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发表于:2023-12-29
“今天我就做了一盘好吃的豆浆面包,用了这款小巧的豆浆机真是太适合了,一次做好的豆浆,恰好可以制作一烤盘的面包,而且做出来的豆浆细腻顺滑无豆渣,口感很好,根据不需要过滤,做出来的面包也很...
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发表于:2024-02-28
“这次做的面包用新磨的五谷豆浆代替水,而且保留了豆渣,更营养更健康呀!O(∩_∩)O~感觉这种无需整形的面包比较简单,还有个好处,如果一时没有吃完担心变质,这种面包很适合切成片用饼铛或烤箱...
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发表于:2024-03-01
“不知道从何时开始,有了光棍节这种无奈的节日。我知道光棍节是从大一开始,大学有举办光棍节假面舞会我才知道有这么一个象形的日子。今天特多人祝我节日快乐!纳闷了,咋就都知道今天是我的...
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发表于:2023-12-26
“冰面包具有冰淇淋口感,但外表为软绵麦香的面包体,故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)盐(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)辅料黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)...
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发表于:2024-01-07
“椰蓉泡浆包,松软香甜,我不喜欢干的,所以做的都是吃起来不会口干的款。免揉,松软好吃,解放双手。”食材明细面包材料盐(2克)低粉(50克)高粉(200克)奶油(100克)水(60至65克)蜂蜜(10克)融化黄油(10克)酵母(5...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料黄豆(50克)纯净水(900ml)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常豆浆的做法步骤1、黄豆洗净,放入豆浆机(我用的是干豆模式,不用泡豆子)2、豆浆机再加入900毫升纯净水3、启动豆浆机...
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发表于:2024-01-27
“红糖豆浆面包”食材明细主料全麦面包粉(30克)鸡蛋液(30克)豆浆(180克)橄榄油(30克)辅料高筋粉(270克)红糖(45克)干酵母(4克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖豆浆面包的做法步骤1、红糖准备好...
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发表于:2024-02-27
“新换了一台九阳料理机,所以用它做了豆浆,虽然不是全自动豆浆机,不过总是比我之前的那个好用了很多,周末两人吵架,虽然很生气,真的很生气,但还是做了豆浆油条喂那只讨厌原猪。剩下的豆浆做了...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料高筋面粉(230g)全麦面粉(50g)黄豆干豆渣(50g)辅料杏仁粉(10g)番茄汁(170g)橄榄油(30g)豆浆(适量)炒熟白芝麻(适量)配料蔗糖(10g)酵母(二分之一匙)盐(四分之一匙)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(...
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发表于:2024-02-27
“红豆和薏米都有很多益处,把它们一起磨成浆美味和营养更是加倍了。这次做的面包就是用煮好的红豆薏米浆做的,依然要表扬下我的豆浆机哈~。做好的面包表面透出点点粉红,觉得好可爱呢~O(∩...
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发表于:2023-12-27
“最近做的面包比较多,老用一种造型多没意思,所以不时地换个花样,立马儿有新意了。今儿咱做个樱花造型的小面包。”食材明细主料吐司粉(250克)南瓜豆浆(200克)辅料干酵母(2.5克)奶粉(20克)黄油(20...
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发表于:2024-01-11
“这款面包卷也算得上是“网红”吧,非常的柔软,模样儿也俊俏,用“软妹子”来称呼绝不为过,我心仪许久,只是一直没付诸行动,好在今天拔草了,不过用豆浆代替了牛奶,糖量也按自家口味来放,烤好的面...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料高粉(200克)低粉(60克)麦片粉(20克)老面团(105克)辅料酵母粉(6克)豆浆(90克)汤种(76克)黄油(25克)八果馅(适量)配料白糖(45克)盐(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八果豆浆面包的做法步骤...
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发表于:2018-03-25
炎热的夏季已经来临,人们开始厌倦了油腻的饮食。此时简单而又富含高营养的豆浆煮稀饭就是人们最好的首选之一。豆浆富含高蛋白质和纤维素,稀饭清热解腻且操作简便。豆浆加稀饭可谓是相得...
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发表于:2024-01-09
“我这爆浆面包做的比较小,小孩两口一个大人嘛,直接一口塞嘴巴里,咬一口樱桃酱那酸甜的口感混合面包那柔软的口感,配合一杯咖啡或奶茶或果汁当早餐当下午茶,是相当的不错哦!”食材明细主料牛...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料赤豆(20克)绿豆(20克)黄豆(20克)黑豆(20克)黑芝麻(10克)辅料白糖(60克)清水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五谷豆浆的做法步骤1、将昨晚浸泡好的豆,清洗一次,和白糖、黑芝...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料面粉(300g)绵白糖(50g)玉米油(40g)豆浆(120g)辅料盐(1g)酵母粉(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆浆素白面包的做法步骤1、所有原料称重放面包桶内2、开启和面程序和成面团饧发...
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发表于:2024-01-27
“一直都很喜欢加火腿的面包,感觉满满肉肉的感觉,吃到就觉得好满足~”食材明细主料高筋粉(260克)豆浆(170克)鸡蛋液(45克)盐(2克)火腿肠(8根)辅料低筋粉(20克)黄油(20克)细砂糖(45克)干酵母(3克)咸甜(口味)烤...
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发表于:2024-01-27
“面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植...
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发表于:2024-01-27
“燕麦和牛奶很配,其实它和面包豆浆更配哦,满满的能量值~”食材明细主料高筋粉(260克)细砂糖(45克)盐(2克)干酵母(3克)鸡蛋液(45克)辅料低筋粉(20克)黄油(20克)豆浆(170克)燕麦片(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小...
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发表于:2024-02-05
“喜欢椰香的味道,浓郁但不俗气,当初我就被一张椰浆淋面的图片而深深吸引了,不知道这么一张图片是否让你垂涎欲滴?让你仿佛已经闻得到椰香?在烤制过程中,面包吸收了椰浆的水份,特别滋润而松软...
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发表于:2024-01-08
“椰浆面包,用椰浆来做面包,揉面的时候已经是满屋飘香了,烤好后更是椰香满屋,揉成一个个小球,吃起来很方便,外出携带也不错啊。”食材明细主料高粉(310克)椰浆(190克)蜂蜜(10克)糖(15克)盐(3克)酵母(3克...
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发表于:2024-01-09
“把面包做成中空的胡萝卜形状,塞上香肠丁,用香菜做叶子,奥利丁饼干粉碎做泥土,好吃又有趣味!来吧~挖个胡萝卜”食材明细主料高筋面粉(160g)豆浆(70g)辅料酵母(3g)白糖(30g)盐(2g)黄油(10g)胡萝卜泥(20g)...
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发表于:2024-01-27
“中午吃的麻辣小龙虾,味道很好,可惜没够吃。。正好早上用破壁机做了豆浆,于是拿来发酵面团做了小龙虾面包,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料黄豆(1量杯)水(1升)酵母粉(3克)木糖醇(30克)盐(1克)高筋粉...