关于越南猪肉米线的做法的知识

食材明细主料五花肉（50g）香茅（40g）辅料青葱（4g）鱼露（20g）白砂糖（4g）大蒜（4g）柠檬（50g）小米椒（4g）越南米线（50g）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）越南猪肉米线的做法步骤1、准备香茅切片，捣碎香茅，取香茅水...

“滇味酸甜可口，酱香伊人。饿了就来一碗吧……”食材明细主料后腿肉末（0.5斤）辅料芝麻花生酱（适量）蒜末（适量）葱花（适量）生抽（适量）甜面酱（适量）鸡粉（适量）白糖（适量）盐（少许）香油（适量）小米椒末（适量）生粉水（...

“全家都喜欢吃米线，找遍沈城，没有一家地道的。于是从淘宝网上直接在云南的米线店购买了全部原材料，O(∩_∩)O~，好吃呀。不过这次卖相不咋好，还是那句老话，早晨的时间太紧张啦，只呢以食用为主...

“在云南工作了一年，美丽的香格里拉……在迪庆吃不够的就是米线，因为冷，每天最幸福的就是吃一份热热的米线，就着热热的酥油茶（一定是咸的），配上香甜松软的青稞饼或者苦荞饼，从里到外的暖！”食材...

“喜欢吃云南的米线。感觉口感币其他地方的要好吃。于是淘一些回来自己做米线，简单又好吃，比吃快速面要划得来是煮的很健康的。自己弄点卤汁肉沫很快就做好了。”食材明细主料米线（250g）辅...

“外脆里嫩的三文鱼配以夏季解暑水果的酸甜口感完美呈现越南菜肴的口感”食材明细主料越南米饼（1张）鲑鱼（100g）青柠檬（1/4个）橙子（1/4个）葡萄柚子（1/4个）土豆（1个）米辣椒（适量）新鲜巴西里叶（适量）薄荷...

“米线是云南的特色饮食之一，云南人的饮食离不开米线，早点、正餐、宵夜都有米线的身影。最具代表性的莫过于过桥米线，享誉全国，堪称米线之最，如果大家有机会来云南昆明的话，一定要去尝一下。...

“法国人最熟悉的亚洲菜大概就是春卷了，每个人到中餐馆都会点，但其实做法和吃法都是完完全全的越南的法子，作为前菜和零食都是很不错的选择，吃时将春卷和薄荷叶子卷进生菜里，蘸食春卷酱汁或...

“一提到越南美食，先让人想到越南河粉。没错，越南河粉是越南百年经典美食，融入了中国和法国的烹饪文化，凭借其独到而特别的味道不但在越南大名鼎鼎，还随着越南移民被传到了世界各地。有记载...

“我很喜欢喝南瓜米糊和黑米糊，昨天早上打好南瓜米糊，很好喝，想想用南瓜米糊和面，做烧卖应该很好吃，赶快去买的肉馅，里面放了香菜，第一次用香菜做馅，还别说，真好吃！过年来客时，如果主食是包饺子那...

食材明细主料五花猪肉（500克）辅料南乳（2块）蒜头（5粒）八角（3至5克或少许）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）食用油（适量）葱花（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南乳猪肉的做法步骤1、五花肉2、洗净猪肉，...

“用料十足，口味清淡的越式干拌米粉，鱼露和香茅（柠檬草）是主角，没有汤料的米粉，干拌更显清爽。”食材明细主料越式米粉（200克）肥牛片（200克）胡萝卜（适量）豆芽（适量）黄瓜（适量）生菜（适量）洋葱（一个）辅料蒜（3...

食材明细主料米线（适量）辅料海带（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河南米线的做法步骤1、网上买的河南细米线泡半小时左右。2、你可以选择煎个蛋。可以不用。个人...

“最近我做南瓜美食简直上瘾了，从乡下拉回来的10几个大南瓜已经被“报销”了6个，老妈挺开心，说没想到南瓜被我玩出了这么多花样。瞧，今天的这几张玉米饼就是和南瓜泥混合而成的。玉米面口...

“吃过越南牛肉粉的朋友都知道，越南牛肉粉最特别的就是它的汤，很清香很特别，有一种说不出用什么香料熬制的汤，今天，我就给朋友做一碗比较正宗的越南特别牛肉粉，喜欢的朋友不妨试一试，自己做很...

“云南蒙自过桥米线”食材明细主料米线（250g）鸡汤（一汤碗（或大骨汤））里脊肉（100g）火腿（100g）豌豆尖（适量）辅料云南腌老酸菜（适量）韭菜（适量）香菜（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）云南过桥...

食材明细主料羊肉片（适量）米线（适量）辅料鸡蛋（一个）菠菜（适量）蒜苗（适量）调料猪油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉米线的做法步骤1、准备好所有食材，米线提前泡2小时。...

食材明细主料米线（适量）熟牛肉（适量）辅料韭菜（适量）豆皮（适量）生菜（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉米线的做法步骤1、提前炖好的牛肉。2、韭菜、生菜、豆皮洗净。3、米线提前泡1小时...

“早餐，两碗云南过桥米线，外加一个番茄一根黄瓜，两个鸡蛋，就这么简单，早餐就OK了，做法更简单，泡一泡，拌一拌就开餐，一碗牛肝菌炸酱米线，香辣口味，辣得过瘾。一碗牛肝菌鸡汤米线，不辣味道特鲜，娘俩一...

食材明细主料法国面包粉（250克）辅料细砂糖（12克）海盐（3克）无盐发酵奶油（80克）蛋黄（25克）天然酵母（70克）牛奶（100克）配料莲子（80克）无盐发酵奶油（10克）粗粒砂糖（60克）白巧克力片（75克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（...

“前段时间在朋友家吃了越南米卷之后就念念不忘，对夏天来说吃这个再好不过了，而且可以根据自己口味加材料，酸甜苦辣都可以，非常适合自己制作。唯一的问题是不晓得有些地方越南米纸好不好买...

“很喜欢越南菜...其中越南粉也是我最爱的...在国外吃到的都是简化版的pho...哪天亲自去越南吃正宗的hi...”食材明细主料牛腩肉（600克（整块））牛骨肉（2大根）清水（适量）河粉（适量）辅料香菜（按照个...

“今年暑假去云南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一锅浓浓的鸡汤，做了正宗小锅米线给我吃。那酸酸辣辣鲜鲜的味道让人难忘。于是专门讨教了制作方法。回到英国，迫不及待得做了一回。虽然卖...

食材明细主料糯米（适量）咸蛋（2只）腊肉（适量）香菇（3只）辅料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒸炒越南糯米饭的做法步骤1、糯米浸泡二小时，然后蒸熟。2、材料全部切丁。3、先把材料...

“想吃零食怎么办，煲剧怎么能少得了零食呢？那么多的零食，最爱的就是肉类的，这次做的是蔓越莓口味的猪肉脯，感觉有点小清新，想吃的可以自己做起来。”食材明细主料猪肉（350g）辅料蚝油（10g）生抽（10g...