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发表于:2024-01-04
“今天没去买菜,只能翻翻冰箱,看到有什么就做什么吧!”食材明细主料内脂豆腐(1盒)干贝(10颗)淡菜干(10颗)豆瓣(20g)虾(6只)辅料葱花(个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝豆腐汤的做法步骤1、将干...
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发表于:2024-01-31
“一道象征红红火火的年菜,把猪肉末和豆腐搭配,用茄汁调味,用干贝提鲜,最后淋上香香的松仁,口感非常的棒,喜欢的也可以试试”食材明细主料卤水豆腐(200克)猪肉末(70克)辅料油(50毫升)干贝(15克)松仁(1...
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发表于:2024-01-02
“海鲜炖豆腐加点郫县豆瓣酱,简单易做,香辣入味;豆腐海鲜吃完了,用卤汁拌饭也超级下饭~”食材明细主料杭椒(1个)豆腐(200克)干贝边(20克)辅料食用油(适量)料酒(少许)生粉(少许)葱(少许)白糖(1小撮)食盐(1小...
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发表于:2024-01-08
“干贝豆腐白菜汤、是一道美味的菜肴、营养非常丰富、冬天来这么一锅暖心又暖胃、非常不错!”食材明细主料干贝(10颗)白菜(适量)豆腐(一块)辅料姜片(适量)葱段(2段)盐(一小勺)胡椒粉(一小勺)鸡汁(一勺)...
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发表于:2024-01-09
“白贝是常见的贝类的一种,白贝肉肉质细致娇嫩,适合做很多菜肴,白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素,常食白贝能起到清热利尿,去火除湿的功效。白贝蛋白质含量高而脂肪含量低,多吃不怕...
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发表于:2023-12-29
“从网上学了一道海鲜豆腐汤,便付之于实践,之所所谓千滚豆腐万滚鱼,豆腐是可以在锅里加热较长时间的,但海鲜就不同了,有些海鲜越煮越韧,如果我们要将海鲜和豆腐结合在一起,煮的时间就要分开长...
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发表于:2024-01-07
“我很喜欢用火腿入菜,尤其的冬天,用火腿炖的菜不仅味道鲜美,而且很温暖,吃了火腿炖的菜,混身都暖和起来啦。今天用火腿和贝类搭配,让汤鲜上加鲜。因为是炖的汤菜,食材也比较多,味道鲜美,营养丰...
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发表于:2024-01-13
“优质蛋白质也成完全蛋白质,或称为高生物价值蛋白质。其所含必需氨基酸种类齐全,数量足,比例适宜,即其氨基酸模式接近人体组织蛋白质,对人体极为有益。豆腐,牛奶,干贝,均富含优质蛋白质,组合在...
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发表于:2024-02-01
“土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一...
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发表于:2024-03-01
“海鲜贝类一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。用来煲汤特别鲜!豆腐软软、滑滑、入口即化萝卜中的B族维生素和钾、...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料山水豆腐(一斤)辅料干香菇(10朵)胡萝卜(一小段)干贝(30克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝香菇蒸豆腐的做法步骤1、用温水泡发干贝撕丝、干贝泡发切粒、胡萝卜切粒。2、锅里...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料嫩豆腐(半斤)干贝(10粒)枸杞(6粒)辅料生抽(1匙)蚝油(1茶匙)陈醋(半茶匙)糖(1茶匙)姜、蒜、盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝蒸豆腐的做法步骤1、原料图2、嫩豆腐切成小块装盘...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料冬瓜(适量)干贝(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干贝冬瓜豆腐汤的做法步骤1、豆腐切片2、起锅放油。下去冬瓜片翻炒。3、放入适量的...
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发表于:2024-02-29
““鲁菜”中,有一款经济实惠好吃不贵的菜,叫做“锅塌豆腐”。别小看只是一块豆腐,它的做法可多了,什么“蟹子锅塌豆腐”、“蟹黄锅塌豆腐”、“三鲜锅塌豆腐”等等,可以做出数十种锅塌豆腐...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料豆腐(360克)美贝(310克)榨菜丝(40克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝美贝豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、美贝(已清洗)、榨菜丝。2、将豆腐撕开...
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发表于:2023-12-31
“炸过的日本豆腐,加上干贝、瘦肉、金针菇,鲜甜可口,口感有层次,好吃超赞滴❤️。”食材明细主料日本豆腐(4条)瘦肉(200g)金针菇(1个)干贝(50g)辅料香葱(少许)蒜头(4粒)酱油(3勺)蚝油(2勺)美味香(1勺)淀粉(少许)...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料豆腐(适量)辅料干贝(适量)葱花(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)鸡粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝丝贴嫩豆腐的做法步骤1、干贝用料酒,姜片蒸20分钟2、蒸后姜片去掉...
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发表于:2024-01-08
“最近比较迷长高的营养餐,我和你们一样,希望他能长成1米8,想象着他在篮球场奔跑着,哈哈哈婴儿期(0-1岁)和幼儿期(1-3岁)是一生中生长发育最为迅猛的阶段,必须有足够的蛋白质来合成机体的蛋白质...
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发表于:2024-01-08
“#妈妈的味道#豆腐营养价值高,好吃且价格实惠,天冷用辣酱与豆腐炖上热乎乎的一大锅,吃的暖和又下饭,它可是妈妈年轻时的拿手好菜;只是现在老妈年龄大有关节炎,就不太敢吃豆腐。以前跟着妈妈...
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发表于:2024-01-07
“非常清鲜的干贝豆腐羹,操作简单不费时。”食材明细主料干贝(25g)玉子豆腐(1条)熟虾(2只)辅料芫荽(1棵)鸡粉(0.5勺)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡汁(0.5勺)生粉水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝豆...
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发表于:2024-03-01
“无论一日三餐,还是大宴小酌,都离不开汤羹。今天,介绍一款大炒勺家的私家营养美味汤羹,这款汤羹最适宜冬季三九和夏季伏天食用,也叫做“极品伏九羹”,夏季可排毒消暑,冬季可暖身进补,呵呵!这款...
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发表于:2024-02-28
“超级鲜美的一道汤。”食材明细主料咸菜(适量)豆腐(适量)辅料贝(适量)配料盐(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜豆腐贝汤的做法步骤1、咸菜洗净切细,豆腐3块,每块切成四小块。...
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发表于:2024-01-07
“都是健康营养的食材,美味鲜香又低脂,赶紧吃起来~”食材明细主料冬瓜(一块)豆腐(一块)干贝(适量)清水(适量)辅料葱花(少许)鸡精(少许)盐(少许)酱油(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜干...
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发表于:2019-11-25
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料干贝:50水豆腐:350辅料蒜蓉:适量榨菜:适量盐:适量味精:适量料酒:适量具体步骤1.先将干贝用料酒浸泡二十分钟,二个蒜瓣压泥,...
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发表于:2024-01-04
“豆腐营养丰富含钙量高,口感嫩滑,加上些扇贝肉煮汤营养更全面,味道也更加鲜美了些。”食材明细主料豆腐(1盒)扇贝肉(150克)辅料葱(适量)姜(1块)胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...