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发表于:2020-04-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时30分钟鱿鱼炖排骨是一道家常菜,做法也很简单,时间耗费的也不是很久,但是味道却很好,鱿鱼炖排骨是我特别喜欢的一道菜,特别...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料排骨(1根)鲍鱼(6只)辅料生姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼炖排骨的做法步骤1、准备好材料,先把鲍鱼去肠2、排骨洗净,鲍鱼壳用牙刷刷干净...
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发表于:2024-02-28
“冬季进补什么东西最好?第一肉:墨鱼上榜理由:关于吃肉,民间一直有“四条腿的不如两条腿,两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0。7克,还含有碳水化合...
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发表于:2020-10-29
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料排骨:200辅料料酒:少许姜:1块鱿鱼干:100具体步骤1.干鱿鱼提前泡发,用热水泡几小时,加些食用碱容易胀发2.泡好剞花刀,汆水3....
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鱿鱼(2只)香叶(2片)八角(2个)花椒(适量)姜(1大块)蒜(1-2粒)干辣椒(2个)冰糖(20g)小葱(适量)辅料生抽(2汤匙)老抽(2汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(2汤匙)水(适量)盐(1茶匙)鸡精(2茶匙)胡椒(1茶匙)白芝麻(适量)五香(口味)炖...
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发表于:2024-01-03
“挺喜欢吃鱿鱼的,高蛋白低脂肪低热量的食材。和木瓜一起煲汤非常好喝哟。”食材明细主料木瓜(半个)鲜鱿鱼(1条)排骨(300克)辅料生姜(2片)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木瓜鱿鱼排骨...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料排骨(适量)生姜(适量)辅料干鱿鱼(适量)瑶柱(适量)大米(适量)香菜(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥的做法步骤1、这个是先准备好的排...
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发表于:2024-02-10
“超级美味”食材明细主料芋头(300克)肋排(100克)小米椒(适量)蚝油(适量)辅料淡水墨鱼(50克)大葱(适量)小葱(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头墨鱼炖排骨的做法步骤1、原料2、预处理3、排...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料干鱿鱼(2个,约200克)排骨(500克)大米(400ml)辅料姜丝(三片切丝,约30克)香葱(二颗切粒,约20克)香菜(二颗切碎,约20克)花生油(约30ml)生抽(约30ml)胡椒粉(适量,根据个人口味添加)清淡(口味)煮(工艺)数小...
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发表于:2024-03-01
“突然想吃排骨米饭了~~以前在外面饭店吃排骨米饭都喜欢吃纯排骨加米饭,后来发现还有炖菜的排骨,比如白菜排骨、土豆排骨、海带排骨。所以就越来越喜欢炖菜的排骨了不油腻外加蔬菜还营养...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鱿鱼干(225克)排骨(425克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱿鱼干排骨汤的做法步骤1、食材:鱿鱼干、排骨(已清洗焯水)、姜片。2、将鱿鱼干用...
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发表于:2023-12-30
“原料:鱿鱼鲞一个排骨400G姜片5片料酒适量盐适量做法:1准备食材。2鱿鱼鲞用剪刀剪成块提前浸泡一个晚上,清洗干净。3排骨从冰箱取出解冻,清洗干净沥干水分备用,烧开一锅水水开后放入排骨焯...
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发表于:2024-03-01
“冬季期间不少人已经开始进补了,可有一些人由于夏季喝了太多的冷饮,脾胃已经受损,再怎么进补,运化吸收不好也是“白忙乎”。因此,进补之前要先调理好脾胃,脾的运化功能好了,吃的东西才能被更...
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发表于:2023-12-29
“原料:鱿鱼2个(小)排骨400G白萝卜一个(400G)姜5片香菜适量盐适量料酒适量做法:1先把给鱿鱼鲞用剪刀剪成小块,用清水浸泡过夜,然后清洗干净备用排骨用清水清洗干净,多洗几次,去掉血水白萝卜鱼...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)尖椒(适量)配料花椒(适量)大料(适量)山楂片(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)白酒(适量)醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖排骨的做法步...
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发表于:2023-12-29
“鲜美的汤品,易做,将食材放入碗里入电饭煲炖,又不用看火,时间到了汤将可以品尝了。”食材明细主料排骨(适量)鲍鱼(两个)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨炖鲍鱼的做...
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发表于:2024-03-01
“我家依依两岁了,喜欢吃鱼,喜欢吃排骨,本来昨天买了刀鱼,准备单独炖刀鱼的,坐家里一想,以前在饭店吃过排骨炖刀鱼,但是太少了,刀鱼还很细,味道还不错,酸甜的口味,依依都很喜欢,自己试试吧!在金锣家...
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发表于:2024-02-23
“近年来在饮食健康方面流行这样一句话,“吃四条腿的还不如吃二条腿;吃二条腿的还不如吃一条腿;吃一条腿的还不如吃没有腿的”。这里的四条腿指的是(猪、牛、羊等);两条腿指的是(鸡、鹅等);一条...
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发表于:2023-12-29
“不同于鲍鱼,竹荪这种食材对鲍叔来说还是比较少接触,印象最深的还得追溯到大学时期,冬天和舍友的一次打牙祭。新开业的竹荪老鸭汤,偌大的红字招牌着实吸引探求未知食材的小年轻们。只不过...
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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料排骨(300g)墨鱼(1个)辅料葱(1棵)姜(5块)调料植物油(3g)盐(6g)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)神级(难度)排骨炖墨鱼的做法步骤...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鱿鱼干(适量)笋(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)八角(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炖笋的做法步骤1、鱿鱼干用水泡发以后改刀切斜片。2、水烧开...
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发表于:2024-01-07
“冬季里经常喝的汤,很家常味道鲜美。”食材明细主料鱿鱼干(1个)白萝卜(1个)排骨(1条)辅料芹菜末(适量)盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱿鱼干萝卜排骨汤的做法步骤1...
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发表于:2024-01-05
“宁德的青草汤是远近闻名的!在老家的时候婆婆就经常做青草汤喝!鱼腥草是她经常会放的一种材料!鱼腥草,既能吃新鲜的根,叫折耳根,又能晒干煲汤喝!它清热解毒,利尿通淋,是中药里的抗生素哦!跟排骨...
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发表于:2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼干:100萝卜:1根排骨:1.5斤辅料生姜:1小块盐:适量具体步骤1.鱿鱼干提前用清水浸泡一夜,上面那层红色的薄膜可以撕掉,也...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(适量)干鲍鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)开水(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)老抽(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨炖鲍鱼的做法步骤1、干鲍...