关于酸奶的知识

“酸奶是以新鲜的牛奶为原料经发酵后制作的一种牛奶制品，不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。自制酸奶无任何添加剂，更营养健康...

食材明细主料酸奶（适量）辅料猕猴桃（适量）草莓（适量）椰蓉（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰蓉水果酸奶的做法步骤1、准备酸奶，猕猴桃，草莓，椰蓉。个人很爱吃酸奶都是买这种大瓶的--吃货一...

“戚风蛋糕的做法就不赘述了，大家可以参考我以前的帖子。”食材明细主料戚风蛋糕（2片）酸奶（300克）淡奶油（200克）吉利丁片（1片）水（35克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤...

“老公感冒了一个肉食动物只想着吃点沙拉不忍心啊给他做个美味的多维C酸奶补充维生素抵抗感冒”食材明细主料酸奶（一罐）猕猴桃（2个）橙子（1个）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）多Vc酸奶的做...

食材明细主料自制酸奶（200毫升）辅料草莓（适量）盐（3克）酸甜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草莓酸奶的做法步骤1、将草莓放到盆中，用水洗净。2、放入3克盐浸泡5分钟，再用水冲洗干净。3、盛入盘...

“酸奶对人体都很好，无论男女。如果说营养吸收什么的专家能说上一大堆，我只能举出常见的几个例子：对肠胃好，助消化，调节内分泌，补充蛋白质和钙，而且对女性来说美容养颜。我先尝了几口才想起来...

“没有酸奶机的亲们也可以在家里自制酸奶了哦~~~~~~~效果比想象的好很多很多哦！！！别看步骤有这么多，其实都很简单，当你把他放进电锅保温后，就可以安心睡大觉了，就等着明早起来喝到自己做的充...

“最近大家都在担心皮革酸奶，但酸奶营养丰富，如何吃到安心又健康的酸奶呢?请跟着xin一起DIY吧。非常的简单加简单。。。但在制作之前请允许我说说喝酸奶的好处吧，①是能将牛奶中的乳糖和...

“家里有个蒙牛酸奶大果粒.谁都不愿意喝,突发奇想的做个蛋糕把它处理掉,这酸奶没人喝,蛋糕倒是一抢而空,怪异.可照片照的太差了,欣慰的是味道远远胜于照片.为了照好看点贴了两片香菜叶...

“还是自己做的酸奶，加入了水蜜桃，调入了薄荷和蜂蜜。这蜜桃水分足，脆甜可口，加上略带酸味奶的奶香，口感细腻、爽滑······”食材明细主料纯牛奶（500克）酸奶（25克）辅料水蜜桃（1个）配料薄荷（适...

“酸奶魔蛋是一道有着西方口味的小点。从煮熟的鸡蛋中把蛋黄取出，和酸奶调匀加入调味料，再放回鸡蛋中，奇妙的组合给单纯的蛋白带来不寻常的口感。也让你的味蕾体验一次不一样的异国风味。...

“很喜欢吃红枣酸奶，我想红枣酸奶蛋糕应该还很不错吧，本来想做戚风的，可惜家里的鸡蛋不够用了，就做个红枣酸奶玛芬蛋糕吧！”食材明细主料红枣（50克）酸奶（100克）低筋面粉（100克）黄油（40克）白砂糖（40克...

食材明细主料鸡蛋（5个）糖（30克70克）酸奶（85克）油（40克）低粉（100克）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料2、准备2个无水无油的容器，将蛋黄蛋白分开。...

食材明细主料鸡蛋（4个）酸奶（90克）低筋粉（90克）辅料玉米油（35克）柠檬汁（15毫升）配料糖（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋白和蛋黄分离（放蛋白的容器里保证无油无水...

“今见有新活动【花样包菜】，由于LG晚上加班没空，原本不去菜市场的我，也匆匆来购买个包菜和其它，回家看见剩菜也够我吃，想了想，今晚包菜做什么呢？嗨，还真有招，第一次尝试，晚上不是要吃酸奶的，那今...

“外面买的酸奶添加的东西太多，不适合老人食用。所以明胶事件以后都是自己做酸奶。父母都非常喜欢。基本上每个星期做一次”食材明细主料牛奶（900ml）辅料酸奶（180ml）配料淡奶油（20ml）果糖（20g）...

“自从家里有了暖气，我做面包的热情一下又高涨起来，暖气烧得很热，屋里估计有26度左右，非常适合做面包，发酵也很快，这期间做了好多，就不一一发了；这次网购了一些乳酸菌，想尝试用菌粉来做酸奶，做出...

“去西藏的时候，在拉萨就爱上了那里的酸奶，奶香浓郁啊。回程走的青藏线，青海的老酸奶实在是让人难忘，看着很简朴，甚至于一开始我都不敢喝，一个大箱子装了很多的碗，酸奶就在碗中，也没有盖子，很直...

食材明细主料芋头（3个）苹果（1个）辅料酸奶（一小碗）桂花酱（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苹果酸奶芋泥塔的做法步骤1、所有原料图2、将苹果洗净切块备用（切好的苹果容易氧化，可以...

“继续解决淡奶油，换一种口味的冰激凌。原是想把那瓶开封的蓝莓酱全解决掉的，结果有人不愿意，那就取一部分好了。本想全用酸奶的，但我的自制无糖酸奶口味比较算，怕有的人有意见，就加了一部分...

“酸甜好营养的健康小食，小孩老人减肥女士皆适宜~~~”食材明细主料酸奶（1袋）辅料红薯（1个）紫薯（2个）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸奶双色薯泥的做法步骤1、红薯和紫薯洗净去皮2、红薯紫...

“也是我的代餐哦。”食材明细主料火龙果（半个）小紫薯（3个）酸奶（一盒）辅料柠檬汁（适量）大樱桃（2个）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火龙酸奶紫薯泥的做法步骤1、小紫薯洗干净，去皮，包保鲜膜划几...

“这可是绝对原创的蛋糕配方~~天冷了，自己做的酸奶就有滞销的状况出现了啊，本来想消耗剩的那点酸奶做个酸奶蛋糕的，可是一称就110克了，再一看黄油也没了，这有日子没做东西了，库存情况都不了...

食材明细主料蜜豆（20g）西米（30g）酸奶（100g）樱桃（适量）杏仁碎（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜豆西米酸奶的做法步骤1、蜜豆可以买，也可以自己做，我是自己做的哟。红花芸豆100g，和70g蜂蜜...

“今天想起发这个，不为别的，主要是玲妹妹前几天吵着闹着要买酸奶机，我苦口婆心的跟她说，不用买，就用电饭煲做吧，她说好，你哪天发一个我看看怎么做，结果我一天不发她就一天在我耳朵边上催，催得我...