关于西式糕点的知识

西式糕点如何做简单又美味

发表于：2020-04-01

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟也不知道西式糕点怎么传入中国的,现在到处都有西式糕点店深受中国人的喜爱,特别是俘获了大多数的小女生,今天就教各...
自制西式糕点如何做简单又美味

发表于：2020-04-01

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟炎炎夏季，很多人都不太想要吃米饭，所以这次要跟大家分享的一道老少皆宜，人人喜爱的糕点——秘制自制西式糕点，用绿豆面条...
带你感受西方甜点的美味图解|西式糕点之马卡龙

发表于：2018-12-07

马卡龙，西方的小圆饼干，它诞生于浪漫的法国国度。因其外酥里软，软糯馨香，入口即化，被誉为甜品界的"皇后”。不知道你们喜不喜欢吃马卡龙，我猜女孩子们应该很喜欢吃吧。在下午茶时光里，马卡龙...
西式甜点蒸蛋糕如何做简单又美味

发表于：2020-11-12

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个蛋糕粉：100辅料橄榄油：5纯净水：适量具体步骤1.鸡蛋，蛋糕粉，白芝麻。2.鸡蛋打散。3.加入蛋糕粉，拌匀。4.分次加...
必吃苏式糕点有什么|苏式糕点是在苏州吗

发表于：2018-04-16

生活比较精致的苏州人，在追求生活的同时在美食上也下了功夫，这就是随处可见小巧玲珑的苏式点心，而苏式点心在中国传统糕点发展之路上也是拥有一定的地位。那苏式糕点是在苏州吗？一、苏式糕...
西式点心马芬怎么做|西式点心马芬的做法

发表于：2024-01-02

“瑪芬正式名为松糕，用中筋粉，酵母，沙拉油，和各式坚果组成的－种介於像面包和蛋糕口感的西点。瑪芬有英式和美式之分，不過现在市面出售的是后來居上的美式改良版瑪芬，它把沙拉油改为黄油，酵母改...
你知道哪几种呢？|西式糕点制作

发表于：2018-03-07

现在很多人都知道糕点，但是其实也是由西式糕点和中式糕点，在最近一段时间里面，糕点的界限已经不是特别的清晰，她们开始融合，毕竟现在的盛会局面就是这样，所以，今天就来给大家介绍几款西式糕点...
中式糕点与西式糕点的发展趋势

发表于：2019-07-04

糕点在我国有较长的发展历史，拥有丰富的种类和多样的口味，许多消费者在日常生活中也是离不开糕点的，目前糕点的品种还在不断增加，满足了消费者日益增长的口味需求，在小编看来，加盟开一家糕点...
中式西式糕点加盟店怎么加盟

发表于：2019-07-09

糕点是很多人都爱吃的美食，糕点的口感比较好，还并不是很贵，现在在全国都有糕点店，现在也有很多喜欢吃糕点的消费者们都想要加盟一个糕点品牌，这是一个明智之举，开一家糕点店也比较方便，收益也...
宁式糕点有哪些

发表于：2018-07-19

众所周知，中国宁波是一座充满美食的天堂圣地，除了有各式各样的海鲜大餐以外，还有享誉全国十二大派系之一的宁式糕点，宁式糕点让更多的吃货朋友相遇相知，如果你也喜欢糕点，那就一起来宁波尝尝...
西式枣糕怎么做|西式枣糕的做法

发表于：2024-03-01

“枣香十足，松软可口。”食材明细主料黄油（适量）中粉（50g）玉米淀粉（10g）牛奶（50ml）辅料阿胶枣（50g）鸡蛋（4个）柠檬汁（几滴）白瓜子（适量）配料砂糖（10g）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）西式枣糕的做法步骤1...
苏式糕点有哪些|苏式糕点的特点有哪些

发表于：2018-04-10

在生活中，名气比较旺的糕点有苏式糕高点，广式糕点以及京式糕点。苏式糕点一般指的就是苏州地区的糕点，其中非常具有代表性的是猪油年糕以及苏式月饼，那么苏式糕点的特点有哪些?一、苏式糕...
德普烘焙实验室软式小西点怎么做|软式小西点的做法软式小西点

发表于：2024-01-11

“点心类——软式小西点像蘑菇般浑圆的外形，小巧可爱，请咬一口，松软的口感加上奶油霜的香甜，都是童年的印象；制作时间：30min、难度3星、人数2人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普F1烤箱常规加...
西式糕点有些什么类别

发表于：2018-03-07

其实对于每个人而言，发泄自己的情绪是必不可少的。总有些时候感到孤独无助和悲伤，当这些情绪涌流而上的时候甜食就成为了我们的最佳选择，西式糕点就非他莫属了。在工作繁忙之余品一品蓝莓...
精致美味的西式糕点制作大全

发表于：2018-01-07

糕点分为中式糕点和西式糕点，中式糕点的我们平时比较吃的多，比如说一些绿豆糕、糯米糕、月饼、炒果等等都属于中式糕点。而西式糕点的相对来说它的花样比较多样式非常丰富，而且口感上呢，跟...
日式西点和法式西点的区别

发表于：2018-04-17

日式西点和法式西点的区别在于:日式西点的口味偏苦，而法式西点的口味是偏甜，里面会有大量的糖分。1、日式西点：北海道，抹茶类的一系列产品，日式小饼干，面包。这里的面包包括、硬软质面包、松...
西式糕点法式吐司西多士如何做简单又美味

发表于：2020-07-14

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟法式吐司西多士是吐司和火腿，芝士片制作而成的一款美食，多吃对于身体补充营养比较有帮助，这款吐司的用途比较多，可以作为...
西式糕点的前景与发展现状如何

发表于：2019-07-05

糕点口感细腻、口味多样，受到了众多消费者的追捧和青睐，随着糕点行业的不断发展，越来越多的糕点种类和口味也不断被研制出来，同时市面上也成立了许多糕点品牌，赢得了众多加盟商的关注。下面...
西式糕点店加盟需要多少钱

发表于：2022-04-21

餐饮提问：西式糕点店加盟需要多少钱娇大玲回答：1.准备加盟糕点店的临时资金临时资金是为了解决加盟糕点店的过程中的一些琐碎的事情所必备的资金，这个临时资金，需要根据加盟商自身决定，但是...
西式面点有什么特点

发表于：2018-03-07

1、西式面点主要就是来自于西方欧美国家的面制点心。2、主要的原料是面、糖、油脂、鸡蛋，奶等。3、西式面点的外观非常好看，并且口味鲜美，口感很好。4、种类分为蛋糕类、面包类、饼干类、...
麦思贝儿西式糕点加盟政策

发表于：2019-05-31

西点(Bakingfood)主要的意思是烘焙食品。随着社会开展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点以其便捷、营养、美味、时髦被越来越多的人所接受，逐步向主食化开展。对于西点这个舶来...
制作西式糕点要注意什么

发表于：2018-11-06

1、制作西式糕点用的是黄油、白油作为原料，而不用猪油，这是中西糕点的最大不同。2、食材的比例很重要，用量要精确到0.1克。3、西点多数需要打发鸡蛋，打发鸡蛋时注意蛋清蛋黄分离干净，容器要...
软式小西点的做法软式小西点——德普烘焙实验室软式小西点怎么做

发表于：2024-01-11

“像蘑菇般浑圆的外形，小巧可爱，请咬一口，松软的口感加上奶油霜的香甜，都是童年的印象；制作时间：30min、难度3星、人数2人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普F1烤箱常规加热180度、预热8min、烤...
其他流派的蛋糕有哪些|日式西点和法式西点的区别是什么

发表于：2018-06-03

很多朋友都喜欢吃甜食，就像中国有杨枝甘露，炭烧布丁等等的美味的甜食，这些在甜食店非常受欢迎，在我们生活中还有一些别的国家特色的甜食，就像大家都知道的日式西点和法式西点，那么，日式西点和...
精致西点蛋糕的做法精致西点蛋糕（戚风）精致西点蛋糕怎么做

发表于：2024-02-26

“最为基本的戚风蛋糕，看起来准备材料不难，但很多朋友在烤制过程中失手，如何做到好吃又美感、香香甜甜的西点蛋糕，每一步都要按要求做到位，这是成功的关键。”食材明细主料色拉油（60ml）橘子水...