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发表于:2020-05-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟美味干炒牛合是我国的一道传统小吃,他本来起源在广东,后来流传到全国各地,深受广大人民群众的喜爱。今天给大家介绍一下...
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发表于:2021-03-20
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟干炒牛合是将牛肉和百合完美的结合在一起,既有百合的花香,沁人心脾,又有着牛肉的鲜嫩多汁,两者之间存在着微妙的关系,既不...
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发表于:2020-08-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟牛肉我们就吃多了,我们有没有尝过带着百合香味的牛肉呢?想必很少人吃过吧。没错这道名为干炒牛合就是今天所介绍的特色...
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发表于:2024-02-05
“买的袋装澳洲牛排,可以总是觉得整块的煎烤,调味火候及配菜都太复杂,尤其是就一两个人吃饭,吃的时候还得切,一个人呢我又吃不完一整块,于是就切丁做,这样即好调味,又好掌握火候,口感嫩,肉的汁水...
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发表于:2019-01-18
适合。牛上脑使用之前需要提前腌制上,腌制的时候可以在牛上脑的表面划上几刀,这样更容易入味。现在市场上的牛排种类还是比较多的,有肋眼牛排、菲力牛排、T骨牛排、牛小排等,不一样的牛排...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料芒果(1个)桃子(1个)西瓜(1块)猕猴桃(1个)百合(1/3个)牛奶(300ml)辅料蓝莓(10颗)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶百合水果捞的做法步骤1、芒果切块。2、桃子去皮切块。3、西瓜切...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料苦瓜(适量)百合(适量)牛肉(适量)姜片(适量)橄榄油(适量)辅料蚝油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百合苦瓜炒牛肉的做法步骤1、备材料,...
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发表于:2018-03-14
不一定。并不是所有的肥牛砖都是用的合成牛肉,想要判断是否使用的合成牛肉,可以在吃的时候感受一下牛肉的口感,合成的牛肉里面是含有着食用胶成分的,这样的牛肉在制作完成之后,会出现松散的...
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发表于:2024-03-01
“出嫁之前,最喜欢吃妈妈做的其中一道菜肴就是炸藕合了,现在自己成家了,要学者自己亲历亲为。所以今天馋瘾上来,就自己做了呵呵。藕合是济南人过年过节时的必备佳肴,大家会预备好多来享用,还...
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发表于:2023-12-30
“这次到货的兰州新鲜百合特别好,粉糯微甜一点都不苦,孩子也很喜欢!只有孩子喜欢我才有动力各种造。9月孩子就要去学校晚自习了,晚餐要带饭菜,感觉今天这道菜也很适量带餐用。”食材明细主...
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发表于:2018-03-14
牛排大家都一定吃过,但是一般对它的了解真的非常少,一般在超市、商场会看到牛排上标注着原切牛排,关于合成牛排的标签从来都没有看到过,那合成牛排有纹理吗?合成牛排到底是什么,又如何鉴别...
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发表于:2024-01-09
“天太热了,厨房如汗蒸房。”食材明细主料牛肉(200g)辅料豌豆(100g)鲜百合(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆百合炒牛肉的做法步骤1、牛肉是超市买的半成品,所以是懒人版哈哈2、豌豆...
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发表于:2018-07-17
牛肉为常见的肉品之一,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌和牛肠,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料,那什么...
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发表于:2024-01-11
“粉丝是咱们中国人独特的发明吧,细细长长,根根筋道,可炒可涮,可汤可菜。因为它是淀粉做的,所以与菜、肉同炒,丝丝入味还不断。我用它和肉丝、圆白菜、绿豆芽炒了一盘合菜,或者叫大杂烩,味道和...
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发表于:2018-06-18
牛鞭具有很好的补气壮阳的食疗功效,是一种很好的进补食物。牛鞭的做法有很多,可以炖汤、红烧等烹饪方法,但是牛鞭的做法有一定的讲究,其肉质较硬,一般不容易煮熟,需要在烹饪中注意好煎煮的时...
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发表于:2024-01-04
“生津,润燥,富含胆固醇,富含脂肪。”食材明细主料混合坚果(150g)棉花糖(240g)辅料奶粉(120g)黄油(60g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)混合坚果牛轧糖的做法步骤1、烘培用纯白色棉花糖240...
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发表于:2024-01-28
“看似没什么联系的三样东西,唯一的共同点就是白色的,在网上看到的搭配,手头正好有材料,一试之下非常喜欢,我不喜欢太浓稠的,就做成了薄薄的羹,喝起来细腻滑润,很养人的感觉,作为早餐甚至是饮品...
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发表于:2024-01-11
“上个月在某猫哪里买了一袋德运奶粉,一直没有喝完,唯有用来做甜品和饮料。刚好现在冬天天气干燥,我们就做一个花胶牛奶吧。加上鲜百合润燥!!”食材明细主料花胶(适量)姜(适量)牛奶(适量(德运牛奶...
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发表于:2021-02-26
30到40分钟左右。烧牛肉的时间会因为牛肉的薄厚大小而有所不同,切得越薄,肉丁越小,烧的时间就会越短。烧牛肉用到的食材主要有红酒,盐,橄榄油,酱油,糖,大蒜,黑胡椒等等。然后将不同的食材和牛肉...
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发表于:2024-01-08
“冬天牛奶这么喝,女人喝了丰胸美容,男人喝了精神焕发。牛奶是很多人早餐之一。你还在单一的喝牛奶吗?冬天的牛奶需要热才能好喝,既然要热牛奶,何必不炖牛奶呢?——百合木瓜炖牛奶。新鲜的百...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料南瓜(40g)百合(2g)牛奶(50g)辅料冰糖(1块)清水(220g)白芝麻(2g)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜百合牛奶汤的做法步骤1、原料:南瓜切块,百合提前泡水,冰糖、白芝麻和牛奶。2、豆浆...
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发表于:2024-02-27
“今天做的这个菜很像我儿子画画的调色板,颜色丰富多彩,非常悦目。”食材明细主料红彩椒(适量)百合(适量)牛肉(适量)绿彩椒(适量)黄彩椒(适量)辅料姜(适量)淮盐花生(适量)葱(适量)蒜(适量)配料蚝油(适量)酱油...
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发表于:2018-02-28
牛排在饭店当中对牛排十分喜爱,我们也会想到在家中制作牛排,但普通人在制作牛排的时候往往要先采购牛肉,这个时候一个问题就摆在我们眼前,那就是牛肉哪个部位适合做牛排?牛肉哪个部位适合...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料百合(适量)牛肉(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)姜(适量)鹌鹑蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百合蒸牛肉丸的做法步骤1、百合洗净。2、鹌鹑蛋煮熟...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料百合(适量)牛肉(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)陈皮(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合蒸牛肉的做法步骤1、百合洗净。2、牛肉剁碎。3、陈皮...