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发表于:2023-12-27
“香樁的另一种吃法。”食材明细主料香椿(半斤)鸡蛋(一个)面粉(二两)调料盐(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿饼的做法步骤1、今年的香椿芽。2、二十几棵小树共摘了约半斤。3、清洗...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料香椿(适量)猪肉馅(适量)饺子皮(适量)辅料鸡蛋(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿千层饼的做法步骤1、食材:准备猪肉馅、香...
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发表于:2024-02-27
“春天吃春饼,春天的饼有多种多样,味道百家之味,让人有家,有温暖的感觉,就是家常百家美食,饼类千层型,好看又好吃。营养价值香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。...
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发表于:2024-01-11
“又到了吃香椿的季节,餐桌怎么能少得了这么美味又营养的食物呢!今天用它来做煎饼,也不错哦!”食材明细主料香椿(70g)面粉(300g)鸡蛋(2个)辅料小葱(适量)五香粉(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-27
“香椿有芳香开窍的作用,还可以促进食欲,里面矿物质的含量,维生素的含量非常多。香椿里面的蛋白质含量比一般的蔬菜都要高一些。饱满的虾饼香气扑鼻,十分诱人,吃上一口,爽脆无比,虾肉中还回味...
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发表于:2024-01-28
“椿芽开始多起来了。除了炒蛋,还可以用来做什么呢?煎饼?没问题。其实,要是依了自己,应该是椿芽多多,密密麻麻的嵌在面糊里。这个饼,以面为主,椿芽只不过点缀其中,调味而已。不过,也还是不错。每...
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发表于:2024-01-07
“春天🔅🌱里的香椿嫩芽,怎么吃也都喜欢。”食材明细主料香椿芽(1把)鸡蛋(1个)面粉(半勺)辅料五香粉(适量)花生油(半勺)小葱(1颗)盐(2克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽煎饼的做法步骤1、新...
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发表于:2024-01-03
“香椿在谷雨前后釆食,绿叶红边,香气浓郁,风味独特,诱人食欲,营养丰富,并具有极高的营养价值,故而有常食香椿不生病的说法,香椿的营养价值高于一般蔬菜,是蔬菜中不可多得的珍品。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-11
“香椿鸡蛋饼也是从儿时候的味道一直保持到现在,平时是很难吃到香椿的,只有从清明到谷雨的时候才能吃到香椿芽做的鸡蛋饼。季节性的食材也最珍贵了,市面上的价格也不菲,记得市面上卖的都是...
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发表于:2023-12-31
“小区里有几棵香椿树。趁着没人摘了一点点香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)调料盐(适量)植物油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(6个)辅料盐(1/3匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿蛋饼卷的做法步骤1、香椿切碎,鸡蛋打入容器内备用。2、鸡蛋打散。3、将香椿碎...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋饼的做法步骤1、食材:香椿、面粉、鸡蛋液。2、锅中水开放入香椿炒水。3、捞岀过...
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发表于:2024-01-07
“又到香椿季节”食材明细主料香椿(1小把)鸡蛋(3个)辅料料酒(1匙)盐(适量)小葱(1根)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿摊蛋饼的做法步骤1、香椿洗净将香椿杆切碎些。2、鸡蛋里放适量盐和料酒...
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发表于:2024-02-27
“这个春天,不知道都在忙什么,反正感觉这是个多事之春。这边的事情还没有搞定,家里又出事了,婆婆意外受伤住院,我们一家三口回去呆了一个礼拜,感觉人整个都要累爬下了。老公的单位最近忙得一...
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发表于:2023-12-31
“院子里的香椿芽红红的,很是诱人。摘了2朵做了蛋饼,很是清香。”食材明细主料香椿芽(2朵)鸡蛋(2个)面粉(2把)食盐(0.5克)清水(小许)辅料食用油(1汤匙)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿蛋饼的...
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发表于:2024-01-09
“油饼是我国重要的传统食品之一,已有1000多年的历史。据传,意大利匹萨饼就起源于我国的葱油饼。马可•波罗到达中国后,发现葱油饼既好看又好吃,营养丰富,于是特别喜欢。回国后,他们结合本国...
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发表于:2023-12-31
“北方的香椿,一直鲜到五月。菜市场里,麻绳捆成矮壮结实的一把椿叶又尖又挺,卷曲着鲜嫩的身体,等待香气释放的时刻。”食材明细主料香椿(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)豆芽(适量)调料香椿酱(适量...
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发表于:2024-02-27
“这道香椿的菜很赞的!!很适合忙碌的早上!!上班忙碌的早上吃上这样的香椿卷煎饼,再配上一碗小米粥!是不是不错呢?”食材明细主料香椿(适量)煎饼(适量)辅料生菜(适量)小葱(适量)配料黄豆酱(适量)原味(口味...
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发表于:2024-01-11
“孩子的干爹带来了一大篮子的鸭蛋,还有他家奶奶去摘来的香椿。哇上周我就吃了几天的香椿,那味儿真是太美啦。快快的用这土土的鸭蛋来配了香椿,再加一点面粉煎了蛋饼,早上用它来配米粥真是...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料香椿(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)十三香(适量)花椒(适量)蒜蓉(适量)肉末(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿摊饼的做法步骤1、香椿适量,装入大碗中,...
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发表于:2024-01-11
“香椿头因为有亚硝酸盐,所有大家吃之前都要焯水去除部分亚硝酸盐,但相对而言越老的香椿头亚硝酸盐越多,嫩头会少些,偶尔吃些嫩香椿也是没什么大问题的,而且还别有风味!”食材明细主料香椿头...
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发表于:2023-12-31
“香椿水饺剩下了3张饺子皮,我决定做成小饼。”食材明细主料饺子皮(3张)辅料饺子馅(盆壁残余)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿小饼的做法步骤1、本图就是香椿水饺,下图就是剩下的饺子...
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发表于:2024-02-05
“春天吃香椿芽,是不是很应景啊?以前吃的香椿鸡蛋饼都是鸡蛋与香椿混合,今天要做的是鸡蛋是皮,馅是香椿芽,很神奇吗?来看看吧。”食材明细主料新鲜香椿芽(适量)鸡蛋(5个)辅料盐(适量)五香粉(适量)花...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料香椿(适量)面粉(1碗)肉碎(适量)葱(1颗)姜(2片)辅料香油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香椿酥饼的做法步骤1、打一个鸡蛋,加水2、和成光滑的面团3、香...
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发表于:2024-02-27
“香椿的美味又来了!!这是一款面食哦!!”食材明细主料香椿(适量)葱花(适量)面粉(适量)辅料玉米油(适量)食盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香椿葱油饼的做法步骤1、和面,冷水和面,面要和得软...