-
发表于:2024-01-09
“营养丰富,步骤简单。”食材明细主料鲍鱼(6只)玉米鸡(半个)香菇(6个)辅料姜(2片)料酒(1勺)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼香菇鸡汤的做法步骤1、半个玉米鸡,切大块,放入锅中,加水沒过...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料杏鲍菇(适量)鲜香菇(少许)生姜(适量)自制鸡肉丸(适量)葱花(适量)辅料猪油(适量)白胡椒(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇香菇鸡肉丸汤的做法步骤1、准备好食材(香菇...
-
发表于:2024-01-11
“鱼香系列菜基本都是根据鱼香肉丝演变而来,鱼香汁是四川厨师创制的特殊风味,尽管菜肴中根本没有鱼,确有鱼香味,杏鲍菇做成鱼香味,绝对不输肉菜,米饭杀手,多备一碗米饭吧。”食材明细主料杏鲍...
-
发表于:2024-01-11
“菌菇类一直都被认为是非常有营养价值的。无论是炒菜,涮锅,还是煲汤,人们都喜欢选择菌菇类。在我国道教和佛教的一些经书中,菌菇类也被列为美味素食之一。其中杏鲍菇就是其中一款集食用食...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料米(适量)香菇(适量)鲍鱼(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇鲍鱼粥的做法步骤1、原料洗净备用,香菇用温水泡开2、鲍鱼洗...
-
发表于:2024-02-05
“自从把女儿接过来自己带就天天不知道搞什么菜给她吃,今天带她去超市她要去看鱼,然后我就想到给她炖个鲫鱼汤吧!营养又美味!”食材明细主料鲫鱼(1条)杏鲍菇(1个)辅料生姜(适量)料酒(2汤匙)色拉油(...
-
发表于:2023-12-30
“杏鲍菇味道非常鲜,切完以后外形和口感像鲍鱼,才被叫做杏鲍菇,它还有个名字——平菇王。这是指它的营养价值要比其他菌类高,多吃它能提高免疫功能,调节贫血症状,而且女生吃了能通肠排便,美容...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料大米(适量)鲍鱼(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)五香粉(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鲍鱼粥的做法步骤1、鲍鱼内脏处理干净切丁,用料酒,生抽,...
-
发表于:2024-01-11
“上次尝试了鱼香茄子,感觉味道不错,今天换汤不换药,把茄子换作杏鲍菇,配上私人调制的酸甜汁,味道一如既往滴好呀。”食材明细主料杏鲍菇(一个)木耳(若干)青辣椒(一个)意大利香肠(两根)辅料醋(适量)生...
-
发表于:2024-02-26
“记得很久之前有人问俄:“你做的这道菜里根本没有什么任何跟鱼有关的东西,怎么能称为鱼香某某呢?”俄瞬间石化……咳!俄还能说啥呢?专门百度了一下:鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料乌鸡肉(250g)鲍鱼(2个)辅料香菇(1把)目鱼干(半只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍鱼香菇乌鸡汤的做法步骤1、所有的原材料都入锅,加入水放高压锅20分钟。2、...
-
发表于:2021-01-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟焖猪头皮是非常有营养的一道菜,适合冬天寒冷季节食用有暖胃功效,猪头皮富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,可以极好地补充钙...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料杏鲍菇(1个)青椒(半个)胡萝卜(半根)蒜(3瓣)香葱(1根)黑木耳((泡发的)50g)辅料剁椒(1大匙)全麦粉((勾芡用)适量)调料酱油(1大匙)蚝油(1大匙)老抽(1/2匙)盐(适量)零卡糖(1小匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料鲍鱼(10只)香菇(10朵)西兰花(半个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)胡椒粉(一小勺)料酒(一勺)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇烧鲍鱼的做法步骤1、将鲍...
-
发表于:2024-02-27
“我最近减肥ing,家里的荤菜都是一人份,素菜分量则都是大大滴。但清淡口味的素菜真的是有点吃腻了,于是琢磨着用杏鲍菇代替肉做“鱼香肉丝”,没想到效果非常好,杏鲍菇还能吃出肉的口感呢。...
-
发表于:2024-01-11
“给孩子准备的便当,材料简单且不费时!”食材明细主料杏鲍菇(2个)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)调味汁生抽(一勺)老抽(半勺)醋(两勺)糖(两勺)盐(一勺)泡山椒(适量)胡椒粉(适量)香油(少许)勾芡水淀粉(少许)咸...
-
发表于:2023-12-26
“杏鲍菇这样烧,比肉都好吃。操作简单,只用了一包调味料,味道酸甜咸香,下饭拌面卷饼就馒头都OK。真的是厨房小白和懒人的福音。”食材明细主料小杏鲍菇(3个)胡萝卜(1个)青泡椒(2个)黑木耳(1小把)辅...
-
发表于:2024-02-28
“怡汝这款【杏鲍菇鸡腿汤】属于一款补气养血药膳汤,味道鲜美,营养丰富,是一款不错的补汤。杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料香菇(200g)葱(少许)蒜(少许)调料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)糖(少许)淀粉(少许)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇素鲍鱼的做法步骤1、香菇洗净后剪去蒂,底部切棋盘格纹备用。2、...
-
发表于:2024-02-28
“所需原料:杏鲍菇300克、肉馅150克、肉馅调料:葱末、姜末、酱油、料酒、盐、油、十三香面糊用料:面粉100克、淀粉50克、泡打粉2克、食用油鱼香汁调料:大蒜、生姜、野山椒(泡椒)、酱油一汤匙...
-
发表于:2024-02-26
“蘑菇做汤,真鲜~”食材明细主料鲍鱼菇(一把)瘦肉(半斤)辅料葱(一小段)配料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼菇肉汤的做法步骤1、鲍鱼菇撕开,瘦肉切片,从切段2、锅...
-
发表于:2024-02-28
“每天必有一汤,在家里仅有的材料里,随意搭配一下。”食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料香菇(适量)配料盐(适量)葱花(适量)鸡精(适量)香油(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍香菇汤的做...
-
发表于:2024-02-26
“朋友从老家回来,给我带了三个鲍鱼,很是感谢,她们那里的鲍鱼很出名,三个就差不多要100块钱,而且这鲍鱼是她们家亲戚养殖的,吃的都是海里的海带、紫菜之类的,真的很有营养,连鲍鱼的内脏也能吃...
-
发表于:2023-12-28
“是日例汤~鲍鱼鸡汤。”食材明细主料走地鸡(1只)鲍鱼(3个)辅料红枣(5颗)姜(3片)虫草花(1把)枸杞子(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼鸡汤的做法步骤1、走地鸡用开水煮沸,去掉...
-
发表于:2024-01-01
“香菇吃出鲍鱼赛螃蟹和赛鲍鱼,都是用平价的材料做出高端食材的口感!平平常常的香菇稍微改造一下,就能变成“鲍鱼”,不但味道口感都非常相似,连外形都可以以假乱真!裹粉油炸过的香菇香酥适口...