-
发表于:2024-01-05
“白菜,木耳,早年饭店里叫黑,白炒哈哈😄而且白菜和木耳搭配营养丰富,家长菜一周吃两次最好。”食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)辅料胡萝卜(适量)肉片(少许)鲜酱油(少许)胡椒粉(少许)大葱(适量)大蒜(适量...
-
发表于:2024-02-23
“白洋葱也是洋葱的一种,它有发散风寒,降血压血糖、预防血栓形成的作用,还有很强的杀菌能力。黑木耳含有丰富的蛋白质,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,具有很强的排毒作用,黑白相搭营养更健康。...
-
发表于:2024-01-08
“黑木耳炒圆白菜是一道普通却很保健的素菜。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,有着血管清道夫的美誉。还富含铁质,可以补血。圆白菜的维生素C含量非常丰富,消炎效果很好,对口腔溃疡也有...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料小白虾(适量)茭白(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒小白虾的做法步骤1、食材:小百虾,茭白2、茭白洗净切成丝和片...
-
发表于:2024-02-26
“茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,故其钙质不容...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料白虾(几个)黑豆芽(150g)辅料食用油(1匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑豆芽炒白虾的做法步骤1、黑豆芽洗净。2、白虾处理干净。3、热锅冷油,油热放食盐。4、放白...
-
发表于:2024-01-09
“时令蔬菜不仅便宜好吃,还营养丰富。而潮白黑鱼也是营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。将它们如此简单的结合在一起,也能成为无双的美...
-
发表于:2024-03-01
“所谓乡土小炒,其实就是:茭白、黑木耳和瘦猪肉。因为用料很淳朴,给人一种“村气”,所以有个好听的名字——乡土小炒。今天极力为上班白领推荐这道菜,是由于这道菜不仅供给了体内营养,还可以...
-
发表于:2024-02-28
“木耳的作用:黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用...
-
发表于:2024-01-11
““炒黑白菜”这是在饭馆里看到的菜名。其实就是“黑木耳炒白菜”,将其叫做“黑白菜”,无论从食材的颜色和名称,也算是名副其实,并且黑木耳和大白菜搭配炒制,也算得上素炒菜肴中的佳品。”...
-
发表于:2024-01-04
“黑木耳这个季节要常吃,无论凉拌还是热炒,煲汤煮粥,抗雾霾非它莫属,清肺排毒气色好。作为人体清道夫的黑木耳,这个季节北方的朋友们一定要多吃,黑木耳富含的植物胶原成分具有很强的吸附作用...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料洋葱(1个)小油方(适量)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小炒黑木耳的做法步骤1、食材:洋葱。2、小油方。3、黑木耳(已泡发)。4、将小油方...
-
发表于:2024-02-01
“上次做黑米糕的时候,在冰箱冻了一些,昨天突然想起来,还有好多黑米糕没吃呢,于是搭配白菜做了个炒黑米糕,味道棒棒的,营养嘛也是很丰富的。”食材明细主料黑米糕(两块)白菜(半棵)辅料花生油(适量...
-
发表于:2023-12-31
“牛肉的滑嫩,配上黑色的木耳,白色的杏鲍菇,绿色的莴笋,维生素和蛋白质爆棚。”食材明细主料牛肉(100g)辅料木耳(50g)杏鲍菇(50g)莴笋(100g)调料蚝油(1勺)胡椒粉(5g)姜粉(5g)盐(2g)红薯粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺...
-
发表于:2024-02-25
“蛋清——“鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,补充优质蛋白质,护肤,美容,有助于延缓衰老”。木耳——素中之荤,“黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料小白菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒小白菜的做法步骤1、备小白菜清洗。2、切段。3、热锅热油下入切好的小白菜炒匀。4、...
-
发表于:2024-02-23
“以前包饺子不管是肉馅还是素馅基本上都是用韭菜,总觉得韭菜馅的好吃而且做起来还省事,把韭菜洗干净切吧切吧就行了,如果换成其它的菜还要剁碎或者是还要焯烫麻烦,星期天去买菜看到绿油油...
-
发表于:2024-02-24
“新入手了一个小熊饼干模具,超级喜欢,因为模具里竟然把小熊的嘴巴鼻子眼睛等细节包含了,这样一来就不需要自己重新花费工夫做这些细节上的修饰啦.赶紧试了一下新模具,效果很满意哦!黑...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料白菜(180克)黑木耳(6朵)辅料剁椒(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒黑白菜的做法步骤1、食材:白菜、黑木耳(已泡发清洗)、剁椒2、将白菜清洗一下。...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料白菜(适量)辅料蒜子(适量)大葱断(适量)小米椒(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)老醋(适量)生抽(适量)干淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒白菜的做法步骤...
-
发表于:2024-01-11
“家常小炒随便炒,冰箱有什么搭什么,能下饭就行,刚好有水发木耳,想想,用什么配呢?不如来个黑白配叫吧,就想起大白菜了。”食材明细主料猪肉(100克)水发木耳(2/3饭碗)大白菜梗(2/3饭碗)姜(4片)辅料精盐...
-
发表于:2024-01-03
“黑白菜菜色油绿,青菜的香味浓郁,微辣咸鲜,好吃。”食材明细主料黑白菜(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)小米椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒黑白菜的...
-
发表于:2024-01-03
“我本人非常喜欢吃这道菜,四季皆宜,并且具备通血管排毒减肥之功效,家有胖子老人熬夜者可以经常吃。”食材明细主料黑木耳(200g)辅料大白菜(400g)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)黑木耳炒白菜的做法步...
-
发表于:2024-01-03
“白菜、木耳的搭配营养口感都是一绝。”食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒黑白菜的...
-
发表于:2024-02-27
“爆炒黑白羊肺,是新疆特色美食之一,也是新疆回民的一道清真菜,肺片脆滑爽口,略带麻味,红、绿、黑白四色相映,色泽品丽,昧成香辣。爆炒黑白羊肺,在家也做过,为了做得最正宗,今天特意去一位回民大...