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发表于:2024-02-26
“很简单的一道红烧菜,用的是刚刚下市的新鲜小土豆,乒乓球样大小,握在手中很是可爱。配土豆的丸子,是我与婆婆共同打造的。那天老家来客人,婆婆想做四喜丸子来待客,婆媳二人一个做,一个炸,最后...
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发表于:2024-01-09
“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)辅料酱油(适量)白砂糖(适量)冰糖(适量)黄酒(适量)八角(适量)葱花(适量)姜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉烧土豆的做法步骤1、准备好,土豆块,葱段,姜片,八...
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发表于:2023-12-31
“吃到肉肉超级开心的😄准备好碗筷开动哦!👍”食材明细主料五花肉(500g)纯瘦肉(500g)土豆(4个)辅料大料(1颗)桂皮(1块)糖(100g)生抽(2勺)料酒(2勺)盐(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆红烧肉的做...
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发表于:2024-01-09
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料土猪肉(适量(前腿肉))土豆(适量)时蔬青菜(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆红烧肉的做法步骤1、土豆去皮,切滚刀...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料小肉丸(100克)土豆(320克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小肉丸烧土豆的做法步骤1、食材:小肉丸、土豆(已洗净去皮)2、将已洗净去皮的土豆...
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发表于:2024-03-01
“牛肉丸汤怎么做才好吃?其实牛肉丸汤的做法非常简单,但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说,那就轻而易举的事了,可对于一些外地外省的,或是离家乡远的人来说,那倒是...
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发表于:2024-01-13
“好吃”食材明细主料小土豆(2斤)辅料老抽(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)白糖(少许)红辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧土豆丸的做法步骤1、第一次发没照好小土豆洗净,倒入水老...
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发表于:2018-05-23
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料土豆(1个)肉丸子(适量)尖椒(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)蒜(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆丝烧肉丸子的做法步骤1、土豆去皮切丝,尖椒切丝。...
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发表于:2024-01-31
“做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)...
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发表于:2023-12-31
“红烧肉怎么做好吃?提起红烧肉(东坡肉),大家天然不能健忘那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。恰是因为他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老庶民的菜锅走上了文人墨客的餐...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料肉丸(400克)土豆(两个)辅料蚝油(两茶匙)老抽(一茶匙半)鸡粉(三分之一茶匙)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸烧土豆的做法步骤1、准备食材2、土豆切斜刀块备用3、起油锅...
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发表于:2018-03-13
在许多地区,人们都会吃牛肉丸,并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么,大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到...
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发表于:2018-02-14
牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么...
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发表于:2018-03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
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发表于:2024-02-27
“用秘制小肉丸配宝宝爱吃的土豆及洋葱做了这道菜,很受欢迎。肉丸的制作参考菜谱“秘制小肉丸””食材明细主料肉丸(适量)辅料土豆(适量)洋葱(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)湿淀...
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发表于:2024-01-05
“这是道方便的美味菜,冷冻袋装的撒尿牛丸,和土豆一起烧,牛丸丸Q弹汁满,土豆粉糯入味,老公和儿子特别喜欢,说今天的晚餐太好吃了。。。”食材明细主料撒尿牛肉丸(160克)土豆(325克)辅料酱油(适量)...
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发表于:2024-02-01
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客...
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发表于:2024-02-25
“大炖菜,是满族人发明的。满族早年以渔猎为生,住在野外,迁徙不定,烹饪器具只有吊锅一种,自然只好炖了,故有所谓的“八大炖”。人们熟悉的小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、土豆炖牛肉,土豆熬白菜加五...
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发表于:2024-01-07
“红烧肉是很多人都喜欢的一道菜,油而不腻,软糯鲜香,加上土豆的绵软,更是下饭的一道好菜。对于上班族和要带孩子的人而言,用电压力锅就可以省时省力的做出这道菜。”食材明细主料五花肉(250g...
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发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
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发表于:2018-04-23
红烧肉是一道非常受欢迎,又非常好吃的肉菜。主要是用五花肉做的,虽然是五花肉,但是红烧肉做出来的口感确实肥而不腻的,这正是它吸引人的地方。其实我们平常家里并不是经常做红烧肉。那么一...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料五花肉(3斤)辅料鹌鹑蛋(可选一)豆腐泡(可选二)配料大料(4个)花椒粒(20粒左右)盐(适量)鸡精(适量)桂皮(两块)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)干红辣椒(5个)老抽(适量)白糖(适量)冰糖(6块)料酒(适量)开水(1升)食用油(...