关于老菜市场冷菜五香豆干的做法步骤的知识

“这道菜在我家乡的菜市场里是和卤菜，拌菜一样倍受小朋友青睐的一道冷菜，即可作小吃，又可作下饭菜。家里请客，过节，多数都会选择买的一道冷菜。五香不是指加的五香粉，而是葱，酱油，芝麻油，油辣子...

食材明细主料豆干（适量）辅料香菜（适量）小辣椒（适量）干辣椒碎（适量）花椒粉（适量）花椒油（适量）菜油（适量）姜丝（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香菜豆干的做法步骤1、豆干煮几分钟。2、切成条...

“最普通的食材，做出不一样味道。快手爽口小菜。”食材明细主料芹菜叶（一把）五香豆腐（一块）辅料辣椒面（少许）调料花生油（少许）盐（少许）白醋（少许）鸡精（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜...

“凉拌豆腐也是咱们家庭经常会做的一道菜。不过偶尔花点心思，加上一些调味品换换口感，也是很不错的选择。”食材明细主料豆腐（一块）辅料青红椒（少许）配料葱（一根）蒜瓣（适量）老干妈豆豉（两勺）生抽（一...

食材明细主料芹菜（3棵）五香豆干（四块）胡萝卜（半根）干辣椒丝（适量）辅料生抽（适量）鸡粉（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒五香豆干的做法步骤1、芹菜摘掉叶子，洗净2、...

“豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴...

可以根据颜色、手感、结构、气味等来挑选五花肉。1、颜色，优质五花肉颜色鲜红，劣质五花肉则色泽暗淡苍白。2、手感，优质五花肉猪皮表面细致有弹性，湿润而不粘手，不会过干或过油，劣质五花肉则...

不是。干黄花菜是新鲜的黄花菜经过晾晒、脱水形成的，烧制之前没有经过烹制，因此是生的。干黄花菜可以和肉类一起烹制，味道鲜美有嚼劲。干黄花菜在烧制之前需要经过清水浸泡半小时左右，这样...

蕨菜干锅茶干是一道非常有营养的菜品，它能改善人体肠道健康，具有利尿通便的功效。在春季，人们常常将蕨菜从山上采摘回来，洗净，用沸水煮上一段时间，捞出来晒干。等到要用时，就将蕨菜提前泡发。...

食材明细主料老豆腐（适量）肉末（适量）干菜（适量）红椒（适量）韭菜（适量）蒜茸（适量）辅料食用油（适量）花椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干菜炖老豆腐的做法步骤1、肉切末，...

“老爸不抽烟，不打牌唯一的爱好就是喝点小酒了经常是晚上，喝上一两盅喝酒总要有菜配，但这点老爸好像不是很讲究一碟花生米，一碗小炒菜爸爸也能喝的有滋有味他说他是享受着过程好吧，我是不懂...

“五香干豆腐炒韭菜是家常美食，鲜美味香简单快手。”食材明细主料五香干豆腐（1卷）韭菜（200克）葱（1小段）辅料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五香干豆腐炒韭菜的做法步骤1、五香...

食材明细主料菜心（150克）五香豆腐干（4块）辅料香葱（2根）小米椒（2个）盐（少许）蚝油（半勺）鸡粉（少许）香油（少许）白糖（少半勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心炒五香豆干的做法步骤1、准备食材。2、葱，小...

“清爽，快手的家常小炒～～”食材明细主料芹菜（200克）五香干（1块）辅料茶油（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜五香干的做法步骤1、芹菜，洗净，切段；2、五香干，切成条；3、热锅，入油，放入芹菜，...

“梅菜是广东惠州的特产，又称为“惠州贡菜”。腌制梅菜，用的是芥菜的一种，收成后用盐经特别的工艺腌制而成，有咸梅菜和甜梅菜。用新鲜的梅菜菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。腌制好的...

食材明细主料香菜（一把）熏干（5块）花生米（60G）辅料熟白芝麻（适量）小红辣椒（一个）调料色拉油（50G）生抽（适量）米醋（适量）白糖（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜豆干凉拌花生米的做法步骤1...

“夏天没胃口。这是一道再适合不过的开胃菜，还要感谢万能的老干妈。酸酸辣辣。味蕾全部打开。完美。”食材明细主料土豆（1个）辅料老干妈辣酱（1勺）白糖（1勺）味极鲜（1勺）香醋（3勺）盐（1茶匙）香葱（2段）白...

芹菜香干是一道非常常见的家常菜，制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜，芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效，而且对一些老人有的便秘、高血压和...

香菜，也叫香荽。它是伞形科双子叶，两年生植物。除此之外，它还是一种特别常见的增味蔬菜。人们通常将它用来提味，吃面，烫料都可以用到香菜，它的味道鲜美，营养丰富，深受大众喜欢，那么这样美味的香...

食材明细主料五香干（250克）辅料大蒜（2瓣）香菜（一根）辣椒面（100克）花椒（适量）配料食用油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）十三香（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五香干的做法步骤1、准备食材...

香菜作为外来食物，丰富了我们的餐桌，使我们的饮食更加的色香味俱全，当我们在喝汤，涮锅以及凉拌菜的时候都会不自觉的放些香菜用来提味。香菜好吃但是清洗难度很高，因为根部细小，而且泥土很容...

食材明细主料五香豆腐干（150g）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）洋葱（适量）大蒜（3瓣）辅料盐（1勺）白醋（1.5勺）白糖（1勺）味精（0.5勺）香油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五香豆腐干的做法步骤1、豆腐干、胡...

粒粒香致利于为消费者提供糖炒板栗、羊肉串等，口味独特，价廉物美，可满足不同喜好消费者的需求，市场占有率持续上升，其品牌影响力不可小觑。那加盟粒粒香小碗菜步骤有哪些？下面来了解一下。一...

食材明细主料五香豆干（适量）油麦菜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）姜丝（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香豆干炒油麦菜的做法步骤1、五香豆干。2、油麦菜洗净备用。3、豆干切...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需...