关于湘雅的知识

湘雅杨记蒸菜是蒸菜行业中的知名品牌，店内提供的蒸菜的口味众多，口感丰富，任何年龄段的消费者到店消费都可以找到属于属于自己的那一份滋味，湘雅杨记蒸菜的知名度高，发展前景十分广阔。那么...

想要对湘雅杨记蒸菜加盟的朋友，快来了解一下一下湘雅杨记蒸菜的一个基本流程吧！当你正在的了解完以后，你就会明白加盟他是多么值得的一件事。想要加盟的你还在迷惑，不知道流程是什么，不知道...

““冰糖湘莲”是湖南甜菜中的名肴。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡，故湘莲又称贡莲，香莲主要产于洞庭湖区一带，湘潭为著名产区，市内以花石、中路铺两地所产最多，质量也最好，有红莲、白莲...

现如今，各种美食小吃虽然充斥着餐饮市场，也极大的丰富和满足了不同消费群体在饮食上的需求。但同时，餐饮行业美食品牌之间的竞争也日益凸显，而湘土湘情中餐作为一个以湘式菜品为特色的品牌...

“何以解忧，唯有杜康”，大家应该都有听说过这句诗，这其中的杜康，指的就是我们所说的杜康酒了。那么大家知道酒除了有杜康这个雅称，还有其他的什么雅称吗?今天呀，我就来和大家唠一唠酒有哪些...

湘菜就是我们口中所说的湖南菜。湘菜在中国已经有很久的历史了，湘菜更是被外界称为是中国最著名的菜系之一，湘菜已经有几千年的文化历史了。它的风味和种类非常的多，那么，湘菜很咸?相信这...

“上周六的厨房，变成了爆炸实验室，这是花尝试过最有“魅力”的一次厨房记录！原因：炸鱼！其实，炸鱼这事儿我也做过好几次了，总有发挥不稳定的时候...比如这次！锅里的鱼儿纯粹是“活奔乱跳”，无奈，...

“从小到大看到妈妈过年准备最多的就是这个菜。扣肉。我老家都是用一种名字叫：辣酱：的食材做。夏天几乎是大太阳。辣椒出产的季节。吃不完就拿来晒辣酱。到了冬天就可以拿来蒸来吃或者做...

8月16日，为期长达3天的第十一届中国(广州)酒店餐饮业博览会，在广交会展馆完满落幕。博览会期间不仅有食材、器皿、器械厂家参展，同时也举办包括湘菜、粤菜、火锅、寿司赛事。其中，备受湘菜...

唐人湘菜馆让你吃好饭，吃的其味无穷，让你的生活从此有滋有味。唐人湘食在好味道，是一种生活的态度，一种健康的生活方式，是一个脱离低级趣味的生活方式。唐人湘是一家别具一格的湘菜主题餐厅...

随着时代的发展人们生活水平的提高人们对美食的要求与需求也是越来越大，因此市场上出现了很多小吃产业来满足消费者的需求，但是这些小吃大多都是相同的很少有人有自己的特色，这个短板就直...

“我婆家就是湖南，对于湘菜我还是有我自己喜欢得。不过自从婆婆回湖南后。我家餐桌上就少了辣味，厨房里也少了椒香味。趁着这次这个活动，我就炒了这款湘式肉片来应景。按我婆波的习惯，这个...

“[湘江鲫鱼]是湘菜中最流行的菜品之一，选用产自湘江的鲜活鲫鱼制作而成,便宜量足，风味独特.是将鲫鱼下锅炸至酥脆捞出后，锅内再放香油，下入红椒米及调味品，倒入鲫鱼烧熟，撒上葱花胡椒粉，出锅...

湘菜又被称为湖南菜，很多人认为湘菜既然是湖南菜那么应该以辣著称，其实湘菜中辣味和不拉味道是交相辉映的。因此，湘菜的口味其实可以被很多地区的人喜爱。官府的湘菜更是非常的为人所称赞...

“暖暖的黄色象征吉祥，富贵，在美食中引人食欲，腊梅花金黄似蜡，迎霜傲雪，”缟衣仙子变新装，浅染春前一样黄。不肯皎然争腊雪，只将孤艳付幽香。”梅花品格高尚，不惧严寒，昂首怒放，独具风采。人们见...

相信很多小伙伴都非常的喜欢吃辣。一谈到辣呢，大家可能脑海中浮现的应该是四川的火锅重庆的火锅，因为那几个地方都是以辣出名的。那里的人们无辣不欢。他们喜欢吃辣。但是，小编今天给大家...

“湘辣豆腐特点：香辣可口，开胃下酒。”食材明细主料豆腐（300克）辅料红辣椒（2个）香葱（1棵）大蒜（8瓣）干辣椒（2个）配料食用油（500克(实耗40克)）酱油（15克）豆豉（10克）精盐（2克）白糖（5克）味精（2克）中辣（口味）炸（工艺）三...

说到雅安，大家可能会想到的是2013年的雅安地震，虽然当时受到的灾害比较严重，不过现在经过7年的时间重建，雅安已经获得重生。雅安市四川的一个地级城市，那里不仅风景优美，而且还有很多美食。...

奶茶是市场上比较流行的餐饮项目，对于创业者来说，它也是一种很好的创业项目，因为其经营成本相对较低，生产流程规范，使其操作更加简单，经营一家奶茶店不需要太大的店面，也不需要太多的人力，更容...

1、雅鱼。雅鱼是雅安的一种珍贵的冷水鱼，做红烧鱼，放点配料下去煮，口感滑爽。2、甜水面。是当地有名的小吃，放点酱油下去，面条像筷子一样粗，所以吃起来特别有嚼劲，加点花生和胡椒粉味道更香浓...

餐饮提问：雅克雅思奶茶加盟费多少？TT9599回答：奶茶品牌目前市场上有很多，收益比较好的品牌当然要数雅克雅思奶茶，是投资的好项目，如果做雅克雅思奶茶店加盟费多少呢？其实加盟费一点都不高，整店...

很多人一听说戈雅二字，就有点发懵，不知道这是什么东西。其实戈雅是一种鱼，也叫做黄颡。这种鱼类属于海鱼，虽然体型比较小，但是其肉质鲜美，富含丰富的蛋白质。有人问说，戈雅鱼怎么做才好吃，今天...

湘菜是不少人喜欢吃的美食，而湖南湘菜更是闻名于全国，各地的湘菜市场也是在不断的拓展。作为休闲美食湘菜加盟品牌，其在连锁加盟上拥有丰富的管理经验，能够为广大加盟商提供多方面的加盟支...

“何为潇湘，潇湘是有风有雨，有冷有热，这象征了我们多灾多难难但却潇洒安然的历史。而湖南,地杰人灵,湖南人性格火暴却不失钟灵之气,而湖南,还出了我们的毛主席。”食材明细主料猪手（适量）辅...

“这是一道湘味浓郁的家常菜，里面的调味料可随意加减，加入豆豉会使整道菜味道更香浓。”食材明细主料肥瘦肉（350g）辅料青辣椒（50g）红椒（30g）配料葱（1根）蒜（适量）干椒节（适量）姜（适量）豆豉（适量）料酒（适量）...