关于黄豆粉糯米凉糕的知识

“我个人特别喜欢吃糯米制品，对这种粘粘糯糯甜甜的美食完全没有抵抗力，比如驴打滚，各种糍粑……等等，今天分享的黄豆粉糯米凉糕是做法特别简单的一款，因为没有夹任何馅料，所以操作起来要简单...

做凉糕，大米和糯米都要用，糯米和大米的比例是5比2。在做凉糕时需要注意以下几点：1、锅中放入清水煮沸之后，再加入白糖和吉利丁粉搅拌均匀并煮开，切记一定要搅拌均匀，这样才能受热均匀，更好的...

“原来，做蛋糕并不是非得低筋面粉啊。前几天看到一个用糯米粉做蛋糕的方子，很惊奇，马上试了一下，成品很惊艳，比戚风更绵软，而且弹性不是一般的好。蛋糕放在桌子上，我经过它身旁就会忍不住用手...

“我生在北方，每到夏季天气热的时候人们都喜欢吃凉糕，凉糕有很多种类，很多口味，红豆的、绿豆的……等等，其中我最喜欢黄米凉糕，我发现当我儿子第一次吃黄米凉糕的时候，他也特别喜欢，一起吃饭的...

“有朋友要到家里来玩，说想吃上次我做的玫瑰糕，只是家里没紫薯了，我说做另外的吧，保证一样好吃。想想做什么呢？还得是糯米的才行，这家伙偏好这口。我在厨房里捣了半天，边想边做，终于捣出这款香...

可以放也可以不放。做绿豆糕的时候不能放面粉不然在制作的时候容易出现皮硬裂的情况，可以适当的放一些糯米粉，这样可以增加绿豆糕的韧性，放的时候绿豆与糯米粉的比例为6：1。制作好的绿豆糕...

“好吧，我跟紫薯较上劲了，周末买了3个紫薯，一次性全部搞定了！！\(^o^)/~”食材明细主料糯米（4分之3杯）紫薯泥（半根紫薯）辅料葡萄干（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯糯米凉糕的...

食材明细主料糯米粉（120克）辅料鸡蛋（3个）纯牛奶（40克）细砂糖（50克）无铝泡打粉（4克）玉米油（40克（没有味道的就可以））原味（口味）未知（难度）糯米粉纸杯蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋加入到无水无油的盆里，再加入...

“南瓜糯米凉糕，口感Q弹劲道，香甜适口！”食材明细主料南瓜泥（适量）糯米粉（适量）辅料糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜糯米凉糕的做法步骤1、南瓜蒸熟，南瓜、糖放入料理机里，打泥！2、...

其实平时在家，如果家里有老人，老人们是很喜欢做一些点心的，就像逢年过节，老人们喜欢在家做一些芝麻糖之类的，现在的年轻人都不会做点心的，有的就连做饭也不会的。今天就为大家介绍一种好吃的...

“我选择的是红花藕粉跟糯米粉做的这道甜点，所以颜色看起来不是白色透明，但一点也不影响吃的口感，年夜饭桌上没准甜点就是最受欢迎的哦！”食材明细主料糯米粉（适量）红花藕粉（适量）辅料红豆沙（适...

加。绿豆糕在制作的时候，需要的食材主要包括绿豆、清水、奶油、糯米粉、黄油以及白砂糖等。在制作绿豆糕之前，是需要把绿豆全部进行剥皮处理的，建议把绿豆放到清水当中浸泡一段时间，这样做...

需要。加了糯米粉之后，绿豆糕会更加的软糯，口感更加香甜美味，口味更加的丰富。其次加了糯米粉之后营养价值会大大的提高，并且加了糯米粉的绿豆糕更容易成型，蒸的时候不容易变形。注意加了糯...

可以。做绿豆糕所需要的的原料就是绿豆粉和糯米粉，之所以用糯米粉，是因为用糯米粉做出的绿豆糕会更香更能成团状。绿豆粉和糯米粉要按比例放，一般糯米粉只需要放一点点，绿豆粉需要多放点。...

糯米粉和凉糕都是夏天口干舌燥的时候一种提味来源，我们生活中难免会觉得饿，或者是对生活的平淡无奇感到乏味，那么糯米凉糕便是广大无聊小伙伴的必备居家陪伴助手了，那么你们知道怎么用糯米...

食材明细主料琼脂（10克）豆浆（210毫升）黑米粉（20克）辅料白糖（80克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆浆黑米粉凉糕的做法步骤1、材料：琼脂10克2、豆浆210毫升、黑米粉20克、绵白糖80克3、将...

可以。用糯米粉做绿豆糕的时候需要加入一定量的绿豆粉。自己在家制作的绿豆糕吃不完需要采取一定的方法保存起来，可以把绿豆糕放在盘子中用保鲜膜包住之后保存在冰箱冷藏室，这样在低温的...

“上次做蛋黄焗玉米剩下的17个鸭蛋黄，本来想做蛋黄酥的没有做，上次做糯米南瓜饼剩下的米粉太多，今天想利用现有的材料随意发挥做了糯米蛋黄糕，当时是这样想的呵呵，蒸熟后怕蛋黄会流油，利用那...

“这种米从小就吃，但是老人怕吃了不好克化，都不让吃凉的。在西贝吃过凉糕，一下子就爱上了这个味道。试做一次，改良了，加了红豆和花生，葡萄干。蘸着糖桂花吃，美味无比呀。”食材明细主料大黄米...

食材明细主料糯米（五百克）辅料红枣（一百克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米凉糕的做法步骤1、粽叶浸泡一天2、洗净平铺笼底3、江米浸泡，控干4、粽叶上平铺一层糯米，再放一层红枣，再放一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟黄米粉蒸糕是一道比较容易做的菜，虽然不会经常想吃，但是如果突然想吃的做起来还是很简单的，而且又不需要一次性做很多，一...

“满口香甜的新疆红枣勾起做凉糕的食欲，没有等待，立即动手，成品有点五花肉的赶脚呢！撒上糖桂花，闻上去桂花飘香，吃一口枣泥滑润，米香枣甜。炎炎夏日，来一块美味凉糕，口感软糯，清爽宜人，香而不艳，甜...

绿豆糕是日常生活中大家经常都会吃的食物，入口十分清香，所以无论大人还是小孩都很喜欢吃。现在的人大多都是心灵手巧，所以想吃什么都会自己做。那么，做绿豆糕要不要加糯米粉?一、绿豆糕要...

食材明细主料南瓜（50g（蒸熟））辅料糯米粉（100g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜糯米粉红豆糕的做法步骤1、南瓜蒸熟2、加点白糖，糯米粉3、和成团4、模具中放入蜜豆粒垫底5、把糯米团放入...

食材明细主料糯米（适量）红豆（适量）辅料白糖（适量）果干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆糯米凉糕的做法步骤1、准备好材料，糯米，红豆，果干和白糖。2、将红豆洗净，放入压力锅煮熟后捞出沥...