关于柳软的知识

“今天分享一篇超好吃的软欧包。”食材明细主料高筋面粉（120克）酵母（1.2克）砂糖（6克）盐（1克）水（78克）辅料高筋面粉（112克）水（63克）酵母（1克）砂糖（15克）盐（3克）黑胡椒粉（1.5克）墨鱼汁（4克）黄油（15克）洋葱碎（15克）调...

食材明细主料牛里脊（300g）杭椒（200g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（2匙）番茄酱（半勺）盐（适量）蚝油（2匙）料酒（1匙）蛋清（1个）淀粉（1匙）嫩肉粉（自选(半)勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杭椒牛柳的做法步骤1...

“软炸鸡柳也算是国民小吃了，不管是街头巷尾的路边摊还是商城小吃窗口，都有它的身影，腌制好的鸡柳，放进炸锅，炸一会儿，香味四溢，从很远的地方就能闻到这诱人味道，从而找到炸货小摊的位置。炸好...

“又香又嫩，而且还没有刺，小朋友的最爱哦！”食材明细主料鱼柳（300克）辅料鸡蛋（1个）面粉（30克）玉米淀粉（30克）食盐（适量）白胡椒粉（少许）料酒（少许）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）软炸鱼柳的做法步骤1...

“鸡柳是很多人喜欢吃的一款小吃，而关于鸡柳的做法确难倒这些很多人，所以一般都是选择在街边购买鸡柳来吃了，但是从今天开始，如果你看了这个详细鸡柳的做法步骤，那么你也可以自己做出美味的...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）面粉（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）椒盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗干净。2、放入五...

食材明细主料黄瓜（一根）辅料胡萝卜（半根）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青青杨柳的做法步骤1、黄瓜，胡萝卜洗净。2、黄瓜用刀把皮削下来，再用刀切成细长条。摆在盘子里做柳条如图。3、...

“外焦里嫩，好吃。”食材明细主料鸡胸肉（一块）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）辅料胡椒粉（少量）蚝油（适量）生抽（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切条，放少量胡椒粉，适量...

“柳叶蒸饺是福建的一道小吃，也就是我们平常所吃的沙县小吃。”食材明细主料肉馅（150克）面粉（200克）辅料胡萝卜（50克）芹菜（50克）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜粉（适量）胡椒粉（适量）猪油（适量...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡胸肉：300辅料玉米淀粉：100盐：1茶匙鸡精：适量料酒：适量胡椒粉：半茶匙牛奶：1汤匙椒盐：适量具体步骤1.鸡胸肉顺丝切小姆指...

“鸡柳的做法很简单，按照无骨鸡柳的做法做出来的无骨鸡柳，色泽金黄，外酥里嫩”食材明细主料鸡胸肉（500克）水（200克）鸡蛋（2个）辅料鸡柳腌料（50克）淀粉（50克）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无骨鸡...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）面包糠（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切条放入容器中加盐，...

“牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味，还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把...

“外面小吃摊经常会有卖炸鸡柳、炸鸡排的，我从来没有给孩子买过，要吃自己炸很简单的，又安全卫生。”食材明细主料鸡胸肉（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白胡椒...

柳州柳厨螺蛳粉装配国内先进的加工、生产及包装设备，涵盖多种复合调味品生产线，年产量达到5000吨，公司本着以人为本的企业理念，致力于为消费者打造健康、美味的螺蛳粉，经过多年的努力，在市场...

“柳树的嫩叶，我们这儿叫柳梭儿，又叫柳芽。用开水后再放冷，加上麻油、食盐、葱蒜、香醋拌匀当菜吃，或将柳芽晒干包成柳梭儿包，美味。《本草再新》说：柳头平肝，发（散）热，能托能升，败毒，发斑，治小儿痧...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡胸肉：适量牛奶：适量料酒：适量盐：适量面包糠：适量胡椒粉：适量油：适量辅料具体步骤1.1，鸡胸肉切细条，放入小盆里，倒入牛奶主...

因为红柳烤肉是新疆地区的一种代表性美食，而红柳指的是一种树枝，新疆人一般用其串上羊肉后烤制，这样会使得羊肉上散发出红柳的香味，可以丰富羊肉串的食用口感。市面上售卖的羊肉串一般都是...

“地摊鸡柳是鸡柳做法当做最流行的一种，在制作地摊鸡柳的时候，需要用到很多材料，但鸡柳腌料则是其中是最重要的一种，这个关系到鸡柳味道好吃与否的关键，但是此次香味邦，主要介绍的是地摊鸡柳...

食材明细主料鸡胸脯肉（500g）辅料料酒（5g）咸盐（5g）鸡蛋（1个）淀粉（少许）酱油（5g）五香粉（少量）面包糠（适量）微辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸脯肉，洗干净，沥干水分备用2、肌肉切...

蚝油牛柳相信很多朋友都会喜欢吧，而蚝油牛柳想要做的软嫩鲜香，需要注意的几个点是：第一是切牛肉时要逆着牛肉的纹理切；第二是腌制牛肉除了用淀粉，还需要加入适量的凉白开，这样的牛肉才能够吸...

““碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”小时候学过很多关于柳树的诗句，最喜欢的还是贺知章的这首《咏柳》，喜欢这首诗不但是为春天的到来而感到欣喜，还因为...

“牛肉的营养价值很高。牛柳是牛身上最细嫩的部分。今天做一道小孩儿爱吃的软炸牛柳，非常的香酥可口美味。”食材明细主料牛柳肉（一斤）鸡蛋（二个）姜片（二片）大葱（一截）辅料玉米淀粉（一匙）香酥炸鸡...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟像炸鸡柳，炸鸡排这些快餐近些年越来越受到人们的关注，非常好吃，人们吃鸡排鸡柳能感觉到满足，其实我们并不是只有在外面能...

食材明细主料鱼柳（300g）胡萝卜（100g）土豆（100g）辅料盐（3g）蛋清（1个）胡椒（3g）料酒（一勺）安记香咖喱（2格）蒜（1瓣）洋葱（20g）椰汁（100ml）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制咖喱鱼柳的做法步骤1、处理食材，土豆...