关于广式角仔的家常做法的知识

“广东过年必备的小吃。小时候过年前家家户户都会做上一些，招待亲朋好友，或拜年时拎上一包做手信。不加水的油酥角，用鸡蛋揉面，非常香酥。不喜欢酥酥的口感的话，建议另寻方子。”食材明细皮...

“来自广州的地道风味，奄仔蟹的鲜甜与姜葱完美配合，随意翻炒就很美味了~嘻嘻”食材明细主料奄仔蟹（3只）清水（50ml）小葱（25克）辅料姜（20克）白酒（4茶匙）盐（2茶匙）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）广式...

“腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《...

“我是做煲仔饭的，所以在这里教大家烤烤锅巴，反正也没透露核心。还记得刚开始做煲仔饭卖的时候，烤不出锅巴，被很多人说不正宗，其实也是不正宗，那时候做的煲仔饭，菜是炒好的，完全就一种盖浇饭的...

“如同老婆饼没有老婆，红烧狮子头没有狮子，虎皮青椒没有虎皮，鸡仔饼也没有所谓的鸡仔。腌制做鸡仔饼的冰肉通常需要20天，在我看来真的跟孵小鸡的时间一样长了，而我竟然腌制了3个月，放冰箱里...

中国地大物博、美食种类也是各式各样，只有你想不到，没有做不出的。总之，身为中国人真的很幸福，三百六十日食物可以天天不重复，这简直太棒了。并且随着文化的输出和交流，在家附近就可以吃到各...

“煲仔饭是广东地区的传统美食。瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。区别于"砂锅"，用瓦做成的"煲"...

现在煲仔饭是一种很受欢迎的美味食物，我们也不难发现，很多的煲仔饭店的生意很不错，所以越来越多的年轻创业者想要加盟一家煲仔饭店。那么加盟广式煲仔饭哪家好呢？我们一起来看看吧。加盟广...

食材明细主料茉莉米（适量）普通大米（适量）腊肠（适量）西蓝花（适量）红萝卜（适量）菠菜（适量）鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）广式腊肠煲仔饭的...

“煲仔饭，很喜欢吃。一直想尝试做，各种原因搁置到现在才动手。煲仔饭做法既简单又便捷，虽然分量不大，但吃起来既能有肉料，米饭中还带了肉香，确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢...

煲仔饭是大家都很喜欢也很熟悉的美食，煲仔饭已经在我们的生活中存在了很久了，受着广大传统美食爱好者的青睐，煲仔饭的加盟店也是开了一家又一家。那么广式煲仔饭加盟哪家好？我们一起来看一...

“哈哈，又是一款用电饭锅做的粥品。我在自己家做艇仔粥，山寨一下广式经典。虽然说自己在家做艇仔粥，没有传统的广式艇仔粥那么多材料，只是把简单的材料按自己的喜好放进白粥里煮熟罢了。做...

“广东人残忍菜式之一！煲仔饭！”食材明细主料腊肠（2条）香菇（6个）菜心（随意）辅料淡生抽（10ml）花生油（5ml）蚝油（5ml）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）广式腊肠煲仔饭的做法步骤1、1、洗米下锅大火煮饭...

“煲仔饭属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等，煲仔饭用料讲究，味道独特，口齿留香，令人回味无穷。”食材明细主料大米（适量）广式香肠（适量）香...

““腊味”简单美味。”食材明细主料广式腊肠（三根）大米（300g）辅料黄心菜（一棵）油炸豆腐（一片）红萝卜（半个）香菇（两朵）纯净水（适量）调料生抽（少许）盐（少许）五香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）广式腊味煲仔...

“最近在家闲着没事，非常怀念儿时一起长大的伙伴，自从爸妈93年搬家后，我们就再也没有见过面，没有联系过了。转眼都快过了二十年，我们都有了家庭，有了各自的生活，但是不管时间如何流逝，那份情怀...

煲仔饭是广东一带非常有名的特色美食，它主要是用专门制作煲仔饭的长米放在砂锅里面，然后在炉子上加热，使得米饭底部有一层锅巴。同时还需要在米饭上面加入各种各样的菜肴搅拌在一起，让煲仔...

“鸡仔饼：是广东广州地区汉族传统小吃，风味饼食之一，金黄油亮、酥脆甘香、咸甜适口。鸡仔饼也是一种高热量的食物，不过从南到北也很少有人能够拒绝它的美味。入冬以来，我们山东和浙江的大学...

食材明细主料大米（适量）腊肠（5根）腊肉（40克）小油菜（50克）香菇（6朵）鸡蛋（2枚）辅料食用油（3勺）调酱汁：生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）食盐（半勺）白糖（1勺）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）广式腊肠煲仔饭的做法步骤...

“煲仔饭是广东的特色美食，因为它做法简单便捷，一锅里有肉有菜，米饭中还带了腊肉的香味，让人食欲大增。。也就经常在家里做着吃，可以用炒锅，可以用汤锅，也可以用电饭锅来做。当然最好吃的还是...

“一人食，你会选择什么？小编最爱的就是煲仔饭，腊味的排骨的牛肉的鸡肉的，想想就能流口水。外面卖的煲仔饭很难买到好吃的，不如自己动手，食材丰富干净卫生还简单方便。做煲仔饭真的是个太不需...

“爱吃腊味爱吃腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法简单又便捷有荤有素一锅出饭肉菜齐全、色香味齐全香喷喷滴快速扫光光家常版人气腊味煲仔饭做起来~~”食材明细主料大米（300克）广式腊肠（1-2根）腊...

“煲仔饭是我们广东的特色小吃，在广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺。它做法简单便捷，虽然分量不大，但有肉有菜，米饭中还带了腊肉的香味，并且那种由煲仔带出的特有饭味，令人食欲大增。...

“简化了的广式煲仔饭。”食材明细主料米饭（2量杯）辅料广式腊肠（2根）广东菜心（6根）鸡蛋（2个）豌豆（1把）调料红烧肉酱（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）广式煲仔饭的做法步骤1、香米上锅蒸7成...

“云吞也叫作馄饨，各地都有不同的包法，馅料也有所不同，也很随意，根据个人口味可以调整。这是我第一次发菜谱，也是第一次自己做云吞，自我感觉也不错噢，分享一下~”食材明细主料猪肉（1kg）云吞皮（50...