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发表于:2024-01-05
“涮火锅剩下的蟹味菇和平菇别浪费红烧起来更下饭”食材明细主料蟹味菇(150克)平菇(150克)辅料肉丝(适量)剁椒酱(适量)酱油(少许)糖(少许)淀粉(少许)料酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧杂...
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发表于:2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杂鱼:适量辅料蒸鱼豉油:适量红椒:适量葱:适量蒜:适量具体步骤1.将鱼去腮去掉肚子里的脏物洗净备用2.锅内倒油后放入红椒葱...
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发表于:2021-01-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时牛杂的作法又多种多样,红烧是简单又美味的作法之一。这道菜只凭色泽,就能征服食客挑剔的选择。它色泽明亮,汁液丰厚,闻起...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料蟹味菇(适量)红萝卜(适量)木耳(适量)娃娃菜(适量)玉米(适量)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜蟹味菇杂炒的做法步骤1、准备洗好的红萝卜,玉米,木耳,蟹...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料杂鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)红尖椒(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧长江杂鱼的做法步骤1、将鱼打理干净。2、姜切丝...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鲳鱼(1条)小黄鱼(3条)带鱼(1条)辅料姜片(适量)蒜(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧杂鱼的做法步骤1、食材:鲳鱼(已洗净)、小黄...
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发表于:2020-02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料材料A:牛腩或牛杂:1斤材料B:马铃薯:1个红萝蔔:1个辅料葱:2支辣椒:2根姜片:3片材料C:水:10杯酱油:1/3杯糖:1又1/2大匙香油:1/2大匙具体...
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发表于:2023-12-28
““春季荸荠夏时藕,秋末慈姑冬芹菜,三到十月茭白鲜,水生四季有蔬菜。慈姑也是有苦到甜的一种食材,很适合和荤腥食材一起搭配吃。”食材明细主料茨菇(8个)五花肉(500g)辅料生姜(1块)茴香(2个)香葱(1...
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发表于:2024-02-23
“朋友回东北老家的时候给我捎了好多自己菜的各种野蘑菇,放在冰箱里一直忘了吃。有好几种,香菇、榛蘑、油菇还有好多叫不上名字的蘑菇。随便挑了一些蘑菇和五花肉一炖了一锅,味道简直鲜的...
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发表于:2019-12-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茶树菇:适量土豆:适量胡萝卜:适量青豆:适量辅料橄榄油:适量香油:适量豆瓣酱:适量糖:适量姜:适量八角:适量具体步骤1.热锅,凉油,我...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鱼杂(适量)辅料盐(适量)糖(少许)姜(1小块)蒜(3瓣)干辣椒(2个)葱(2颗)料酒(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)红烧酱油(1/2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鱼杂的做法步骤1、钓的鳡鱼一条20斤...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料猪杂骨(500克)红萝卜(一个)草果(1个)辅料桂皮(1小块)干辣椒(3个)生姜(1小个)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)味精(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂骨烧红萝卜的做法步骤1、买...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料小杂鱼(1000g)辅料白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)豆鼓(适量)郫县豆瓣酱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧小杂鱼的做法步骤1、小...
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发表于:2024-01-01
“茨菇有一点点苦味,有些人就不爱吃,但爱吃的也大有人在,与茨菇的最佳拍档是猪肉,茨菇烧肉应该是一道很普遍的家常菜吧!但其实不放肉的茨菇红烧也很好吃的,且营养价值高,我和老公都很爱吃。”...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡腿(适量)黑木耳(适量)羊肚菌(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧杂菌鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块。2、芹菜切...
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发表于:2024-02-28
“严冬已过,应适时的降低每日饮食中摄取的热量。在降低脂肪和油脂的摄取量的同时,还须注意菜肴的清淡。而饮食清淡不等于降低了营养,蛋白质和维生素是不可缺的,这样即可控制体重又能增加免...
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发表于:2019-12-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杂菇:适量虎皮椒:适量辅料红辣椒:适量潘泰红咖喱膏:适量水淀粉:适量蒜蓉:适量糖:适量具体步骤1.杂菇提前洗净,虎皮椒、红辣椒...
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发表于:2024-01-02
“平菇是大家都比较喜欢吃的菌类,放在锅炒一下,软软鲜鲜,比鱼汤还鲜。平菇口感脆爽,有驱风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。平菇除...
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发表于:2024-02-26
“这老公吧上次做个一个家常烧鸡然后呢就在我的菜谱里点击量排第一好给他得瑟狠了于是后来我做了一道凉面给他给打败了哈哈他呢越挫越勇今天来道家常鱼杂喜欢大家能顶他下吧!”食材明细...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鱼(适量)辅料生姜(适量)青椒(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧野生杂鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放姜片。3、倒入鱼。4、加酱油,盐调味料。5、大火煮开加少许辣...
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发表于:2024-01-05
“鸡杂即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等,有补充铁元素、蛋白质、维生素A、维生素B族,有预防贫血、增强免疫力、预防夜盲症的作用。中医还认为鸡杂具有促进消化、健脾养胃、润肤养肌的功效...
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发表于:2024-02-23
“我家都是蘑菇控,蘑菇的各种做法都很受欢迎。”食材明细主料木耳(适量)杏鲍菇(适量)金针菇(适量)平菇(适量)五花肉片(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸽子心:适量鸽子肾:适量辅料鸡精:适量糖:适量酱油:适量淀粉:适量盐:适量白胡椒:适量孜然粉:适量葱:适量红椒:适量具体步骤1.鸽子...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料芹菜叶(适量)面粉(适量)玉米面(适量)平菇(适量)火腿肠(1根)蒜苗(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)黄豆酱(适量)葱(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇烧杂粮麻食的做法步骤1、芹菜叶洗净打...
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发表于:2024-01-02
“素菜这么做也很好吃。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料香菇(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧香菇...