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发表于:2024-02-01
“又到了一年一度吃野生生蚝的日子,小策我就好这一口,只要是生蚝。不论生吃,炒蛋,蚵仔煎,抑或包饺子,烧汤,我都是来者不拒,吃点生蚝对身体也是好处多多,特别男性。呵呵。我家有卖,需要的加我微xi...
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发表于:2024-02-24
“生吃生蚝有很多讲究的方法。为了获得最佳的品尝口感,采用正确的方法解冻牡蛎至关重要。首先为了避免牡蛎解冻过程中受到环境因素的影响,最佳的方法是将牡蛎放在0-10℃的家用冰箱上层自...
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发表于:2018-08-18
作为典型的海产品代表,蛤蛎和生蚝一直以来都是人们日常生活中非常常见的食材,二者都是兼具了营养与美味于一体的食材,都是人们家常餐桌上常见的美味。但是很多人会产生一个困惑,牡蛎就是生...
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发表于:2018-05-29
大家是不是会常常分不清生蚝和牡蛎呢?为大家整理了牡蛎和生蚝一样吗?牡蛎和生蚝哪个好?这两个问题,看完大家一定不会再为生蚝和牡蛎苦苦分不清而纠结了,来一起看看看吧。一、牡蛎和生蚝一...
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发表于:2018-06-21
生蚝,它属于是一种海洋类的生物,人们在日常生活中常会食用,它的味道也是很独特的,经过特殊的方式进行烹饪后,喜欢吃的人们也是比较多的。海牡蛎长的和生蚝差不多,人们经常将它与生蚝给弄混。...
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发表于:2024-02-05
“今天玩一个混搭,配的是青菜,豆腐,海蛎。成品煎饺的感觉,外皮脆香,内馅鲜嫩。要注意的是青菜在改刀前,要先将青菜用细盐腌制控出其水份。如果想要更方便,那可以将青菜焯制一下也可以。当然了...
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发表于:2018-10-03
没有区别。牡蛎和生蚝只是两种不同的叫法,牡蛎又称海蛎子,蚝等,属于软体动物门双壳纲珍珠贝目,生蚝只是牡蛎的一个品种,区别在于生蚝比普通的牡蛎个头要大,从食用价值上看,生蚝的含锌量是普通...
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发表于:2018-06-21
你们知道牡蛎和生蚝一样吗?其实牡蛎和生蚝是两种完全不同的东西,生蚝属于牡蛎的一种。牡蛎,软体动物,肉供食用,能提制蚝油,肉、壳、油可入药。生蚝在牡蛎品种中个头较大,受生长条件限制,品种少...
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发表于:2018-05-19
生蚝和干牡蛎是比较好吃的美食哟,大家知道生蚝干牡蛎怎么吃比较好吗,很多人都喜欢这两款美食,但是都是吃现成的,并不会做这两款美食,所以我们可以看看文章是怎么介绍的,让我们学会了做这两款...
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发表于:2024-01-01
“简简单单的味美汤鲜,冬日美食~”食材明细主料牡蛎(少许)小白菜(半斤)辅料盐(少许)水(少许)葱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜牡蛎汤的做法步骤1、精选小白菜2、精选牡蛎肉3、白菜...
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发表于:2024-02-01
“此菜中,小黄鱼我家有卖,海鸭蛋可以问我订货。我问微xin号:moce1010”食材明细主料小黄鱼(1条50g左右的)芦笋(2根)辅料培根(一片)海鸭蛋(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜蛋羹的做法步...
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发表于:2018-05-29
牡蛎又叫做耗,它的味道鲜美,具有很高的营养价值,主要含碳酸钙、磷酸钙、硫酸钙,并含有丰富的蛋白质、脂肪、肝糖和维生素,可以烹食。肉、壳、油都能入药。那么,接下来就介绍一下生蚝是牡蛎吗...
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发表于:2018-03-01
海蛎又有一个名字叫牡蛎,它是属于牡蛎科、牡蛎属的双壳类软体动物。海蛎子因为属于海产品,所以生活在海里或者海边,要想挖到许多海蛎子,一般需要在退潮后,这个时间是挖海蛎子的最佳时候。那...
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发表于:2018-05-29
随着经济的不断发展,人们对于美食的需求已经越来越高了,对食物的要求不仅仅是吃饱,还讲究吃好,吃的有营养。作为海产品的两个典型代表,生蚝和蛤蜊都是人们日常生活中非常常见的食材。那么大...
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发表于:2024-02-01
“老公不爱吃面,尤其不爱吃汤面,对于我这种爱吃面条的人来说,吃不到一块,真是抓急啊。。。怎么办?慢慢培养老公,吃干面开始,直到以后跟我一样什么面都爱吃,哈哈。哈哈!”食材明细主料面条(2人份...
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发表于:2018-05-31
在很多地方有人把“生蚝”称为牡蛎。但是呢牡蛎是生蚝吗?这个问题其实也是一直困扰着很多人,而且牡蛎和生蚝对一些食客也有点模棱两可。但是细心的小伙伴会发现其实这两种海鲜他们在本质...
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发表于:2024-02-01
“小策海鲜住在浙江东海边上,有最新鲜的海鲜,偶尔喜欢露一手,呵呵,喜欢我菜谱的亲也可以加我微xin:moce1010”食材明细主料墨鱼(一只400g)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)姜片(适量)八角(一颗)咸鲜(...
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发表于:2018-08-18
牡蛎是一款比较不错的健康美食,大家知道牡蛎是不是生蚝,可以看看文章对于这款美食的介绍,牡蛎是不同于生蚝的,两种完全不一样的美食,所以喜欢吃的人可以多多的了解这两款美食,看看哪款美食吃...
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发表于:2024-02-10
“煎海蛎子是我最喜欢的一道菜,没有之一~好吃又好做,大家都来试一试,还是大补的一道菜哦~”食材明细主料牡蛎(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎牡蛎的做法步骤1、海蛎...
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发表于:2018-05-31
对于爱好海鲜的朋友来说生蚝等贝类海鲜是每次必点的,贝类海鲜的种类是非常多样的,不知道大家对于这些贝壳类长相神似的生物了解多少。经常听到有些人在问牡蛎是生蚝吗?关于牡蛎是生蚝吗这...
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发表于:2018-05-19
牡蛎和生蚝都是我们爱吃的美食,大家知道牡蛎和生蚝的区别吗,看看文章是怎么介绍的这款美食的呢,这款美食是我们经常吃的美食,是可以作为调理身体来吃的美食,这款美食含有我们身体需要的大量...
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发表于:2024-02-01
“小策家世代渔民,父亲以前出海,现在和妈妈一起做海鲜批发生意,小策也会帮着父母销售海鲜,这些菜谱都是我自己亲手做的,希望更多的亲可以:“不在海边,吃遍海鲜"喜欢的亲可以加我微xin号:moce1...
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发表于:2018-06-21
水产品的价格一直是大家所关注的,但是一般来说水产品的价格都比较贵,今天小编就和大家讲一讲世界上第一大养殖贝类——生蚝的价格。一、生蚝价格大家喜爱的生蚝的价格到底是多少呢?生蚝的...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料蛏子(一斤)蒜瓣(适量)料酒(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱爆蛏子的做法步骤1、准备一斤蛏子,呵呵(小策海鲜有售)一斤大概20多个,也别肥,而且...
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发表于:2024-02-01
“一年一度吃生蚝最好的季节马上就要到了,赶紧翻去年此时做的蚝烙的照片,馋一馋大家,哈哈”食材明细主料生蚝肉(150g)蛋(一个)葱(2棵)辅料番薯粉(100g)虾皮(一小撮)咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难...