香果冷面怎么做|百香果冷面的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料冷面(适量)百香果(适量)牛肉(适量)鸡蛋(适量)辅料黄瓜(适量)西红柿(适量)泡菜(适量)调料辣椒油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百香果冷面的做法步骤1、用模具先做好...