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发表于:2024-01-31
食材明细主料鸡蛋(两个)小瓜(一个)西红柿(两个)葱(适量)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋炒小瓜的做法步骤1、小瓜、西红柿去皮2、小瓜、西红柿切片,葱切碎3、热锅凉油,先炒鸡蛋,...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(适量)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)料酒(5克)葱花(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、将鸡蛋清洗干净待用,将苦瓜清洗干净,剖开,去籽,切成末...
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发表于:2024-03-01
“昨晚看到超市里的这种小瓜一元钱可以买三个,特价的,就买了一份。三个肯定是吃不完的了,煮了一个,下两个还不知要什么时候才能轮到它,呵!发现我进了美食家后,每天都是想着怎样翻新花样来做菜...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料小葱(两颗)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒鸡蛋的做法步骤1、小葱洗净。2、切碎。3、炒锅烧热加油放小葱炒一下,打入鸡蛋,放盐快速翻炒均匀...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料米饭(2碗)小黄瓜(1条)鸡蛋(2个)迷你脆皮肠(4条)辅料油(2大匙)调料生抽(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小黄瓜鸡蛋炒饭的做法步骤1、小黄瓜切丁。2、迷你脆皮肠切丁。3、热油...
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发表于:2024-01-05
“家里屯了好多黄瓜,再不做就坏了。。那就炒个鸡蛋吧~营养好味道,而且用时短,很方便哒~”食材明细主料秋黄瓜(2根)鸡蛋(3个)大葱(1/4)辅料食用油(适量)生抽(少许)料酒(少许)盐(少许)花椒粉(少许)咸鲜(口味)...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料黄瓜(一根)鸡蛋(两个)辅料盐(一小勺)油(适量)蚝油(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、黄瓜洗净切片2、鸡蛋加小半勺盐打散3、热油炒鸡蛋4、鸡蛋炒熟后加...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(三个)胡萝卜(一个)辅料盐(适量)油(适量)十三香(适量)葱(一颗)原味(口味)未知(难度)鸡蛋小炒的做法步骤1、芹菜洗净。2、胡萝卜洗净。3、切丁。4、芹菜切丁。5、打入三个鸡蛋...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡蛋(两个)红椒(1个)黄瓜(1根)辅料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒黄瓜的做法步骤1、鸡蛋打碗里,加入少许盐打匀。2、黄瓜洗净切成薄...
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发表于:2024-01-11
“鸡蛋可是好东西,不但营养丰富,还美味无比。用它能做出各种各样的菜来。您要想解馋手头没有肉,拿仨俩鸡蛋一炒,过瘾了!鸡蛋炒菜,有时需要炒老一点,有时就要炒嫩一些。要想让鸡蛋炒得嫩一点,有...
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发表于:2024-01-11
“最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家...
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发表于:2024-01-28
“所谓家常菜就是去餐厅几乎不会点,但是在家一定会经常做的小菜,丝瓜炒鸡蛋,就是这样一道家常菜,最家常也最营养美味。翠绿鲜嫩,清香脆甜的丝瓜配上金黄的鸡蛋,将两者的营养发挥到极致,色彩清...
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发表于:2024-01-27
“丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分―――皂甙。”食材明细主料丝瓜(600克)...
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发表于:2024-02-27
“这么热的天气,什么都没什么胃口,唯有丝瓜永远是我的宠爱”食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(单个)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净瓜皮切粗片2、...
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发表于:2024-02-29
“我做菜,向来喜欢混搭,这样可以营养全面一些,单炒苦瓜单调一些,加了丝瓜就更好吃了,所以这款【双瓜炒蛋】就是混搭不错的一个小炒,不仅制作简单,营养丰富,而且味道鲜美。这次的双瓜炒蛋,我还在...
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发表于:2024-02-26
“明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则...
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发表于:2024-01-05
“黄瓜炒鸡蛋,懒人的快手菜,清香适口,美味鲜香!”食材明细主料黄瓜(2根)鸡蛋(四个)辅料油(适量)葱(适量)干椒(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1...
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发表于:2024-02-24
“秋天是吃丝瓜的季节!我们这里有两种,一种是带棱的,一种是不带棱光滑的,喜欢前者还是占多数的,因为感觉它的味还要鲜美浓一些,,,,,,尤其是自己家里种的,大棚里种的感觉滋味就差点儿!!...
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发表于:2024-02-29
“刚参加工作时候,边上有个扬州的邻居总是吃丝瓜毛豆炒鸡蛋,那时候我还还从来没有把这三样炒在一起过,就问他,他说他们老家都很喜欢这个菜,南方人吗爱吃豆,更爱吃丝瓜,一起吃更好吃呢,于是跟他...
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发表于:2024-02-29
“夏天吃的最多的还是快手小炒,尤其丝瓜的小炒,我最爱吃,今天这个制作简单,美味可口的丝瓜菜,也是我喜欢的。分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料丝瓜(一条)青红尖椒(各一个)鸡蛋(2枚)辅料姜...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料黄瓜(1个)鸡蛋(2个)辅料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋两个打入碗中搅散备用。2、黄瓜洗净切片备用。3、热锅冷油烧至八...
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发表于:2024-01-05
“黄瓜炒蛋绝对是一道快手美味菜,鸡蛋的鲜香,与黄瓜的清甜脆爽完美融合,口感非常不错哦!”食材明细主料鸡蛋(两个)黄瓜(一条)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-02-23
“西葫芦别名茭瓜、小瓜、番瓜等,西葫芦富含蛋白质、矿物质和较多维生素C、葡萄糖等物质,不含脂肪,且含钠盐很低,尤其是钙的含量极高,除烦止渴、润肺止咳,能增强免疫力,抗病毒和肿瘤的作用,有...
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发表于:2024-02-29
“苦瓜中含有丰富的苦瓜总苷、多肽、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素,每百克含铁6.6毫克,维生素C为84毫克。《本草纲目》称苦瓜“除邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳”,可润肤、延缓衰老、明目...
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发表于:2024-01-11
“春节吃的油腻食物比较多,家人想吃些清淡爽口的。”食材明细主料黄瓜(一根半)鸡蛋(两个)辅料盐(5克)油(适量)鸡精(适量)蒜(少许)葱花(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、...