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发表于:2024-02-28
“前几天去超市很难得的看到有卖手工年糕的,就买了一包回家准备做炒年糕吃。可是家里有个豆豆做什么年糕好呢。小孩自一般都喜欢吃颜色鲜艳有丰富的东西。于是决定用新鲜蔬菜和虾仁炒年...
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发表于:2023-12-29
“这是一道美味小炒,年糕软糯,鸡蛋鲜香,搭配时蔬,营养美味,即可当主食,也可以当菜,喜欢的朋友试试吧!”食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(两个)白菜(适量)香干(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸...
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发表于:2024-01-02
““最近不知怎么回事,很喜欢吃软糯有嚼劲的食物,这不盯上了年糕,吃了排骨年糕不过瘾,又喜欢上了虾炒年糕!””食材明细主料年糕(200克)虾(10只)辅料小红椒(5个)大蒜(3瓣)生姜(10克)香葱(2颗)微辣(口味)炒...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料包菜(适量)胡萝卜(适量)秀珍菇(适量)佛手瓜(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜炒年糕的做法步骤1、蔬菜改刀切丝,蒜苗切小段。2、锅...
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发表于:2023-12-29
“这款彩蔬炒年糕超级好吃,下饭,香!吸收鸡肉汁的肉味,蔬菜的清甜,软糯可口。”食材明细主料胡萝卜(1根)莴笋(150g)玉米(1根)年糕(200g)豌豆(40g)鸡肉(200g)辅料蒜(少许)调料蚝油(2匙)酱油(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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发表于:2024-01-04
“把食材放在一起搅打一下,再蒸一蒸就能做出绵软的小糕点,你做不做?其实说它是糕点,不怎么准确,毕竟它有鲜虾(鱼、肉可以替代)、莲藕(马蹄可替代)、洋葱(去腥可不加)、鸡蛋,这些可都算主食的营养了...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料香肠(适量)冬笋(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)芥菜(适量)年糕(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠蔬菜炒年糕的做法步骤1、蔬菜改刀切...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料年糕(适量)菠菜(适量)辅料黑木耳(适量)胡萝卜(适量)香干(适量)蘑菇(适量)水(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬素炒年糕的做法步骤1、年糕。2、把年糕切成条...
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发表于:2024-02-28
“欠纯小姐一份菜,上次她来吃过韩式炒年糕,超喜欢,一直还要吃来着,可是年前年后人多事杂,没能做给她,只有等下次假期再说了。这次试着做口味稍稍清淡些的。”食材明细主料切片年糕(400克)辅料...
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发表于:2024-01-31
“年糕是我国春节传统的、应时的食品之一,因年糕与“年高”谐音,人们更是赋于它“年年高”的寓意,象征着收入、职位、学习甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方,都有过年吃年...
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发表于:2024-03-01
“年节都过完了,大鱼大肉,厚味油腻想着都没食欲了。来点清淡的果蔬炒年糕,让肠胃好好休息一下吧。”食材明细主料年糕(若干)辅料苹果(少许)南瓜(少许)红椒(1个)西芹(少许)配料油(1茶匙)盐(适量)生抽(适量...
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发表于:2024-02-05
“没到过年的时候,婆婆都会自己弄一些腊肉,比外面的健康很多哦!年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。年糕含水分少,不容易消化,吃后易生痰。因此,患消化不良、胃、肠疾病...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料年糕(200克)青椒(80克)虾味球(4个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒虾味球炒年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾味球2、将虾...
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发表于:2024-01-08
“炒年糕是一道传统的特色美食,做法种类很多,可以根据自己的喜好放入各种配料炒制而成。”食材明细主料年糕(适量)卷心菜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料三色芝士年糕(250克)冬瓜(145克)虾味球(85克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾味球冬瓜三色芝士年糕的做法步骤1、食材:三色芝士年糕、冬瓜(已去皮去籽清洗...
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发表于:2024-02-28
“受花鱼儿影响,对年糕一发不可收拾,大家又再摩拳擦掌的参加比赛,我寻思着参与下,呵呵,菜鸟鸟呢”食材明细主料手指年糕(250克)蒜苗(100克)辅料胡萝卜(20克)上海青(2棵)水(米杯)橄榄油(适量)配料生抽(适...
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发表于:2024-02-01
“营养均衡”食材明细主料鲜虾(200g)蒜(10g)盐(2g)辣酱(10g)芝麻(少许)辅料年糕(200g)糖(4g)蕃茄酱(50g)黄酒(10g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾炒年糕的做法步骤1、虾去头去沙线洗净备用。2、年...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料虾(适量)鸡毛菜(适量)年糕(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)冰块(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾煮年糕的做法步骤1、活的长毛对虾半斤,虾线剪去。2、锅内水烧开放一勺料...
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发表于:2024-02-01
“有了孩子以后最操心的就是她的吃了,营养好不好?味道好不好?每天都想着变花样能让她多吃一点,这道蔬菜虾球就很适合小宝宝吃,直接吃虾不太好消化,用料理棒打成泥,加上芹菜末和胡萝卜丁,有荤有...
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发表于:2024-01-05
“特别爱吃年糕,每次去超市几乎都买,不管是滚汤、煎还是炒,做咸的还是甜辣的都爱,以前喜欢放韩国辣白菜和包饭酱去炒,开胃到停不下来。这次换了口味,用杂蔬配沙茶酱也别有滋味,中国幅员辽阔,美...
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发表于:2020-12-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炒年糕是我族人民喜爱的特色食品之一。吃年糕寓意“年年高”。年糕香甜可口、营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物...
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发表于:2024-02-25
“南方的年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有,我不大喜欢吃甜味的,就常常用蔬菜配着年糕炒做为早餐,蔬菜的清香配着年糕的软糯,百吃不厌。”食材明细主料年糕(200克)辅料黄瓜(半根)...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鲜虾(适量)海鲜菇(适量)乌塌菜(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾海鲜菇年糕汤的做法步骤1、海鲜菇、乌塌菜、胡萝卜洗净...
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发表于:2024-01-09
“前几天朋友圈看见有人晒韩式炒年糕的一下子就把我的食欲给勾起来了那天正好去菜市场,平时都去超市多买了龙虾还有年糕虽然韩式年糕看起来有食欲还是偏向于中式口味儿买来搁在冰箱里几...
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发表于:2023-12-30
“色泽艳丽,年糕软糯,搭配时蔬营养美味!”食材明细主料年糕(适量)娃娃菜(适量)鸡蛋(两个)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)时蔬炒年糕...