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  • 自制简易糟肉怎么做|自制简易糟肉的做法
    发表于:2024-01-27
    “咸香,软烂,老少适宜。”食材明细主料五花肉(适量)姜(适量)五香粉(适量)料酒(适量)花椒(适量)辅料红腐乳(适量)八角(适量)草果(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制简易糟肉的做法步骤1、...
  • 自制醪糟|醪糟
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料糯米(500g)辅料酒曲(4g)糟香(口味)焖(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制醪糟的做法步骤1、将糯米洗净后放入凉开水中浸泡,大概24小时左右,收捏一下能碎即可,将泡好的米沥干水,备用。2、准备一...
  • 简易版自制肉夹馍的做法 自制肉夹馍(简易版) 简易版自制肉夹馍怎么做
    发表于:2024-01-05
    “上学的时候,经过学校门口的时候都会买一个肉夹馍和一碗热腾腾的汤。每次咬一口肉夹馍,酱香肉的味道都会留在口齿中,久久不能挥发掉。”食材明细主料五花肉(250g)硬面火烧(1个)老抽(适量)白糖(...
  • 自制简易干豇豆怎么做|自制简易干豇豆的做法
    发表于:2024-02-05
    “朋友送了很多自家种无公害豇豆,吃不了,泡菜坛子也放满了,剩的做点干豇豆方便储存。”食材明细主料嫩豇豆(3000克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制简易干豇豆的做法步骤1、原材料洗...
  • 自制酒糟鱼牛肉酱如何做简单又美味
    发表于:2020-04-22
    准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟用牛肉和鱼肉搭配不同的调味料煮出来的酒糟鱼牛肉酱,牛肉提供蛋白质和能量,另外,鱼肉新鲜味美。其中干椒丝让这道菜肴的...
  • 自制糟辣椒的做法 家用绞肉机自制糟辣椒 自制糟辣椒怎么做
    发表于:2024-01-13
    “家用果汁机另购的相匹配绞肉机头。方便,省事。适合用量不大的家庭调料制作。”食材明细主料红辣椒(1500g)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)酱香型白酒(适量)糟香(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(...
  • 自制的醪糟如何做简单又美味
    发表于:2021-01-16
    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料江米:2500甜酒曲:一袋辅料水:适量具体步骤1.准备好江米,一袋甜酒曲刚好是五斤米2.把米淘洗干净3.放入电饭煲内,加适量...
  • 自制糟脚圈如何做简单又美味
    发表于:2020-02-16
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.脚圈洗净,以沸水焯去血沫,再冲洗干净。2.下锅煮,注意水要盖没脚圈,可加香料如茴香、桂皮、葱姜及料酒等,大...
  • 自制醪糟怎么做|自制醪糟的做法
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料糯米(500克)辅料酒曲(4克)凉开水(300克)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制醪糟的做法步骤1、糯米提前浸泡一晚。2、上蒸笼蒸50分钟左右,米不要有夹生就好。3、安琪甜酒曲4克。4...
  • 自制外卖醪糟|外卖醪糟
    发表于:2024-02-28
    “天气越来越凉了,做点醪糟,每天早上煮点蛋、汤圆什么的在里面来吃,出门了也是暖暖的。”食材明细主料糯米(4斤)甜酒曲(1包)辅料温开水(适量)配料白糖(200克)原味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)未知(难度)自制...
  • 自制简易虾丸怎么做|自制简易虾丸的做法
    发表于:2024-02-26
    “这个是自己想着随便做的,如果有更好的能使虾丸更Q的做法,欢迎告诉我哦!做好后查了一下,据说要摔打虾泥,但我做得不多,不想用手直接抓虾泥,就用打肉馅的方法搅打了一会儿。虾丸做汤,喜欢原味...
  • 家庭简易自制醪糟如何做简单又美味
    发表于:2019-11-24
    准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料园江米:两斤辅料甜酒曲:小半包具体步骤1.用电饭锅和园江米做一锅米饭出来,饭不要太硬。我这锅似乎有点硬了,不过也不要...
  • 自制简易披萨怎么做|自制简易披萨的做法
    发表于:2023-12-29
    “大半夜的突然想吃披萨了,外卖店铺全都关门,该怎么办呢?不用急,教你用面包片和家里的食材巧做披萨,简单快手,用来解馋特别不错呦!”食材明细主料吐司(3片)青豆(1把)香肠(1/3根)牛肉丸(1个)真姬菇(1把)...
  • 自制简易饭团怎么做|自制简易饭团的做法
    发表于:2024-02-24
    “早上起来包着吃,既简单又美味。还不会花费太多时间,健康卫生看的见,还等什么,快来一起做吧!!!”食材明细主料糯米(适量)鸡蛋(1个)里肌肉(2支)辅料榨菜(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)技巧...
  • 自制简易虾油的做法 自制简易虾油(一虾三吃) 自制简易虾油怎么做
    发表于:2024-02-24
    “很久没回“美食天下”传菜谱了,天热了人也懒了。窝在电脑前修图码字总觉得有点累的感觉,每次登陆却都会看到不时有友友踩过来关注,责任感一下子又上来了。继续哈,咱只要有做饭,就继续分享...
  • 简易自制肉饼如何做简单又美味
    发表于:2021-01-31
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500猪肉馅:300辅料盐:适量葱花:50油:适量具体步骤1.和面这是比较费时间的2.调陷子,放入一些专门调陷的调料那样味...
  • 自制醪糟米酒|醪糟米酒
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料糯米(500g)辅料凉开水(350ml)安琪甜酒曲(8g)糟香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制醪糟米酒的做法步骤1、糯米淘洗干净,放凉水浸泡一夜。2、将浸泡好的糯米捞出。3、把糯米放在铺上...
  • 自制超甜醪糟+红枣鸡蛋醪糟|超甜醪糟
    发表于:2024-02-26
    “以前老妈都是冬天暖气来了做醪糟,我一直觉得很神秘很技术流。最近非常想喝醪糟,可是又嫌买的糖太多,也想自己学做。网上看了几个别人做的,越看越觉得好简单于是忍不住试一下。抱着行了就...
  • 家庭自制醪糟怎么做|家庭自制醪糟的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料糯米(1斤)辅料安琪甜酒曲(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)家庭自制醪糟的做法步骤1、将糯米用一个无油的盆洗净,再用净水浸泡12小时。2、在蒸锅内加好水,铺上屉布,把浸泡好...
  • 自制糟肉如何做简单又美味
    发表于:2021-01-16
    准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料肥瘦猪肉:200醪糟汁:60辅料葱:适量姜:适量盐:适量高汤:适量冰糖:40生抽:适量油:适量具体步骤1.所有原料,花椒备好忘了用了2....
  • 自制简易煎烤肉的做法 简易自制煎烤肉 自制简易煎烤肉怎么做
    发表于:2024-01-09
    “爱吃烤肉的美眉,可以在家尝试这招~健康卫生~美味可口~”食材明细主料五花肉(适量)生菜(适量)辅料蒜(适量)蒜蓉辣酱(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自制简易煎烤肉的...
  • 自制简易奶茶怎么做|自制简易奶茶的做法
    发表于:2024-02-23
    “貌似还没自己动手做过奶茶呢。自己平时很少喝奶茶的,偶尔出去逛街想喝了也是在外面买。众所周知现在的食品安全问题,究竟咱们吃的东西有几样是安全的呢,估计很少很少了。更别说外面卖的...
  • 自制醪糟(酒酿)|醪糟
    发表于:2024-01-07
    “酒香四溢,香甜可口。”食材明细主料江米(500g)辅料甜酒曲(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制醪糟的做法步骤1、将米洗干净后,用水浸泡五小时,然后沥去水分,上笼蒸40分钟,蒸熟。2、做...
  • 自制米酒的做法 自制米酒/醪糟 自制米酒怎么做
    发表于:2024-02-24
    “从小就喜欢米酒,家乡也叫醪糟。做法秀简单,自己做的比买的味道好得我。”食材明细主料糯米(2斤左右)凉白开(2碗)辅料洒曲(按说明)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制米酒的做法步骤1、把...
  • 自制醪糟如何做简单又美味
    发表于:2019-12-08
    准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料糯米:适量酒曲:适量辅料具体步骤1.糯米洗干静,用水泡24小时。(天气热时,24小时内多换几次水,以免米泡坏)2.上蒸锅,隔水蒸...