关于之酿的知识

美美厨房之酿豆腐如何做简单又美味

发表于：2020-12-08

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：一块肉：250辅料郫县豆瓣酱：两汤匙香菜：一棵淀粉：一汤匙料酒：一汤匙鸡精：一小汤匙盐：一小汤匙具体步骤1.豆腐切块，中...
万圣节美味料理之酿烤南瓜盅如何做简单又美味

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料日本小南瓜：1个紫甘蓝：20辅料咖哩粉：5洋葱丁：10盐：少许色拉油：少许胡椒粉：适量具体步骤1.将锅加热后放入色拉油，煸洋葱丁，再放...
酿豆腐的做法柳州特色之酿豆腐酿豆腐怎么做

发表于：2024-02-05

“这道酿豆腐是我们当地逢年过节必不可少的菜品之一，制作起来有点复杂，口感很浓郁且回味无穷！美食面前，挑战自己！看着各式各样的简单食材在自己的手中变成一道道让人垂诞的美食，是不是很有喜...
自制酒酿|酒酿

发表于：2024-01-02

食材明细主料糯米（500克）辅料酒曲（4克）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制酒酿的做法步骤1、糯米洗净泡发3小时。2、准备酒曲。3、蒸熟米饭。4、米饭放至30度左右温热后撒入酒曲。5、加...
贡品之称的酒酿乌骨鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-06-25

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟鸡汤是深受人们欢迎和喜爱的汤品，有着很高的营养价值，适合进补。而乌鸡的营养价值更是被大家公认，沙县小吃的花旗参乌鸡...
大厨之酒酿鸡块如何做简单又美味

发表于：2020-10-11

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡大腿：500辅料生抽：30ml八角：适量酒酿汁：适量老抽：10ml油：15ml生姜：适量小葱：适量具体步骤1.小葱撕开后浸入清水里，准备...
双味酿墨斗的做法花好月圆之双味酿墨斗双味酿墨斗怎么做

发表于：2024-02-05

“临近中秋写一篇菜谱来应应节日，分为两种口味分别是虾胶口味和酸菜口味，酸菜口味的潮汕地区的朋友就比较容易做，口感酸爽开胃（可以来点辣味那就更酸爽）；虾胶馅鲜甜嫩滑墨鱼仔酥爽。这道菜简...
营养美食之客家酿豆腐如何做简单又美味

发表于：2020-12-15

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料老豆腐：半块辅料盐：适量肉末：适量胡椒粉：适量油：适量香油：适量蚝油：适量淀粉：适量生抽：适量鸡精：适量具体步骤1.肉末提前剁...
爱美食之豆腐酿肉蔬菜煲如何做简单又美味

发表于：2020-01-17

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料板豆腐：1块大白菜：300草菇：12朵搅碎猪肉：100葱：数段芫茜：1棵高汤：250水：1大匙生粉：1小匙辅料糖：适量盐：适量胡椒粉：适量麻油：...
美美厨房之酿皮如何做简单又美味

发表于：2020-10-29

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：15水：350ml盐：2红萝卜丝：适量澄粉：150辅料酱油、醋：适量芝麻酱：2勺盐、鸡精、花椒粉：适量香油、芥末油：适量具体步骤将澄...
简单做酒酿之大米版如何做简单又美味

发表于：2019-11-26

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：两杯（电饭煲专用量杯）甜酒曲：半包辅料凉开水：200毫升具体步骤1.舀两杯米像平时烧饭一样煮好，不要太烂，煮好放凉！2....
双酿莲藕如何做简单又美味|秋之良品

发表于：2020-01-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕两节：适量绿豆：适量糯米：适量瘦肉或猪骨头：适量冬菇几朵：适量干贝：少许蜜枣：1-2颗姜片：适量辅料具体步骤1.提前几个小时...
酒酿蛋花汤的做法下奶汤系列之酒酿蛋花汤酒酿蛋花汤怎么做

发表于：2024-02-10

“给宝宝满满的爱!!!”食材明细主料酒酿（200g）辅料鸡蛋（2只）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酒酿蛋花汤的做法步骤1、汤锅内加水烧开2、放入酒酿,转中小火熬煮3刻钟左右3、鸡蛋洗净蛋壳,...
甜蜜蜜撞色出纯真奶白之－哈蜜瓜鲜酿酵素哈蜜瓜鲜酿酵素怎么做|哈蜜瓜鲜酿酵素的做法金灿灿

发表于：2024-01-27

“做酵素起初只是觉得对自己身体得到改善，不知不觉中就这样一直坚持着。炎炎夏日我这焦燥的脾气居然不那么上火了，心情似乎比以前平静了些。才想起来喝了一段时间的酵素了。喜欢乐嘉老师...
美美厨房之自酿葡萄酒如何做简单又美味

发表于：2020-12-26

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料葡萄：5000辅料白糖：1500玻璃瓶：1个具体步骤1.葡萄用剪刀贴近果蒂处一个个地剪下来.可以留一点果蒂.也免伤了果皮.凡...
十八酿之香菇酿大蒜如何做简单又美味

发表于：2020-05-09

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟今天要为你们带来的是，广西桂宁独具特色的美食之一，俗称“十八酿”中的一道美味佳肴—香菇酿大蒜。这道菜是桂林百姓，逢...
鲜酿芒果酵素的做法双子星配对金煌芒之-鲜酿芒果酵素鲜酿芒果酵素怎么做

发表于：2024-01-27

“喜欢塔罗牌的人都知道双子座的人总是外表坚强，内心脆弱，但他（她）们确从来不缺乏内涵。就如金煌芒般，没有好看的外表，确拥有着一颗营养丰富，具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便...
健康美食之苦瓜酿肉如何做简单又美味

发表于：2021-01-09

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：50杏鲍菇：50苦瓜：2根辅料酱油：适量水淀粉：适量大葱：适量盐：适量具体步骤1.杏鲍菇洗净备用2.苦瓜洗净备用3.半个...
南瓜酿排骨的做法美丽心灵之《南瓜酿排骨》南瓜酿排骨怎么做

发表于：2024-02-28

“3.25日是男朋友24周岁生日，这个是我给他生日纪念册里其中一道菜谱。他喜欢吃肉，只要是肉肉，他都会说，美味啊，我来也～～～所以做了排骨，这个排骨我把南瓜做了花型，希望他的工作像这个一样，信心十足...
一鱼三吃之酒酿红烧肚如何做简单又美味

发表于：2020-07-14

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟相信有不少的朋友是喜欢吃鱼的，编者也是其中的一个，鱼的种类繁复，做法也是各不相同，今天我给大家带来的是一鱼三吃之酒酿...
干烧苦瓜酿肉的做法家常菜之【干烧苦瓜酿肉】干烧苦瓜酿肉怎么做

发表于：2024-01-28

“苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外...
酿油腐的做法特色粤菜之—酿油腐酿油腐怎么做

发表于：2024-03-01

食材明细主料油腐（油豆腐）（13个）五花肉（400克）牛肉（300克）韭菜（300克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酿油腐的做法步骤1、.把五花肉和牛肉剁碎，韭菜切碎，混在一起，加生粉半碗，酱油，花生油，盐，一点果...
桂花甜酒酿的做法年菜之二十八甜甜蜜蜜-----自制桂花甜酒酿桂花甜酒酿怎么做

发表于：2024-03-01

“做酒酿就今年我已做了5回，由于婆婆特喜欢吃，在大年初一送去一罐，婆婆吃后，特电话感激，味道比外买好，色白、特甜、酒香还有桂花香----。我现特意将详细的操作方法奉献給大家，希望对感兴趣的...
绿色食物之苦瓜酿肉如何做简单又美味

发表于：2021-01-26

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦瓜：300肉泥：200辅料彩椒：10盐：适量生抽豉油：适量料酒：适量枸杞：1油：适量味精：适量具体步骤1.肉泥用料酒和盐、生粉腌制2...
苦瓜酿肉的做法忆苦思甜之苦瓜酿肉苦瓜酿肉怎么做

发表于：2024-02-28

“苦瓜的苦味很淡，配合着蒸肉的香味，非常美味！嘴里有点苦的时候吃道这个菜，对身体非常好”食材明细主料苦瓜（2根）猪肉（2两）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（极少量）花椒（适量）香油（适量）苦味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗...