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发表于:2023-12-26
“一道儿时记忆,味道咸鲜,肉嫩菇香,营养美味又下饭的鲜菇牛肉做法原来这么简单!快点动手做起来吧~”食材明细主料牛肉(500g)草菇(250g)辅料胡萝卜(50g)辣椒(半个)姜(半块)葱(3根)蒜(3瓣)调料东古淡盐一品...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料牛里脊肉(50g)海鲜菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)海南黄辣椒酱(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉海鲜菇的做法步骤1、牛肉50...
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发表于:2023-12-30
“海鲜菇充分吸收了配肥牛的肉香,使得更油润入味,肥牛也吸收了菌菇的鲜味,二者有效的融合,味道极其美妙。”食材明细主料肥牛(150g)海鲜菇(150g)辅料青红椒(各半只)小米辣(一个)大蒜(2瓣)调料精盐(2g)...
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发表于:2023-12-30
“海鲜菇的脆嫩,配上牛肉的滑嫩,青椒的微辣,味道特别鲜美。”食材明细主料牛肉丝(100g)海鲜菇(100g)辅料辣椒(3个)蒜(1个)调料红薯粉(1勺)盐(适量)油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丝炒海鲜...
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发表于:2024-02-26
“一场秋雨一场寒深秋了,天真的是凉了。天气凉了,喝些暖暖的粥、汤是最惬意的事情。粥的种类太多了,米粥,菜粥,各种面粥。记忆里喝的最多的是棒子面粥,小时候没少喝这货。主要是那时候家里条...
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发表于:2024-01-11
“香菇的营养加上猪肉的鲜,真的是搭配好搭档。”食材明细主料香菇(6个)猪肉糜(适量)辅料葱末(少许)姜末(少许)生抽(1小勺)盐(适量)鸡精(少许)料酒(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇镶肉的做...
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发表于:2024-01-05
“浓郁鲜香。”食材明细主料猪肉末(200克)香菇(12朵)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)姜(适量)蚝油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜肉酿香菇的做法步骤1、肉末里➕入...
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发表于:2024-02-27
“这也是俺韩留归来的闺友教俺的,它有个非常韩潮的名字叫“炒牛肉磨菇”,说真的,当俺听到这名字的时候,郁闷了许久,它明明就是咱们的鲜菇炒牛肉嘛,干嘛去韩国之后,就易名了呢,但闺友强调了N久,...
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发表于:2024-02-26
“这道菜个人比较喜欢,滑嫩牛肉,配上炸过的茶树菇口感很有劲道。大家一起来尝尝吧!”食材明细主料牛里脊肉(适量)鲜茶树菇(适量)辅料姜丝(适量)青椒丝(适量)红椒丝(适量)配料蚝油(适量)鸡精(适量)味事达...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡胸肉(2块)鲜香菇(500g)香蒜(1根)辅料生粉(2茶匙)香油(少许)蚝油(1汤匙)盐(半茶匙)鸡精(1茶匙)生抽(1汤匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切条,加生抽、生粉...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料蟹味菇(适量)香菇(适量)五花肉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)青椒(适量)红椒(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)水淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇炒肉的做法...
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发表于:2024-02-05
“学着用【酵头】做了一次蒸包子,感觉就是【中种】方法。PAPA很喜欢这种方法做的包子,他说因为口感很暄软,还带着年轻时吃暄软馒头的感觉。香菇气味诱人,有香菇的肉包子肉汁浓郁可口,让人胃...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料牛肉(适量)香菇(5个)米饭(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉剁碎,放姜末酱油和少许油,腌制五分钟。2...
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发表于:2024-01-13
“这道菜有点类似东北乱炖,喜欢的材料往锅里扔,炖煮熟了就开吃,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料牛肉(80克)鲜菇(少许)青菜(少许)西红柿(一个)越南米粉(一块)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒(适量)料酒(适量)原味(口...
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发表于:2024-01-02
“海鲜菇,营养价值高,富含8种人体所需的氨基酸,口感爽滑,颜色洁白,具有养颜美容,增强免疫功能之功效。”食材明细主料牛肉(300克)海鲜菇(200克)辅料油(30克)盐(适量)味极鲜(15毫升)胡椒粉(2克)葱(20克)红萝...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛肉丸(适量)白菜(适量)海鲜菇(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜海鲜菇牛肉丸汤的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水...
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发表于:2024-02-10
“与干冬菇的浓香不同的是,鲜冬菇也只是淡淡的一股菌香,口感也更为滑嫩,猫最喜欢入口后的那滑溜溜的感觉,几乎都不用怎么咀嚼,搭配上同样是嫩滑口感的牛肉,两种香滑的食材,各有各的不同,却又是...
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发表于:2024-02-24
“早餐喜欢吃汤汤水水的食物,家里昨天炖了牛肉,今天早上就用新鲜的牛肉汤做了一锅美味的面条,早餐美味健康营养俱全。”食材明细主料海鲜菇(100g)大头菜(200g)挂面(100g)鸡蛋(4个)辅料牛肉(6块)牛肉...
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发表于:2020-06-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟海鲜菇烩牛肉是一道营养丰富的小菜。海鲜菇的清甜和牛肉的鲜美混合在一起,那味道真是棒极了。海鲜菇有点像金针菇,吃起...
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发表于:2024-01-07
“牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品,备受人们的喜爱。牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多...
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发表于:2023-12-31
“海鲜菇的滑、韭黄的脆,牛肉的嫩,加强胡萝卜的配色和增香,美味的一道菜肴。”食材明细主料韭黄(200g)牛肉(100g)辅料海鲜菇(100g)胡萝卜(50g)调料红酒(1勺)红薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料油菜蕻(180克)鲜蘑菇(3个)牛肉丸(3个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻2、鲜蘑菇、牛肉丸3、将鲜蘑菇洗净、捞出...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料牛肉(400克)鲜蘑菇(150克)洋葱(1个)胡萝卜(1个)辅料蒜末(适量)烤肉酱(适量)酱油(适量)糖(适量)绍酒(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤鲜菇牛肉串的做法步骤1、牛肉切小块...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料牛肉(400克)鮮香菇(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)原味(口味)未知(难度)牛肉炒鲜香菇的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、香菇飞过水备用。3、锅烧热下...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料肉丝(100克)豆芽(200克)海鲜菇(150克)辅料小葱(适量)淀粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆芽鲜鲜菇肉丝的做法步骤1、准备好原材料;2、肉丝放入盐...