关于青柠香茅冻的家常做法的知识

“今天要做的就是香港美食青柠香茅冻。虽说现在是冬天，但我也完全不介意在火锅烧烤之后，吃上一大份这样清爽的餐后甜品啊！”食材明细主料香茅（2-3根）青柠（半个）冰粉（适量）辅料冰糖（50g）水（600ml）甜...

食材明细主料柠檬（2个）辅料红茶（适量）调料冰糖（适量）盐（适量）果味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冻柠茶的做法步骤1、柠檬用盐揉搓后再洗净。2、洗净的柠檬切薄片。3、切好的柠檬去籽。4、锅中...

“乍寒还暖，初秋的十月艳阳高照，恍惚间还以为身处盛夏，这款青柠冻糕源自川上文代的《最详尽的甜点制作教科书》，既有冰淇淋的清凉又有芒果的浓郁加上青柠果冻层，酸甜爽口，初秋降燥的佳品。”...

食材明细主料多春雨（一盒）黄柠檬（小半个）柠檬香茅（两根）蒜头（两个）欧芹（少许）姜（少许）辅料辣椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）酸辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬香茅多春鱼的做法步骤1、准备材料。鱼用...

“青蟹肉味鲜美独特，营养极为丰富，具有壮腰补肾，消积健脾，养心安神等功效。鲜活的青蟹首选清蒸的烹饪方法，不但能保持原汁原味的鲜美，而且还免收油烟之苦，这道菜除了常用的小葱和生姜去腥之外...

“奶茶没有辅料，就没有灵魂~但是辅料只有珍珠、芋圆、红豆吗？不不不~柠檬茶冻了解下。”食材明细主料原味果冻粉（1000g）白砂糖（500g）柠檬汁（500g）辅料过滤水（6000g）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普...

“这是我小时候经常吃的一种冷菜，靠山吃山靠水吃水，小时候家里东面是黄海，南北西三面是九曲十八弯的射阳河，河鲜海鲜全部都有，吃不完的鱼虾蟹。冬天我老妈最常做的是煮上一大盆小鱼，留多多的...

食材明细主料肉皮（500克）辅料姜（适中）葱段（适中）八角（适中）盐（少量）香叶（适中）料酒（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮...

“这几天天气反复无常，时而热，时而凉...就说今天好了。天气闷热得要命，没一会儿天渐渐地变成了灰暗的，灰蒙蒙的云雾遮挡了天空，再过了一会儿，阵雨“哗啦啦”地从天上落下来，如同豆大的雨点撒...

食材明细主料百香果（适量）青柠（适量）红茶包（适量）辅料冰块（适量）蜂蜜（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百香青柠茶的做法步骤1、杯子里放入红茶包加上热水。2、放凉备用。3、杯子里挤入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大虾：300香茅：2株辅料胡椒粉：适量XO酱：适量橄榄油：适量鱼露：适量紫苏：适量白糖：适量九层塔：适量具体步骤1.主料：大虾。2.配...

“贻贝（Mussel），又称青口，青口中又以新西兰青口最为知名，其遵循着严格的养殖标准，有“环保海鲜”的美誉。新西兰青口肉质饱满，紧实鲜美，是美食家的宠儿。泰国料理将酸、辣、甜、咸四种味道完美...

无区别。香茅具有柠檬的香气所以又叫柠檬叶，大部分生长在我国南方地区，多聚集在阳光充足、水分充足的地方，聚集成簇生长，颜色变化由绿色到深绿色，富含丰富的维生素；柠檬叶的气味还具有驱逐蚊...

“这道菜有点像是东南亚口味的，我记得做过类似的鸡翅，不过觉得虾的味道好像更好一些。蒸出来的味道可能不想我们爆炒的那么香，可是这样既保留了虾的鲜味，香辣可口，忍不住多吃几只，也可以当做...

食材明细主料三文鱼（适量）辅料香茅（适量）柠檬（适量）姜（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香茅柠汁三文鱼的做法步骤1、三文鱼用盐黑胡椒粉腌数小时。2、香茅切片、薄荷把茎摘去、姜切粒。...

“冻豆腐是东北的家常菜肴，就可以单独炖制，也可以和其他食材搭配。”食材明细主料冻豆腐（500克）白菜（300克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常冻豆腐的做...

“夏日炎炎，来一杯自制的百香果青柠特饮真是超级幸福的事情，外面卖的瓶装饮料都补放心，所以，自制吧，最好最健康的饮品之一。”食材明细主料百香果（1个）青柠檬（1个）蜂蜜（2匙）辅料纯净水（400ml）酸甜（口...

“在这个火辣辣的夏天，喝上一杯冻柠，雪碧的汽泡在舌尖上跳舞，齿间萦绕着柠檬的芳香，还渗有薄荷的丝丝清凉，简直是爽透了”食材明细主料柠檬（一只）雪碧（一杯）辅料薄荷叶（几片）甜味（口味）拌（工艺）十分钟...

食材明细奶冻牛奶（200克）淡奶油（240克）吉利丁片（2片）细砂糖（80克）柠檬糖浆柠檬汁（80克）柠檬屑（1个的量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬奶冻的做法步骤1、吉利丁片2片用冰水泡软备用。2、牛...

“香茅又称柠檬草(lemongrass)，用来腌肉非常的香。”食材明细主料沙朗猪扒（918g）香茅（2大匙）辅料蚝油（1大匙）鱼露（2茶匙）生抽（1大匙）老抽（1茶匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）生粉（2茶匙）苏打粉（1/2茶匙）玉米油（适量）...

食材明细主料小青柠（6个）茶叶（8g）白凉粉（20g）清水（500g）辅料冰块（适量）凉开水（适量）调料蜂蜜（2勺）果味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青柠蜂蜜茶冻的做法步骤1、小青柠、茶叶(红茶、乌龙都可以)、白凉...

食材明细主料柠檬片（2-3块）冰块（适量）辅料雪碧（1瓶）甜味（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻柠七的做法步骤1、杯子里放冰块，挤点柠檬汁。2、再加入柠檬片，加雪碧。3、成品图。...

餐饮提问：台湾柠檬香茅火锅加盟萌er1992回答：关于餐饮加盟的一些法律法规知识建议去“法餐谋”网站上了解，包括以下（一）同意别人加盟，特许人需要什么资格？（二）特许人的权利义务是什么？（三）加盟餐饮...

“百香果的营养价值很好。维C比橙子高8倍，维E比苹果高10倍。制成饮料女士常喝可以消除青春痘、护肤养颜美白。”食材明细主料百香果（1个）青柠（1个）辅料蜂蜜（适量）酸甜（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料百香果（2个）青柠（2个）柠檬片（2块）蜂蜜（3匙）辅料橘子（2块）甜味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）青柠百香果橘汁的做法步骤1、准备青柠2个，百香果两个，橘子一颗。2、青柠洗净切半，百香果，橘子去皮，倒...