关于香辣卤藕的知识

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料莲藕：800海天卤水汁：1瓶辅料盐：少许姜块：1块香叶：3片八角：1粒具体步骤1.莲藕800克洗净，切大段2.海天卤水，香叶，姜块，八角3....

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时清晨，湖面上不似之前的热闹了，荷叶像害羞的小女孩，都低下了脑袋，躲藏了起来，她们在提醒和等着人们去采那根下的莲藕呢。而...

“莲藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。这次在做卤制品时，稍微...

食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（适量）猪肉（少许）辅料蒜末（少许）油（少许）辣豆瓣酱（一勺）腌料酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣藕丁的做法步骤1、莲...

食材明细主料莲藕（330克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）五香粉（适量）盐（3小勺）酱油（1小碟半）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、干辣椒、桂皮、大料、...

“麻辣香脆，藕片的别样吃法！”食材明细主料鲜藕（一根）食用油（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）五香辣椒粉（一茶匙）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣脆藕片的做法步骤1、鲜藕去皮洗净2、切薄片冲洗...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料藕：一个剁椒：2大勺盐：适量冰糖：15花生油：两大勺生姜：15桂皮：3大片，茴香5颗，辣椒15克，花椒10克，酱油15克，八角10克，丁香味精：适量...

“以往菜谱上传过凉拌麻将面藕，这次做了不同口味的尝试。爱吃面藕的朋友们可以尝试做起来啦。”食材明细主料干面藕（适量）辅料干辣椒（或辣椒油）葱花（适量）蒜末（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量...

“彭麻麻手工秘制卤香干，又香又辣又有嚼劲，一吃就停不下来，下饭当零食都可以。微信15173290067”食材明细主料卤香干（300g）菜籽油（适量）生抽（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：1节五花肉：200干海带结：50熟鸡蛋：3个辅料腐乳：1块盐：适量老抽：适量糖：适量卤水汁：适量干红辣椒：适量姜：适量葱：适量八角：适量丁...

“今天来一个自己混搭的菜吃上很是下饭，零难度好吃就是硬道理”食材明细主料藕（150g）豆角（150g）猪肉（100g）辅料甜辣酱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣藕...

“卤制和酱制的区别：一是选料不同,卤制可以使用动物性原料:如牛肉、鸡、鸭、内脏等，也可以使用植物性原料：比如豆腐干、冬笋等，而酱制主要选用动物性原料，具体的说是动物的肉、内脏、骨头、...

“又到一年花生成熟时，不禁让我想到了小时候的很多画面那个时候没有特别多的零食，所以花生就是其中之一，而且吃法好多每次去外婆家，都会吃到，特别是冬天乡下都是烤火炉取暖，火炉上面就可以铺...

“营养价值1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能...

“之前发过一次，那是我第一次炒感觉有所欠缺！多做几次就好吃啦😄我一个人能吃一盘🙈。”食材明细主料莲藕（1节）辅料辣椒（2个）香葱（2棵）调料盐（1勺）生抽（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣...

食材明细主料莲藕（600克）大蒜头（适量）青红辣椒（各半个）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香辣粉（适量）生抽（适量）老抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣藕片的做法步骤1、准备...

食材明细主料莲藕（适量）辅料小芹菜（适量）葱段（适量）白芝麻（适量）调料盐（适量）花椒粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋清（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）花椒粒（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣藕丝的做法步骤1...

“新年各家各户大鱼大肉，素菜可是抢手菜，如果素菜还有辣椒开胃，更是抢手呀。莲藕营养丰富，含膳食纤维高，补益气血，增强免疫力。莲藕烹饪的方式多种，煲汤、清炒、辣炒、肉炒、凉拌，还可以做零食...

“低卡路里的香辣藕丁，既保证了健康爱好者的对能量的要求，又满足了吃货们的嘴巴。”食材明细主料莲藕（400g）红椒和青椒（100g）辅料大葱（5厘米）蒜（5瓣）干辣椒（5根）淀粉（40g）调料花椒油（5滴）鸡精（3g）炒菜油（2...

食材明细主料莲藕（一节）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）水淀粉（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣藕条的做法步骤1、莲藕洗净切条。2、...

“冬天的到来，是咱们胃口大增的信号。天气越是寒冷，就越想多吃点，也越来越喜欢米饭杀手……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料莲藕（1节）辅料豆瓣酱（适量）葱花（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）生抽（适量）老...

“突然翻到冰箱还有鹅翅鹅腿，孩子们喜欢卤菜，所以就做了。”食材明细主料鹅翅（适量）鹅腿（适量）辅料毛豆（适量）莲藕（适量）豆泡（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）桂皮（适量）香叶（适量）香草（适量）姜（适量）蒜（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料藕：3节辅料卤水：适量芝麻油：适量具体步骤准备好2-3节藕，削皮洗净备用。将卤牛肉剩下的卤水准备好备用。将藕切段，方便...

食材明细主料藕（两节）肉馅（适量）辅料面粉（150g）水（240g）盐（适量）食用油（30g）辣椒粉（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）泡打粉（2g）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣藕夹的做法步骤1、两节藕去皮，用...

“说了好久的卤水终于来更新了，我是一个肉食动物，每次回去总会去超市买一堆肉回去卤着吃，因为以前嘛家里有一锅上好的卤水无论味道，色泽。。所以我就一直懒得买材料重新拍图，只是大家都一直...