关于质嫩的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：80鸡蛋：1个玉米油：30ml去核红枣：100牛奶：160ml红糖：50辅料泡打粉：半小勺苏打粉：半小勺具体步骤1.红枣洗净，泡几...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料银鳕鱼：1块辅料葱：适量耗油：适量酱油：适量水：适量姜：适量橄榄油：适量具体步骤1.鳕鱼解冻葱姜切丝2.鳕鱼放入蒸网中，下面垫葱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料馒头：2个辅料油：适量具体步骤1.拿一个干净的碗，打2-4个鸡蛋。2.把馒头切片。3.接着在把馒头泡在打散的鸡蛋里4.在锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米粉：200鸡蛋：1个面粉：300辅料食用油：少量椒盐：少量猪油：1勺葱：3根具体步骤1.和面2.加一个鸡蛋和面3.加玉米粉4.和面5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料豆腐：1个辅料盐：半勺花椒油：半勺植物油：2勺郫县豆瓣酱：1勺糖：半勺辣椒油：半勺辣椒：4个淀粉：1勺葱：1个姜末：少许个具体步骤1....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼头：500油豆腐：100豆腐：250豆芽：50酸萝卜：250辅料姜：10蒜：10葱段：10香菜：10具体步骤1.鱼头切块清洗净用水浸泡稍后。2.酸萝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：3个辅料酱油：1茶匙醋：2茶匙油：适量蒜：1颗白糖：1/2茶匙具体步骤1.准备食材：青椒、蒜2.青椒洗净，切两段，蒜剁蒜末3.放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料水：1000ml黄瓜：1根葱：1根蒜：3粒土豆粉：200辅料白糖：1勺盐：适量醋：1勺酱油：1勺海鲜酱油：2勺辣椒油：适量味精：适量具体步骤1.准...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青蒜苗：1小把前腿肉：250辅料自制油辣椒：适量具体步骤1.准备好所需食材2.热锅倒少油，放入肥肉煸炒出余油3.放入瘦肉翻...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：一把鸡蛋：五只面粉：250海米：一把辅料盐：油：具体步骤1.韭菜切粒，鸡蛋炒碎，海米切碎，拌起来，先放油再放盐，忘记拍照了2.和面，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉块：200胡萝卜：1根洋葱：0.5个辅料咖喱块：2块油：适量具体步骤1.原料图2.锅中放油，放入切好的胡萝卜丁翻炒3.胡萝卜炒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料栗子：350辅料白糖：25水：10植物油：适量具体步骤1.栗子洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀，我切的深了，影响了最后的形...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料羊排：800辅料盐：适量小茴香：适量香叶：适量胡椒粉：适量料酒：适量白果：适量姜：适量孜然：适量酱油：150葱：适量十三香：适量蒜：适量具...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料蛋黄：8个蛋挞皮：24个低筋面粉：8低脂牛奶：250ml白糖：60淡奶油：250ml辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备材料2.蛋黄3.牛奶4.牛...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个水：适量盐：少许味素：少许辅料葱花：适量具体步骤1.鸡蛋打散2.加盐搅匀，再加入水搅匀3.切好葱花4.加入蛋液搅匀5.加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆芽：200辅料醋：适量油：适量盐：适量青菜：适量具体步骤1.绿豆芽洗净2.锅中烧开水放入豆芽焯水3.锅中放油烧热加入豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料番薯：300辅料白糖：5纯牛奶：10奶油奶酪：20再制干酪：46具体步骤1.番薯清洗干净。2.番薯去皮洗净后切成粒。3.将番薯粒放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：350土豆：360辅料盐：2绵白糖：1汤匙葱：1小段水：适量料酒：适量红腐乳汁：2汤匙老抽：半汤匙姜：4片生抽：2汤匙花雕酒：1汤匙具...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡中翅：6根辅料一小块姜：切片蒜头：看自己口味可放可不放可乐：适量葱花：具体步骤1.先加料酒生姜片把中翅焯一下，完了起锅后...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉：500辅料味极鲜：适量盐：适量生抽：适量油：适量糖：适量具体步骤1.猪肉切小块2.进锅里煮3.放入姜片和桂皮4.煮纸1小时，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料上海青：300辅料鸡精：适量盐：适量葱花：适量油：适量味极鲜：适量具体步骤1.准备洗好的上海青适量。2.准备一些葱花。3.上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干辣椒：适量蒜：适量小龙虾：1大碗葱：适量花椒：适量辅料食用油：适量盐：适量酱油：适量十三香：适量料酒：适量麻辣鲜：适量具体步...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糖粉：100低筋面粉：300黄油：160辅料奶粉：30盐：2鸡蛋：1个蛋黄：1个具体步骤1.准备好做凤梨酥的材料，馅是我提前做好的，一发给...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料子姜：25韭菜苔：300猪肉：250辅料油：适量水淀粉：2茶匙食盐：适量豆瓣酱：1汤匙酱油：2茶匙味精：适量具体步骤1.准备食材：韭菜苔...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料手抓饼鸡蛋火腿肠：辅料酱：具体步骤1.先煎手抓饼，不用放油2.两面煎金黄盛起来，待用3.火腿切两半，加点油煎好，盛起，待用4....