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  • 广式蛋黄豆沙月饼的做法 24图过程祥解~~中秋节预热——【广式蛋黄豆沙月饼】 广式蛋黄豆沙月饼怎么做
    发表于:2024-02-26
    “中秋节即将来临,我先预热准备做几款月饼,到时候可以送些给亲朋好友~前天晚上是第一次做,纯豆沙陷的,光线暗,没拍过程图。今天起早是第二次做。做的是蛋黄豆沙馅的~~蛋黄好香哦~~月饼模具,50克的...
  • 中秋节最爱吃的月饼 广式蛋黄莲蓉月饼怎么做|广式蛋黄莲蓉月饼的做法 【广式蛋黄莲蓉月饼】---
    发表于:2024-02-10
    “我之所以喜欢蛋黄莲蓉月饼,最大的原因是咸蛋黄,然后是莲蓉,这觉得这是最完美的组合。还记得以前买月饼的时候,虽然说都是选择牌子的,但它们的蛋黄还是小得可怜,就是买双黄,合起来差不多也就...
  • 广东中秋节吃的水果有哪些
    发表于:2021-02-22
    我们中国有非常多的传统节日,在这些传统节日里,我们可能会做一些特别的活动,或者是吃一些平时并不会吃的美食,当然在不同的地区所吃的东西也是不一样的。除此之外,我们在这些季节里可能还会...
  • 广州中秋节吃什么传统食品
    发表于:2018-01-01
    广式月饼、鸡、柚子、菱角。中秋节的代表性食物就是月饼,广式月饼就起源于广东及其周边地区。鸡在广东口音中读家,所以谐音家寓意起家、团圆;在广东,中秋吃菱角有可以让孩子变聪明的说法;而...
  • 广东中秋节吃什么
    发表于:2018-02-15
    菱角,广式月饼,芋头,炒田螺,柚子,叶仔糍等。广式月饼起源于广东及周边的地区,目前已流行于全国各地,广式月饼以皮薄,馅厚为特点,通常皮馅比例为2:8,内馅以莲蓉,红豆沙,蛋黄为主,甜咸适度,口感松软细滑...
  • 中秋节广式月饼如何做简单又美味
    发表于:2021-02-17
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟广式月饼是一款点心,用低筋面粉和糖浆制作而成,这款月饼是在中秋节时候吃,在我国,中秋节属于比较传统的节日,预示着一家团...
  • 中秋节过节吃什么
    发表于:2018-05-06
    月饼。俗话说:八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。吃月饼各地风俗不同吃食种类不同,例如巧克力味、榴梿味、奶酪芝士味,还有老式的芝麻味、咸蛋黄味、豆沙味等。月饼则是把各种美好食物馅料以...
  • 白莲蓉广式月饼的做法 提前预热中秋——白莲蓉广式月饼 白莲蓉广式月饼怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料中粉(100克)奶粉(5克)转化糖浆(75克)枧水(1克)花生油(25克)辅料蛋黄水(蛋黄1个1大勺蛋清)配料白莲蓉(710克左右)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白莲蓉广式月饼的做法步骤1、糖浆加枧...
  • 葡式蛋挞烤箱预热多久
    发表于:2018-07-05
    两分钟左右。蛋挞是一种甜品,其口感软软甜甜。蛋挞的做法简单,首先还要准备好烤箱,在烤蛋挞前烤箱都是要提前预热的,这样烤出来的蛋挞口感会更好,烤前可以先把烤箱开到两百度,预热两分钟就可...
  • 三色馅广式月饼的做法 预热中秋之~~【三色馅广式月饼】 三色馅广式月饼怎么做
    发表于:2024-02-26
    “继冰皮月饼后继续挑战广式月饼这次要学着自己DIY月饼馅月饼模具为75头”食材明细主料中筋面粉(100g)奶粉(5g)转化糖浆(75g)枧水(1g)色拉油(25g)辅料大白芸豆(250克)细砂糖(250克)色拉油(85克)面粉(20...
  • 中秋节吃皮蛋吗
    发表于:2018-03-08
    吃。中秋节这一天吃月饼是全国的习俗,但是吃皮蛋是武汉、上海地方的人才会吃。由于皮蛋表面看起来圆溜溜的,跟中秋节这一天的月亮一样圆亮,所以吃皮蛋象征着一家人团团圆圆,同时吃皮蛋也有...
  • 中秋节美食黑糖广式月饼如何做简单又美味
    发表于:2020-07-17
    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时黑糖广式月饼是月饼的一种,因为加入了黑糖,玉米油等,所以和其他的月饼比起来更好吃,这款月饼的营养价值比较高,所以很适合...
  • 中秋广式月饼怎么做|中秋广式月饼的做法
    发表于:2024-02-05
    “爱上烘焙以来各种尝试,屡试不爽,看来我有做厨娘的潜质,哈哈~~~~~自己炒馅、熬糖浆,做饼皮,充满乐趣的同时,吃下去的更是健康和满满的爱爱爱~~~~~”食材明细主料中筋面粉(200g)转化糖浆(150g)植...
  • 中秋节过节吃什么美味佳肴
    发表于:2018-05-30
    一到中秋节,家家户户都会准备各种各样的美食来庆祝节气日的到来。其实在中秋节的时候吃的美食还是挺多的,今天就一起来看看中秋节过节吃什么美味佳肴吧。中秋节过节吃什么美味佳肴1.清蒸...
  • 广式蛋黄莲蓉月饼,中秋夜,吃饼赏月不可缺少的佳品图解
    发表于:2018-12-29
    一直特别喜欢吃蛋黄月饼,薄薄的外衣,淡淡的莲蓉香,再配沙沙的蛋黄。松松软软、造型美观,图案精致,咬口都觉得特别满足!月饼是中秋节赠送亲朋好友的节日礼品,也是中秋佳节必不可少的赏月佳...
  • 冰皮月饼的做法 冰皮月饼---预热中秋节 冰皮月饼怎么做
    发表于:2024-02-05
    “上手好操作的饼皮月饼,口感也对得起吃货们哦。”食材明细主料粘米粉(50克)糯米粉(50)玉米油(25克)辅料澄粉(30克)糖分(40克)纯牛奶(230克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1、...
  • 要这样做才算是过中秋节!|中秋吃鲍鱼
    发表于:2018-03-06
    中秋节,是我国的传统节日之一,这一天也代表着团圆的意思,外出的游子,都会吃一些月饼,由此来思念家乡的亲人。我国的很多节日,都是与吃相关呢,因为中国人很会做吃的。那人们也会在中秋吃鲍鱼呢...
  • 过中秋节为什么吃月饼
    发表于:2018-03-06
    古时中秋节会进行祭祀活动,而月饼就是用于祭祀的食物,后来慢慢沿袭成了在中秋佳节食用月饼的风俗习惯。中秋节是每年的八月十五,此时的月亮是最圆的而月饼也因似圆月,所以在这一天人们会食...
  • 广州小孩记忆中的美好图解|节瓜粉丝煲
    发表于:2018-04-07
    节瓜又叫毛瓜,可以炒也可以做汤,小孩喜欢吃粉丝,这菜是我家常上桌的。节瓜在广州一年有大半以上都是有的,可只有春天上市的节瓜才清甜好吃,菜市场随便挑一个上下均匀粗细的瓜回来就是好的。...
  • 中秋佳节献给长辈最好的心意——广式无糖月饼图解
    发表于:2018-12-29
    中秋佳节是团圆的日子,象征团圆的月饼是每家每户不可或缺的美食,其中广式月饼最受青睐,为了迎合现代人追求健康的心态,在这里给大家介绍一款新型的美食那就是——广式无糖月饼,传统美味不...
  • 你了解过吗|什么时候是中秋节
    发表于:2018-01-06
    中秋节,众所周知,是中国历史悠久的传统节日之一,那么每年的九月十三号便是中秋节了,而且我们国人有个习惯,就是中秋节吃月饼,其实也不光光是吃月饼这么单调,还有很多其他文化知识可以了解,小伙...
  • 广州中秋节吃螺是什么寓意
    发表于:2018-08-27
    寓意着眼睛可以明如秋月。在广州地区中秋吃炒螺是压轴食品,不仅是寓意着眼睛明如秋月,还有剥壳食肉新转运之兆义,以求去邪气,晦气的说明。在炒制田螺之前可以将田螺放置适量的淡盐水中浸泡...
  • 广东中秋节吃什么传统食物
    发表于:2018-01-01
    “独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”形容的就是中秋节,中秋节在中国人的心目中有着举足轻重的位置,除了团圆,那就是“吃”。今天就一起来到广东,看看广东中秋节吃什么传统美食吧。广东中秋节...
  • 中秋节吃月饼有什么吉祥寓意
    发表于:2018-06-26
    团圆。月饼又叫做胡饼、宫饼、团圆饼是古代中秋祭祀拜月的贡品,八月十五月儿圆中秋月饼香而甜,人们逐渐把赏月和品月饼作为家人团圆的象征,月饼不宜在冷藏箱存放,建议买独立小包装,既方便食...
  • 广式绿豆沙月饼的做法 中秋预热——广式绿豆沙月饼 广式绿豆沙月饼怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料中筋粉(100克)奶粉(5克)转化糖浆(75克)枧水(2克)色拉油(25克)辅料绿豆沙馅(500克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)广式绿豆沙月饼的做法步骤1、准备材料;2、在盛色拉油的盆里加入转化...