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  • 创业无忧|焖锅焖锅加盟哪家好?几大品牌加盟商顶力扶持
    发表于:2019-02-21
    焖锅这个字眼现在越来越多了,听着名字就知道做出来的菜品很好吃,又有营养。大江南北都可以加盟的一个项目。现在的社会这么多的吃货要的就是更多的美食店,不怕加盟的多就怕不够吃。每到下...
  • 雪顶红豆怎么做|雪顶红豆的做法
    发表于:2023-12-29
    “有颜值的甜品总能第一时间抓住你的眼睛。殷红的蜜豆上堆覆着雪白的奶冻,象不象冬日的积雪?所以我给它起名叫雪顶红豆。最初吃到这款红豆奶冻,是在饭店里,菜单上的名字叫白色恋人,我觉得还...
  • 《顶级厨师》压力测试如何做简单又美味|叫化鸡
    发表于:2019-12-17
    准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡:1只辅料香菇:适量腊肠:适量笋:适量葱:适量姜:适量猪油网:适量蛋清:10盐:2斤具体步骤1.先给鸡上色2.然后把香菇腊肠笋葱...
  • 有优势才够实力!|顶顶汤火牛排加盟店有哪些加盟优势
    发表于:2019-01-30
    因为牛排的市场前景比较好,所以现在很多加盟商都想要投资一家牛排店,所以在这里小编为大家推荐一家非常好的牛排店——顶顶汤火牛排店。如果你来这家店吃过的话,那么你一定会为这家店竖起...
  • 顶顶香冒菜加盟支持有哪些
    发表于:2019-03-28
    开设餐饮加盟店在现在已经不是什么新鲜事儿了,很多人在拥有一份主业的同时有一份属于自己的加盟事业。当然加盟也不是每个人都能成功的,选择正确的项目是至关重要的,如果恰好投资到了一个...
  • 雪顶山药怎么做|雪顶山药的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料山药(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪顶山药的做法步骤1、山药削皮切斜片,洗净。2、上锅蒸。3、上汽后蒸约20分钟,熟透即可。4、凉透装盘,顶部撒上白糖。...
  • 如何挑选蒙顶茶|蒙顶茶是什么茶
    发表于:2018-08-14
    市场上充斥着各种各样的茶叶,在这些茶叶当中不乏有质量很好的上层茶叶,也有很多品质差的茶叶。蒙顶茶是茶叶中的一种,正宗的蒙顶茶口感好,也比较受欢迎,那么蒙顶茶是什么茶?一、蒙顶茶是什...
  • 平顶面包怎么做|平顶面包的做法
    发表于:2024-01-04
    “面包机烤的面包无论花样形状怎么变化,顶部的形状肯定是凸起的。这是机器的模具限制的。突发奇想,想用面包桶烤出平顶的面包,加个盖不就行了吗。于是就给面包桶做了一个盖,于是就烤了这个...
  • 椰蓉巧克力布朗尼的做法 顶级色香味——椰蓉巧克力布朗尼 椰蓉巧克力布朗尼怎么做
    发表于:2024-02-24
    “黑白配的色,椰蓉的香,巧克力的味,超级组合,绝对达到经典的顶级口感,快尝试一下吧!尤其是蛋糕胚烤得生一些,更会有熔岩的口感~”食材明细主料黑巧克力(200g)面粉(100g)椰蓉(150g)辅料黄油(175g)鸡蛋(3...
  • 雪顶京酱怎么做|雪顶京酱的做法
    发表于:2024-02-24
    “京酱肉丝,传统名菜。但是,干吃肉丝,有些单调。于是,改肉丝为肉沫酱,配上清甜爽口的雪梨,咸甜中混合一点豆瓣酱的微辣。估计我是重口味。雪梨还可以稍微中和肉酱的油腻感。”食材明细主料瘦...
  • 雪顶咖啡怎么做|雪顶咖啡的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料特浓咖啡粉(2包)淡奶油(100g)白糖(8g)辅料巧克力酱(适量)巧克力威化卷(2个)开水(250ml)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪顶咖啡的做法步骤1、咖啡粉倒入杯子里。2、加开水冲泡。3...
  • 雪顶泡芙怎么做|雪顶泡芙的做法
    发表于:2024-02-10
    “泡芙还是第一次做,因为它被我列为高热量类之中,不过老公点名要吃,好吧,反正他又不怕胖!还别说做出来味道确实不错,反正比外面的要好吃多了!”食材明细主料低筋面粉(50g)黄油(40g)水(80g)鸡蛋(3个)盐...
  • 拔丝泡芙塔—《顶级厨师》压力测试如何做简单又美味
    发表于:2019-12-29
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料益寿糖:适量砂糖:适量葡萄糖:适量黄油:适量盐:适量水:适量鸡蛋:适量面粉:适量香草荚:适量豆籽:适量鸡蛋黄:适量糖:适量玉米粉:适量...
  • 金顶寿司怎么做|金顶寿司的做法
    发表于:2024-01-09
    “寿司好像也叫紫菜包饭,好像又不太相同,对我而已,它们到底是不是相同的已经不重要了,关键只要它好吃就行。孩子说周末要出门逛逛,在这个细雨绵绵的春天里,出门逛逛还是算了吧,在家做好吃的或...
  • 顶汤怎么做|顶汤的做法
    发表于:2024-01-13
    “一般第一次煲叫做"顶汤",汤渣二次煲制叫做"毛汤",最多煲制三次,汤渣就不能用了;”食材明细主料排骨(500克)柴鸡(750克)鸡爪(250克)瑶柱(3个)海米(30粒)火腿(100克)水(2000毫升)辅料姜(4片)料酒(30毫升...
  • 三不粘如何做简单又美味|顶级厨师压力测试
    发表于:2019-12-18
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋黄:5个白糖:125猪油:适量湿淀粉:50辅料清水:125具体步骤1.将鸡蛋黄、白糖、湿淀粉加清水35克,用筷子搅匀,再加清水12...
  • 冠顶饺怎么做|冠顶饺的做法
    发表于:2024-01-08
    “冠顶饺,象小船,故又名“金山三船饺"!美餐,美味,美食!”食材明细主料面粉(500克)温水(250克)辅料猪肉馅(适量)小葱(适量)胡萝卜(半个)姜(适量)蚝油(适量)鸡蛋(一个)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)料酒(少许)咸香(口...
  • 三色小笼包—《顶级厨师》压力测试如何做简单又美味
    发表于:2020-01-04
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面:适量菠菜:适量南瓜:适量猪肉:适量肉皮:适量辅料盐:适量生姜:适量葱花:适量胡椒粉:适量白糖:适量生抽:适量味精:适量具体步骤1....
  • 冠顶蒸饺怎么做|冠顶蒸饺的做法
    发表于:2024-02-29
    “冠顶蒸饺--馅鲜皮软,形似鸡冠。”食材明细主料面粉(260克)小麦淀粉(60克)猪肉(300克)辅料葱(20克)姜(6克)配料料酒(15克)老抽(5克)生抽(10克)盐(3克)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)...
  • 云顶曲奇怎么做|云顶曲奇的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料高筋面粉(50g)低筋面粉(70g)黄油(80g)白砂糖(40g)奶粉(10g)牛奶(30g)辅料食盐(1g)抹茶粉(3g)原味(口味)未知(难度)云顶曲奇的做法步骤1、按清单秤量好食材。2、白砂糖,奶粉,盐跟黄油混合在一起,用...
  • [烘培系列]雪顶花生巧克力麦芬如何做简单又美味
    发表于:2019-11-14
    准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料辅料麦芬顶上的碎屑:适量黄油:15低筋面粉:15杏仁粉:15糖:10花生碎:5具体步骤1.今天用的所有材料~2.首先制作碎屑,把做碎屑...
  • 雪顶热巧克力 雪顶热巧克力怎么做|雪顶热巧克力的做法 冬季热饮
    发表于:2024-02-01
    “寒冷冬季,给心爱的人做一杯浓郁甜腻的热巧克力。”食材明细主料黑巧克力(100克)牛奶(600)淡奶油(100毫升)巧克力碎(少许)辅料八角(2颗)丁香(2颗)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪顶热巧克力的...
  • 雪顶巧克力蛋糕的做法 雪顶巧克力蛋糕 雪顶巧克力蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-09
    “方子来自德州农民,据说是美国绝望主妇的巧克力蛋糕,步骤不复杂,但是做的有些失败,原方的卖相很漂亮,不过味道还不错。”食材明细主料盐(1.5g(蛋糕体))玉米油(40g(蛋糕体))清水(120g(蛋糕体))细砂糖(70g...
  • 超软金宝顶椰香巧克力麦芬如何做简单又美味
    发表于:2019-10-30
    准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:85鸡蛋:50可可粉:15黑巧克力:30椰浆:50ml牛奶:70ml盐:5泡打粉:2.5ml小苏打:1ml辅料黄油:15杏仁粉:15糖粉:15中粉:15具体...
  • 雪顶咖啡的做法 午后提神——雪顶咖啡 雪顶咖啡怎么做
    发表于:2024-01-28
    “最近迷上了喝挂耳咖啡,一杯热水,倒入的一霎那,弥漫开来咖啡的芳香。”食材明细主料咖啡调糖(一包)挂耳咖啡(一包)辅料热水(适量)喷射奶油(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪顶咖啡的做...