关于苦瓜虾仁炒蛋的知识

“鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富...

“酸甜口味下的略略的苦味。”食材明细主料苦瓜（适量）虾仁（适量）辅料淀粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）番茄酱（适量）酸辣酱（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁苦瓜圈的做法...

“家常菜【苦瓜炒虾皮鸡蛋】，简单好营养。。。”食材明细主料苦瓜（90克）鸡蛋（3只）虾皮（15克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒虾皮鸡蛋的做法步骤1、食材：苦瓜（已清洗...

“这款黄瓜鸡蛋炒虾仁易学、易做，是减脂餐中营养美味的菜肴。黄瓜，鸡蛋，虾仁都可以补充蛋白质和维生素等，木耳除了补气血还促进肠胃蠕动，减少食物中脂肪的吸收。这道菜，老少皆宜，鲜香可口，大家...

食材明细主料苦瓜（1根）虾仁（适量）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）调料料酒（1勺）色拉油（2大勺）盐（1.5匙）生粉（2匙）清水（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜虾仁的做法步骤1、虾仁提前解冻，用生粉抓一下...

食材明细主料虾仁（适量）丝瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜虾仁炒蛋的做法步骤1、丝瓜、鸡蛋、虾仁（挑...

“苦瓜营养价值极高，搭配虾仁和鸡蛋，不仅颜色漂亮，口感也甚佳，搭配米粥就可以作为早餐了！”食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（一个）虾仁（六个）辅料葱姜（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料虾仁（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）食盐（适量）十三香（适量）味精（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒虾仁鸡蛋的做法步骤1、准备丝瓜切块，一枚鸡蛋，6只剥好的青虾...

食材明细主料苦瓜（半根）虾干（10个）鸡蛋（3只）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：苦瓜、虾干、鸡蛋。2、将虾干用开水浸泡10分钟。3、随后，将浸泡好的...

食材明细主料虾仁（适量）黄瓜（一条）鸡蛋（两个）辅料淀粉（少许）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤1、虾仁去虾线开背，加入适量盐，...

“我是高一学生，今天给爸妈做了一道菜，希望大家喜欢。现在正是虾大量上市的时候，很便宜，所以爸爸就买了很多做成虾干，如果到了年底，虾的价格就是现在的三倍了，现在多买一点藏在冰箱里。”食材...

食材明细主料虾仁（适量）嫩南瓜（适量）鸭蛋（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁南瓜炒蛋的做法步骤1、南瓜切细条，蒜苗叶子切细...

“这几天陆陆续续收了几条苦瓜，体积不大，将几条凑在一起炒呗。本来苦瓜炒虾仁也是一味好菜，但总感觉可以加点什么使菜肴味道更加立体，就想到了阿基师教我们用咸蛋做菜，刚好也腌了几枚咸鸡蛋...

“25岁之前我是坚决不吃苦瓜的。25岁之后觉得苦瓜是个绝佳的好食材却还是无法接受它苦涩的味道。直到用这种做法，才觉得苦瓜吃起来，好像也不错。”食材明细主料苦瓜（1根）红椒（1个）虾仁（适量）独...

“苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，夏季食用非常适合。”食材明细主料苦瓜（一个）虾仁（八个）肉馅（适量）辅料水淀粉（适量）蚝油（一勺）生抽（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“夏天一到，很多人都喜欢吃苦瓜，因为苦瓜下火，具有清热、排毒、补气益精、治渴消暑等功效，在炎热的夏季它就成为餐桌上必备食物”食材明细主料苦瓜（1根）虾仁（8个）胡萝卜（1/3根）辅料料酒（半勺）食用...

“苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止...

食材明细主料虾仁（500g）黄瓜（1个）鸡蛋（2个）辅料料酒（1勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）鸡精（适量）十三香（适量）白砂糖（1勺）盐（适量）葱（1个）姜（适量）蒜（4个）洋葱（适量）原味（口味）未知（难度）虾仁黄瓜炒蛋的做法步骤1、鸡蛋两个加盐...

食材明细主料鸡蛋（3个）苦瓜（150克）虾皮（10克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、苦瓜、虾皮2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开...

“虾仁炒苦瓜是一道非常鲜美的菜。苦瓜经过处理已经吃不出苦的味道，新鲜的虾剥出虾仁与苦瓜搭配在一起，海鲜味道占了上风。一荤一素的食材，令这道菜品的营养很丰富，食疗功效很多，既可以补充...

食材明细主料鸡蛋（2个）丝瓜（1个）虾仁（适量）辅料蒜粒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里油烧热倒入鸡蛋液...

“买了一包急冻虾仁，吃了一半，余下一半老冻在那，感觉就是碍事，哈哈，冰箱空间不多了啊！赶紧把它吃掉吧，就着刚买的苦瓜，加上我喜欢的豆豉，吃得倒是很过瘾啊！”食材明细主料苦瓜（适量）虾仁（适量）辅料豆...

食材明细主料苦瓜（115克）虾仁（140克）火腿肠（50克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤1、食材：苦瓜（已清洗切片）、虾仁（已清洗）、火腿肠。2、...

食材明细主料黄瓜（1根）虾仁（少量）鸡蛋（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）十三香（适量）干辣椒（4个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜虾仁炒蛋的做法步骤1、准...

“新学会了一招让苦瓜不苦的方法。原来拌苦瓜老公不喜欢吃，但是苦瓜是个败火的好东西，必须要让他吃，没想到这招真的很管用。真的是一道很好的凉拌菜。”食材明细主料苦瓜（1根）虾仁（50g）辅料鱼...