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发表于:2024-01-02
“猪皮软糯、豆角爽脆多汁,两者搭配着炒,鲜嫩又不腻”食材明细主料豆角(适量)猪皮(适量)冰糖(适量)姜(适量)葱(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)小茴香(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽...
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发表于:2024-02-29
“这种蒜米拌的豆角拉皮,是从我的外婆那学来,是我家夏天经常吃的冷菜,区别于东北大拉皮的是,它主要是用蒜来做调味料,整道菜口味咸鲜,香味浓郁,具有地道鲁菜风格。”食材明细主料豆角(150克)肉...
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发表于:2024-01-04
“豆角虾皮炒鸡蛋,一道充满钙元素的美味下饭菜,10分钟就可以完成。”食材明细主料鸡蛋(3个)虾皮(20g)豆角(50g)辅料青蒜(10g)盐(2g)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角虾皮炒鸡蛋的做法...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料豆角(半斤)猪肉(半斤)辅料猪油(适量)盐(适量)配料蒜片(适量)鸡精(适量)红辣椒(3个)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆角炒肉的做法步骤1、猪肉切片,红椒切段,蒜切片2、买回来的...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料酸豆角(适量)皱皮肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸豆角蒸皱皮肉的做法步骤1、备酥好的皱皮肉,酸豆角少许。2、肉切片,豆角切碎。3、切好的皱皮肉...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料酸豆角(适量)猪皮(适量)辅料生姜(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒猪皮的做法步骤1、食材:猪皮、...
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发表于:2020-01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料四季豆:200g牛里脊:100g蒜:2瓣陈皮:1块(约3g)蚝油:适量芝麻香油各:1茶匙(5ml)生抽:2茶匙(10ml)白胡椒粉:1/2茶匙(3g)白砂糖:适量生粉各...
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发表于:2024-01-13
“这道素菜是我最喜欢的,而且分分钟就能端上桌哦(´-ω-`)”食材明细主料干豆腐(200克)西葫芦(1个小的)辅料酱油(少许)葱(少许)鸡精(少许)香油(少许)玉米油(适量)五香粉(少许)盐(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料酸豆角(适量)皱皮肉(适量)辅料蒜(适量)辣椒丁(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒酥皮肉的做法步骤1、备酥皱的东坡肉,酸豆角一支。2...
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发表于:2023-12-30
“简单的家常清淡炒菜。”食材明细主料豆角(适量)辅料虾皮(适量)调料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒豆角丝的做法步骤1、主要原料。2、豆角洗净,去筋...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料豆角(适量)里脊肉(适量)辅料青椒(适量)配料海天辣黄豆酱(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角炒肉的做法步骤1、豆角洗净,掐头去尾,切成寸...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料豆角(适量)猪肉(适量)辅料生粉(适量)配料糖(适量)鹽(适量)醬油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豆角炒猪肉的做法步骤1、先把洗乾淨的豆角摘成段,豬肉切成片。2、把切片的豬肉加...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料五花肉(适量)扁豆(适量)辅料八角(适量)葱花(适量)玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒豆角的做法步骤1、扁豆择去两头和筋部,洗净。2、切成丝或掰成小...
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发表于:2024-02-26
“很下饭的一道小炒菜,老公爱吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超赞。其实居家做饭追求的不过就是下饭,大家吃的高兴做的人才更开心呢。”食材明细主料扁豆角(适量)辅料五花肉(适量)配料盐(适量)蚝油...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料豆角(|OO克)熟大肉(适量)辅料西红柿(6个)红辣椒(一只)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炒肉的做法步骤1、豆角洗净撅成小段。2、水开后加点油和盐焯水捞出来...
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发表于:2024-01-03
“麻辣,好吃。😋”食材明细主料米皮(适量)龙豆角(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)麻椒酱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙豆角炒米皮的做...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料豇豆(适量)嫩南瓜(适量)鸡蛋(适量)红薯粉皮(适量)辅料韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角鸡蛋炒粉皮的做法步骤1、豇豆择洗干净切段,...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料春笋(适量)豆角(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)豆浆(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋豆角炒粉皮的做法步骤1、豆浆中放入红薯淀...
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发表于:2024-02-24
“想到炒面又想起了学生时代吃炒面的日子。一下子来了兴致,也许这样富有感情拍出来的菜能更引人食欲吧。哈哈校园里记忆的炒面都是孜然味的,虽说这个味道不同,但也勾起了不少回忆就炒个酱...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料酸豆角(适量)猪脸皮肉(适量)辅料辣椒(适量)配料酱油(适量)味精(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒猪脸皮肉的做法步骤1、备酸豆角,猪脸皮肉,青椒。2、猪脸皮肉...
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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(100g)豆角(200g)辅料小米椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(3g)盐(3g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)豆角炒肉末的...
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发表于:2024-02-29
“豆角一定要炒熟。成本7元”食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒豆角的做法步骤1、豆角用手掰成寸段,汆一下断生。2、梅花肉、葱、姜、干红椒、大料。3...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料豇豆角(半斤)猪瘦肉(半斤)辅料葱姜蒜花椒油(20ml)调料生抽(10ml)老抽(5ml)白糖(5g)料酒(10ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆角炒肉的做法步骤1、豇豆角去除头尾洗净切丁,猪里脊切...
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发表于:2024-02-23
“第一次买这种胖胖的豆荚来炒,还特地研究过是不是属于豆荚的一种,经鉴定,是豆荚,只是跟我们我们这边产的不太一样,我们这边产的豆荚豆很小。”食材明细主料豆荚(400克)猪肉(300克)辅料火麻油(四...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料皮蛋(适量)豆角(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜豆角炒皮蛋的做法步骤1、备豆角,皮蛋,辣椒,蒜。2、豆角切段,皮蛋...