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发表于:2024-02-26
“简易的马芬小蛋糕很适合初学者练习,做法易掌握又好变化,极易成功,样子也是十分的可爱。咖啡栗蓉馅也是自己做的。”食材明细主料咖啡栗蓉馅(80克)低筋面粉(100克)植物油(50克)鸡蛋(3个)细砂糖(50...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料清水(190g)盐(4g)白糖(70g)鸡蛋(1粒)油(38g)金像高筋粉(360g)即溶咖啡(19g)葡萄干(50g)酵母(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干咖啡面包的做法步骤1、准备好原材料2、按顺序将原...
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发表于:2024-02-27
“炎热的夏日,来一杯如此简单易做的冰凉咖啡沙,是不是令你也身心愉悦起来了呢?(这次做的比较匆忙,大家将就一下看吧)”食材明细主料雀巢速溶咖啡(一包)辅料牛奶(适量)樱桃(两颗)配料白砂糖(适量)甜味...
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发表于:2024-02-23
“很家常的做法,但是味道很不错的一款小点心。”食材明细主料低筋粉(适量)辅料速溶咖啡(一袋)奶粉(适量)水(适量)泡打粉(一小勺)配料食用油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡酥的做法步骤...
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发表于:2024-02-23
“烘动全城,让爱加焙!长帝,引领电烤箱品牌21年,2000年的1.0时代、2009年的2.0时代、2012年的3.0时代、直至2014年的3.5时代的CKTF-32GS火热袭来;感谢美食天下给机会让我有幸拥有它,让我见识...
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发表于:2024-02-26
“慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,她的出现符合了人们追求精致时尚的特点,mousse的特点就是入口即化,有着与冰淇淋类似的口感,质地超柔软,与布...
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发表于:2024-01-27
“吃蛋糕啦~做了很多次蛋糕,什么原味儿呀、可可味儿呀、抹茶味儿呀,或者加点儿坚果、水果之类的,但是还没有试过咖啡味儿的。烤蛋糕的时候就有淡淡的咖啡香味儿,很不错哟~”食材明细主料鸡...
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发表于:2024-02-23
“貌似苦咖啡冰激凌比较受欢迎,早就想模仿一下,总觉得会比较花时间,因为需要溶化咖啡粉。而且,溶化咖啡粉是加热好呢,不加热好呢?加热会溶化得快些,然而,又需要时间去等待它冷却,因为热咖啡会让...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料糯米粉(110克)绵白糖(30克)辅料白咖啡(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白咖啡糯米糍的做法步骤1、食材:糯米粉、白咖啡、绵白糖2、将白咖啡拆开包装,倒入盘中,待用。3、取11...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料低粉(170克)黄油(50克)蛋(1个)糖(50克)泡打粉(1小勺(5ML))原味雀巢咖啡(1条)大杏仁(45克)辅料热水(1小勺)原味(口味)十分钟(耗时)未知(难度)咖啡杏仁脆饼的做法步骤1、咖啡用1小勺热水溶化放凉备...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)辅料咖啡粉(1包)葡萄干(50克)腰果(30克)糖粉(40克)热水(2小勺)配料盐(5克)酵母(3克)糖(20克)黄油(40克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡卷的做法步骤1...
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发表于:2024-03-01
“这款零嘴虽然不像可可花生和挂霜花生那么甜,但麦斯威尔特有的味道却赋予了咖啡花生独特的魅力······”食材明细主料花生(500克)辅料麦斯威尔咖啡(5袋)配料白糖(50克)蜂蜜(30克)冷水(150...
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发表于:2024-02-29
“咖啡是提神的好饮料,也是缓解工作压力时不可缺少的饮品。在咖啡中加入豆浆代替牛奶,是更加健康的新时尚流行喝法。次豆浆可缓解疲劳补充体力,给你一天的好精力。”食材明细主料黄豆(50克...
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发表于:2024-02-23
“可爱的棉花糖咖啡,因为加了大量的牛奶,加上棉花糖的奶油味,不会喝咖啡的你应该也很喜欢....棉花糖也很讨人喜爱,男生们煮一杯给女朋友,应该很讨巧哈!女生们在这阴天的午后煮一杯给自己看...
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发表于:2024-02-23
“柏翠6800之六:咖啡蛋奶冰激凌不要一丁点儿奶油的冰激凌吃起来是个什么口感?大部分的冰激凌都会要熬蛋奶酱。——只要蛋黄,不要蛋白。而这个古老的冰激凌食谱,却是使用全蛋。有木有很好奇...
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发表于:2024-01-28
“觉得冰格真的是个超级好用的东西,不仅可以冻冰块,还可做冰淇淋、巧克力和各种饮品,这款饮料其实是微博上看来的,做法实在简单得不值得一说,但是举一反三,由这个方法衍生出的饮料甜品简直数...
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发表于:2024-02-24
“天气越来越热冷饮成了热宠,我不喜欢吃甜腻的含奶油的冰淇淋,而且它的制作方法比冰棒繁琐多了,冰棒只需把水、糖、果汁或牛奶混合搅拌在一起冷冻而成,简简单单就成了人们夏天解渴解暑的佳...
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发表于:2024-01-31
“今天是猴年的正月初一,早早的被外面的鞭炮声给吵醒了并起来。玩了一会儿电脑,就进行洗漱,还给自己做了一份简简单单有营养的早餐。。。”食材明细主料汤圆(160克)燕麦片(50克)辅料咖啡(1包)绵...
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发表于:2024-02-10
“这是一款冷冻饼干,咖啡和核桃仁搭配,香喷喷的,果仁也可以换成其他喜欢的,也是利用蛋黄做的饼干。”食材明细主料无盐黄油(120克)低粉(240克)核桃仁(100克)辅料细砂糖(80克)速溶纯咖啡粉(2大匙)热牛...
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发表于:2024-02-24
“天气非常闷热,来一碗冰镇咖啡龟苓西米水果捞,真是棒极了。而且夏天吃些龟苓膏清热去署。”食材明细主料西米(适量)龟苓膏(适量)各种水果(适量)咖啡(适量)辅料蜂蜜(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-01-31
“在原味的基础上加入了些咖啡粉,呀呀,咖啡味道非常的浓郁呢~~材料:淡奶油200g,细砂糖100g,水饴30g,纯咖啡粉7g”食材明细主料淡奶油(200g)纯咖啡粉(7g)辅料细砂糖(100g)水饴(30g)其他(口味)煮(工艺)三刻...
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发表于:2024-02-05
“继续做海绵蛋糕来吃,这次是咖啡味,香香的松软好味道。。。”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(5只)速溶咖啡(2包)辅料绵白糖(120克)黄油(55克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡海绵蛋糕的做...
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发表于:2024-02-24
“一点咖啡,一点低粉,比较多的糖,一点蛋清,简单混合,稍微晾干,烘烤。有点“四不像”:不是桃酥(虽然长得有点像),不是蛋白饼(蛋白饼应该没这么多糖,而且粉类应该会多谢吧),也不是马卡龙(没裙边,开裂,唉。...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料肉糜(50g)土豆(一个)洋葱(半个)辅料香葱(3根)配料食用油(适量)食盐(适量)咖喱粉(适量)咖喱(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小兔子咖啡土豆饭的做法步骤1、准备土豆一个、肉糜50克、香葱三...
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发表于:2024-02-24
““请问要点茶或咖啡?”“咖啡。”“请问您要哪种咖啡?”“爱尔兰咖啡。”“需要加眼泪吗?”“啊?什么?]-----------------------------------------------------------------以下为民间...