关于圆蹄的知识

美味的沙茶菜远圆蹄如何做简单又美味

发表于：2020-02-11

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蹄膀：1个葱：40公克姜：50公克青江菜：100公克A.牛头牌沙茶酱：3大匙酱油：300㏄细糖：3大匙米酒：2大匙水：1200㏄B.太白粉水：1大匙香...
发财圆蹄如何做简单又美味

发表于：2020-12-14

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时过年菜绝对不少得发财圆蹄这一硬菜。发财发财，过年必须要发财。过年过节，在家里把发菜泡开把木耳泡开，把圆蹄洗干净，再把...
圆蹄怎么做|圆蹄的做法

发表于：2024-02-05

“有一条村结婚酒席上必备的一道菜”食材明细主料猪肉（500克）生菜（1棵）辅料南乳（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）怪味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）圆蹄的做法步骤1、猪肉切正方形碗口大小调好味...
美味红烧圆蹄如何做简单又美味

发表于：2019-11-11

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料圆蹄整只：适量辅料冰糖，：油，八角数粒，香叶两片具体步骤1.整只圆蹄洗净，放在冷水里煮沸腾。2.倒去烧的水，洗净，备用。3.不...
圆蹄蔬菜卷怎么做|圆蹄蔬菜卷的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料猪肘（适量）辅料紫甘蓝（适量）胡萝卜（适量）西芹（适量）生菜（适量）配料白醋（适量）白糖（适量）辣椒酱（适量）蒜米（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）圆蹄蔬菜卷的做法步骤1、将买回来的...
红烧圆蹄的做法步步高升----红烧圆蹄红烧圆蹄怎么做

发表于：2024-03-01

“用猪肘来寓意新的一年大家大步向前，步步高升。”食材明细主料猪后肘（一个）辅料香菇（六个）油菜心（8颗）配料姜（10克）葱（20克）冰糖（20克）大枣（两颗）八角（少许）桂皮（3片）大蒜（20克）腐乳汁（10克）老抽（5克）生抽（10克）...
冰糖圆蹄怎么做|冰糖圆蹄的做法

发表于：2024-02-26

“巧用电压力锅圆蹄，省力省时又好吃。”食材明细主料圆蹄（两块）辅料冰糖（一汤匙）八角（三粒）葱花（少许）姜（少许）酱油（五汤匙）蒜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冰糖圆蹄的做法步骤1、原料2、圆...
猪蹄冻的做法猪蹄二吃：猪蹄汤+猪蹄冻猪蹄冻怎么做

发表于：2024-02-25

“猪蹄的好处多多，其实我们最看重的功能之一就是美容，胶原蛋白高，多吃对皮肤好，特别是爱美的女士，经常吃一点，对皮肤好，但每次不要过量，过量吃都会担心长胖的，做一道猪蹄二种吃法，热的可以当汤喝...
马蹄桂圆银耳羹怎么做|马蹄桂圆银耳羹的做法

发表于：2024-01-02

“这款马蹄桂圆银耳羹是且养生且美味的甜品。由马蹄、桂圆、银耳搭配组成。马蹄、桂圆、银耳都是很利好的食材。马蹄也称荸荠，不但营养丰富，还有着润肺，止咳，滋阴润燥，润肠，凉血解毒，清热生津...
“DIY美食”芋圆马蹄爽如何做简单又美味

发表于：2020-10-30

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芋圆：100马蹄：7个辅料冰糖：适量枸杞：适量桂圆干肉：适量具体步骤1.买回的马蹄洗干净2.削去外皮3.切成颗粒4.放入锅里煮...
清理你的肠胃如何做简单又美味|马蹄露汤圆

发表于：2020-02-13

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用50ml的凉开水把马蹄粉和白糖搅拌成稀糊状；2.将剩下的450ml清水煮滚后，放入马蹄粒，再煮开，冲入做法中，一...
猪蹄炒豆角的做法 *团圆饭*猪蹄炒豆角猪蹄炒豆角怎么做

发表于：2024-01-03

“本来是拿来干煸的，客人说晚上是不吃那么辣。所以就把它跟猪蹄一起炒来吃。味道也可以。荤素搭配”食材明细主料猪蹄（适量）四季豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜蒜（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分...
猪蹄海带山药汤的做法 *团圆饭**猪蹄海带山药汤猪蹄海带山药汤怎么做

发表于：2024-01-03

食材明细主料猪蹄（适量）海带（适量）山药（适量）辅料盐（适量）水（适量）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪蹄海带山药汤的做法步骤1、猪蹄洗好2、我比较喜欢很熟的海带。所以猪蹄和海带一起。...
马蹄肉圆怎么做|马蹄肉圆的做法

发表于：2024-01-11

“圣诞一过~“年”的脚步就越来越近了~下个月的这个时候差不多该过年了吧~以前~过年的时候有几样东西皇额凉必定会整~一个是水笋烧肉~这个东西往往要烧上一大锅~每次吃的时候要烧上一...
河蚌马蹄肉圆如何做简单又美味

发表于：2020-12-16

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时河蚌马蹄肉圆，听起来就非常的香酥可口，而且肉质非常的好吃。河蚌的肉质细嫩，完全富有弹性，对女性来讲对，有美容养颜，而且还...
猪蹄前蹄后蹄怎么挑选

发表于：2018-11-11

1、看横切面状态。看猪蹄的横切面的蹄筋状态，当有比较粗大的蹄筋的时候，说明这是猪前蹄。2、看脚趾整齐程度。猪前蹄应该是五个脚趾大小均匀的状态，而猪后蹄则是差别比较明显。3、看关节...
枸杞马蹄汤圆怎么做|枸杞马蹄汤圆的做法

发表于：2024-01-07

“休息日，下了两天的雨，终于不下了，天阴阴的，还是很冷，想吃点暖的。”食材明细主料粘高粱米面（200克）枸杞（适量）马蹄（适量）辅料红豆红枣馅（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枸杞马蹄汤圆的做...
猪蹄的前蹄和后蹄哪个好

发表于：2018-09-17

前蹄好。猪蹄的前蹄肉质多且嫩，适合制作红烧猪蹄或者卤猪蹄，而后蹄制作红烧猪蹄口感并不好，因为后蹄骨头大肉质少，更适合用来煲汤。猪蹄的前蹄有弯曲有褶皱，而后蹄也没有。从猪蹄的断面来看...
如何区分出猪的前蹄和后蹄|猪蹄是前蹄好还是后蹄好

发表于：2018-09-16

猪的前蹄被称为猪手，而后蹄则被称为猪脚。有些人喜欢吃猪的前蹄，有的人觉得后蹄更加美味，那么猪蹄是前蹄好还是后蹄好?又该如何区分猪的前蹄和后蹄呢?一、猪蹄是前蹄好还是后蹄好从营养价...
马蹄炖蹄圈怎么做|马蹄炖蹄圈的做法

发表于：2024-02-25

“买了几个猪蹄圈，就是猪蹄和肘子相连接的那个位置，这个位置的肉质基本和猪蹄一样，炖的汤也是富含胶原蛋白，加了爽脆的马蹄，吃起来爽口不腻。”食材明细主料蹄圈（900g）马蹄（400g）辅料黄酒（20g）配...
红烧猪蹄的做法 *团圆饭*红烧猪蹄红烧猪蹄怎么做

发表于：2024-01-03

“一道我家小朋友最爱的菜。”食材明细主料猪蹄（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）姜蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）白糖（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄...
鱿鱼炒马蹄笋的做法 #团圆饭#鱿鱼炒马蹄笋鱿鱼炒马蹄笋怎么做

发表于：2024-01-03

“微辣，麻香，鲜美好吃😋”食材明细主料马蹄笋（一个）鱿鱼片（适量）水发木耳（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱿...
红烧蹄髈是前蹄还是后蹄

发表于：2018-10-17

前蹄。猪的前蹄比后蹄较小，骨头比较少，肉多厚实，皮质鲜嫩，口感比较好。烧猪蹄是一道特色菜，猪蹄肉质娇嫩，入口即化。将猪蹄先洗干净后切块，放在水里浸泡一个小时，捞出，放入姜葱、酱油、花椒等佐...
口水羊蹄的做法羊蹄【口水羊蹄】口水羊蹄怎么做

发表于：2024-01-27

“羊蹄含有丰富胶原蛋白，脂肪含量不高，不含胆固醇。新疆这边的羊蹄很便宜，我是基本每个星期都做来吃一次”食材明细主料羊蹄（15个）青红海椒（适量）豆瓣酱（适量）辅料豆鼓（适量）泡椒（适量）麻辣（口味）炖（工...
马蹄糯米肉圆怎么做|马蹄糯米肉圆的做法

发表于：2024-01-07

食材明细主料肉馅儿（200g）糯米（半碗）马蹄（8个）辅料盐（按需）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马蹄糯米肉圆的做法步骤1、糯米用水泡10分钟。2、新鲜马蹄削皮剁碎。3、加入肉馅和盐。4、搅拌均...