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发表于:2024-01-04
“早晨吃面,量能满满。做的快手雪菜经过短暂腌制,辛辣的味道已变得柔和许多。今来一款:雪菜虾仁龙须面,食材简单,口感清新,棒极啦!”食材明细主料龙须面(适量)腌雪菜(适量)虾仁(适量)熟鹌鹑蛋(适量)青...
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发表于:2024-02-29
“这是一道体现西湖秀美气质的传统名菜,具有浓厚的地方色彩,此菜色泽清雅,味道鲜嫩,风味独特!传说,龙井虾仁与乾隆皇帝有关。一次乾隆下江南游杭州,他身着便服,遨游西湖。时值清明,当他来到龙井...
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发表于:2024-02-29
“龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作,嫩鲜里浸透出茶特有的香味,特有的味道,总是让人回味醇鲜。历史典故:一天,乾隆微服私访,在杭州茶农家...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料虾仁(适量)毛豆(适量)辅料雪菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜毛豆炒虾仁的做法步骤1、毛豆洗净。2、虾仁洗净加入盐和料酒腌制片刻。3、锅中放入油下入虾仁翻炒。4...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料雪菜(110克)望潮(320克)虾仁(200克)辅料姜片(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜虾仁炒望潮的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)2、望潮(已洗净)、虾仁(已清洗)3、姜...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料虾仁(100克)雪菜(80克)蚕豆肉(115克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜虾仁蚕豆羹的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、蚕豆肉(已淘...
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发表于:2020-07-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟雪菜虾仁面是一款美味可口的面包,咬上去十分的美味可口,雪菜还可以补血、除去消肿、增强心脏活动等作用。雪菜中的一种...
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发表于:2024-02-23
“平时应该多吃点豆制品。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称”食材明细主料豆腐(1块)辅料虾仁(适量)雪菜(...
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发表于:2024-01-11
“木须真名应为木樨(犀,两写),“木樨(犀)”意为(1)桂花;(2)打碎的蛋花,形色似桂花而得名。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,在过年来客人做一道木须虾仁相信会收到欢迎的!”食材明细主料虾仁(20...
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发表于:2024-02-01
“花鱼儿家的吃吃~~~~~~~~~~~虾仁雪菜鸡蛋饼,做法简单、好味道。。。”食材明细主料鸡蛋(2只)虾仁(65克)雪菜(55克)面粉(70克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁雪菜鸡蛋...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面条(适量)龙虾仁(适量)辅料油(适量)十三香汁(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)十三香龙虾仁炒面的做法步骤1、面条过水捞出沥干水份。2、锅中放入适量油烧热后放入面条翻炒...
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发表于:2024-01-08
“这是一道快手菜,也是我家餐桌上的常备菜,做起来省事,好吃又营养。。。”食材明细主料虾仁(130克)雪菜(100克)蘑菇(65克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜蘑菇炒虾仁的...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料虾仁(205克)雪菜(100克)秀珍菇(75克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜秀珍菇炒虾仁的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、秀珍菇(已清洗)2、烧锅...
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发表于:2024-02-29
“龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。“龙井虾仁”选用...
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发表于:2023-12-29
“用虾仁和鱿鱼须搭配在一起炒这道菜,真是美味极了,原本以前也没有这么做过,尝试了一下还真不错,加入配菜洋葱,最后再撒上火麻仁,动物蛋白和植物蛋白的完美结合,更有利于人体吸收,从而达到提高...
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发表于:2024-02-29
“龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。正宗的龙井虾仁采...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料龙须面(适量)辅料葱(适量)小油菜(适量)平菇(适量)肉丝(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小油菜龙须面的做法步骤1、备好食材:葱姜,肉丝,平菇2、小油菜一把3、龙须面4、葱...
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发表于:2024-01-07
“麻辣,微酸。”食材明细主料龙须面(适量)泡菜(半袋)辅料盐(适量)生抽(适量)小米椒(适量)香葱碎(适量)香葱段(适量)麻椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜龙须面的做法步骤1、宗家府泡菜一...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料龙须挂面(50克)羊肉汤(100克)辅料泡辣椒(2克)泡豆角(10克)红椒(3克)葱(10克)香菜(5克)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊汤酸菜龙须面的做法步骤1、锅烧热水。2、龙须面。3、取50克放...
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发表于:2024-02-28
“所谓龙须菜一般指的是南瓜苗之类,我家的龙须菜是院子里种的合掌瓜苗。”食材明细主料五谷杂粮面(100克)辅料龙须菜(适量)鸡肉丝(适量)配料芝麻油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(...
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发表于:2024-01-07
“二月二,龙抬头。大仓满,小仓流。剃龙头,吃龙食!来一碗虾仁龙须面,祈祷一年顺顺溜溜,平平安安!”食材明细主料番茄(3个)虾仁(适量)龙须面(适量)青菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)清淡(口...
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发表于:2024-01-07
“万物复苏,喷香的龙须面,鲜美的热汤,翠绿的青菜,在这春暖宜人的时节,这一碗面无疑会让自己元气满满。汤饼一杯银线乱,蒌蒿数筋玉簪横。吃下这一碗寓意深长的龙须面,让你的一年都能够龙腾虎跃...
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发表于:2024-03-01
“根据研究,茶汤中的单宁酸能解渴、除腻、消脂和杀菌。经常使用电脑的上班族或者孕妇最好经常食用这道菜,可抑制癌细胞、抗氧化、抵制放射源和有害物质对身体的侵害。”食材明细主料大虾...
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发表于:2024-02-05
“拌面是最快速简单,伴上喜欢的辣椒酱、芝麻油、酱油,又是美味佳肴的早晨、宵夜等美食。”食材明细主料龙须面(100课)辅料酱油(1勺)豆豉辣椒酱(1勺)芝麻油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-29
“在计划中本来要制作一道“龙井虾仁”的,但看到很多网友都做了这道菜,因此本不想再做了。可托妹妹把材料早都准备好了,妹妹也催着我要吃这道菜,呵呵,还是把它做出来吧,反正大家各有各的做法...