关于凉拌大菜丝的最正宗做法的知识

“爱的味道故事：怎么办？肿么办？凉拌！这样的对话听上去只是调侃，其实包含了大智慧呢。自然地去面对你遇到的一切困难，相信车到山前必有路，桥到船头自然直，保持一个好的心态，对那些problem笑着说：...

苏菜即江苏菜，是中国汉族四大名菜系之一以南京、无锡、淮扬为主。江苏人民对鸡鸭肉尤其热爱，尤其是鸭肉，因此成就了像鸭血粉丝汤，盐水鸭一类的美食，源远流长久经不衰，成为了地方特色，下面就向...

有跟很多人喜欢吃辣椒，那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎，大家一定吃过抚顺麻辣拌，味道特别爽口，香味十足，十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌，自然有正宗的好吃的，我们该如何挑选一家正...

“一道下饭菜”食材明细主料棒棒菜（3个）辅料大蒜（1瓣）生姜（1小块）葱叶（2根）青椒（2根）泡椒（3个）盐（适量）鸡精（少许）白糖（少许）花椒粉（少许）生抽（适量）醋（少许）熟油辣子（4勺）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1...

“还原儿时的记忆，正宗米浆凉糕。”食材明细主料桂朝米（250克）辅料石灰水（适量）调料清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗四川凉糕大米凉糕的做法步骤1、澄清石灰水。2、打米浆。3...

“儿菜脆嫩清热，加入胡萝卜好看好吃。”食材明细主料儿菜（100g）辅料胡萝卜（50g）调料葱花（1勺）辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌儿菜丝的做法步骤1、儿菜洗净...

蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用，可以直接生食，但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦，可以将黄瓜搭配蔬菜...

“这是一道快捷方便的小咸菜，食材简单，胡萝卜、香菜、白萝卜、芥菜、芹菜、莴笋等都可以。一种食材也行，多种搭配也不错。口味清淡，特别适合早餐食用。”食材明细主料芥菜疙瘩（2个）胡萝卜（2个...

“没吃过这个的很少吧。。呵呵，妹妹是超级喜欢吃这个，家里也是经常做凉拌菜，海带含碘，营养丰富，凉拌炖煮炒都可以。最属凉拌简单容易上手，而且味道很不错用这个做家宴的凉拌菜，既简单，又美味，而...

“超级爽口的大拌菜，放自己喜欢的健康食材吧”食材明细主料豆皮（100g）胡萝卜（1块）黄瓜（1个）金针菇（100g）银耳（1个）辅料麻酱（3勺）芝麻油（1小勺）糖（1小勺）香醋（1小勺）盐（1小勺）生抽（2小勺）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（...

“这道凉拌三丝的特点是，清脆爽口不腻，是一道不错的下酒菜和家庭常备开胃小菜，红绿白三色，外观颜值高，看起来就很有食欲。”食材明细主料黄豆芽（200g）黄瓜（半根）芝麻油（4滴）蒜末（三勺）陈醋（适量）辅料...

食材明细主料咸菜疙瘩（半个）辅料小葱（适量）配料辣椒油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌咸菜丝的做法步骤1、准备好咸菜疙瘩。2、咸菜切细丝。3、浸泡在水里。4、20分钟后控...

中华民族历来重视美食文化的传承和发展，素有“民以食为天”的谚语。时至今日，仍有相当多的美食存于人们的日常生活之中，给予人们以心灵的慰藉。凉拌三丝就是这样一道民族美食，从古至今流传...

“伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类，除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外，也有根据材料或做法分类的山菜...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天...

海带是一种可食用的藻类，作为蔬菜也是非常具有营养价值的。相信各位食客朋友们都有吃过海带丝，海带丝清爽可否，越吃越想吃。海带丝既可煲汤，也可凉拌。今天要说的就是凉拌海带丝，怎么拌海带...

海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...

食材明细主料白菜（半颗）红椒丝（适量）洋葱丝（适量）香菜（适量）辅料食盐（适量）鸡精（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）凉拌白菜丝的做法步骤1、白菜洗净干净后切丝。2、...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟在超市一年四季都有一个固定的区域买凉拌的地方，而且凉拌面前常常排了很多人。最喜欢也感觉最正宗的就是东北家拌冷菜...

“包菜是常见的家常菜蔬菜，营养丰富，实惠包菜挑选，选择圆包菜比较平包菜好吃，肉质鲜嫩，多汁，平包菜变白，没这么甜。圆包菜，味浓，清香，凉拌，爽口，清香。”食材明细主料包菜（1个）辅料沙拉酱（50ml）辣椒酱（2...