关于毛豆焖鸡腿的做法的知识

食材明细主料鸡腿（8个）毛豆（适量）辅料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆焖鸡腿的做法步骤1、油热下锅2、煎金黄3、放适量老抽，适量水4、毛豆放进去，...

食材明细主料自制豆腐（适量）鸡腿（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）葱花（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）酒（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐焖鸡腿的做法步骤1、所有食材2、把鸡肉清洗...

食材明细主料鸡腿（7个）土豆（2个）辅料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）姜（适量）八角（1个）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净用筷子在肉厚的地方插进入2、土豆切好3...

食材明细主料毛豆米（适量）鸡蛋（适量）火腿肠（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆鸡蛋炒火腿的做法步骤1、食材:毛豆米、鸡蛋液、火腿肠。2、锅中水开放入毛豆米煮...

“黄豆吸收了鸡腿的汤汁很鲜，很糯超下饭的，鸡腿也焖得很软烂”食材明细主料鸡腿（适量）黄豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿焖黄豆的做...

“夏天的下饭菜，很香的”食材明细主料腊鸭腿（一只）辅料毛豆（300克）配料八角（三个）姜片（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿焖毛豆的做法步...

“昨天是父亲节，我们这里却在下雨，中午做的毛豆米烧鸡腿，我爸跟我一样很不爱吃饭，基本都是只吃菜，做的过程中就想起了妈妈，我总是记得妈妈给我做的毛豆米烧鸡脚，毛豆米烧鸡腿，知女莫若母，妈妈自...

“仔仔喜欢吃毛豆，妈妈又喜欢动手！”食材明细主料毛豆（适量）啤酒（适量）辅料大蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）紫苏（适量）姜（适量）干红椒（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）啤酒焖毛豆的做法步骤1、腌...

“非常好吃的一道菜。香菇和鸡本身就是绝配，再加上毛豆的加入，那真叫一个鲜。”食材明细主料生公鸡（半只）毛豆（100克）鲜香菇（5朵）辅料葱（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）蚝油（适量）食用油...

食材明细主料毛豆（165克）腊鸡腿（200克）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：毛豆、腊鸡腿（已清洗）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将已清洗好的腊鸡...

食材明细主料三黄鸡（三斤重半只）新鲜毛豆（半斤）辅料姜末（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）蒜头（适量）小葱（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简...

“这是我们这儿的家常菜，基本没有人不喜欢吃这个菜，里面的毛豆米很香！”食材明细主料鸡腿（两只）毛豆米（一碗）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工...

“咸香鲜美，非常下饭的小炒。”食材明细主料毛豆（适量）熟鸡腿肉（适量）辅料香干（一块）干辣椒（少许）蒜末（少许）调料鲮魚罐头油（适量）蚝油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿肉炒毛豆的做法步骤...

“现在正是毛豆大量大市的季节，批发市场的毛豆只要1元1斤，真便宜.这几天都在吃毛豆，今天的这道菜最简单不过了，鸡蛋、火腿肠都是现成的，营养丰富，颜色还漂亮，哄小朋友吃饭不错呢”食材明细主...

食材明细主料糯米（适量）辅料火腿（适量）香菇（适量）毛豆（适量）胡萝卜（适量）配料味精（适量）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿毛豆焖饭的做法步骤1、火腿切丁2、胡萝卜、香菇切丁3、毛豆去...

食材明细主料大鸡腿（两个）土豆（三个）辅料葱（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）蒜苔（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白酒（适量）黄豆酱（适量）韩式辣酱（适量）开水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“毛毛薯我听到有的人也叫猪仔薯，外表有点像淮山，颜色比淮山黑点，毛毛比淮山多而密，个头不大不长也不尖，大一点的巴掌长，三四指大，去皮后切起来就是淮山的感觉，但是和淮山味道差别很大，粉糯糯比...

“冻豆腐最适合和肉类焖来吃了这道菜是用家里有的食材凑起来的却出奇的美味和大家一起分享^^”食材明细主料冻豆腐（一块）鸡腿（一根）辅料干香菇（4-5朵）配料大蒜（适量）葱（适量）青辣椒（适量）料酒（适量）...

“普宁豆酱咸中带豆香，鲜嫩的鸡肉会吸收了豆酱的香，两者真的绝配😋😋，关注公众号～美食家研究所，我们一起研究美食。”食材明细主料鸡腿（一只）辅料豆酱（50ml）蒜头（1个）姜（1小块）辣椒（一个）酱香（口味）焖（工...

“一道家常快炒菜，微辣的口感，滑嫩的鸡肉，营养丰富的毛豆，营养好吃又下饭。。”食材明细主料鸡腿（400克）毛豆（250克）黑木耳（5、6朵）辅料蒜（2瓣）葱（1小段）姜（4克）郫县豆瓣酱（20克）老抽（4克）生抽（6克）糖（少许）盐（...

食材明细主料鸡腿（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）大米（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆鸡腿焖饭的做法步骤1、鸡腿去骨头，切块。2、胡萝卜，土豆，大葱切好。3...

食材明细主料鸡腿（适量）黄豆（适量）香菇（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇黄豆焖鸡腿的做法步骤1、黄豆洗净...

食材明细主料鸡腿（425克）新鲜香菇（75克）毛豆（255克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇毛豆鸡腿汤的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗焯水）、新鲜香菇（已清洗切开）、梅豆。2、将...

“难得遇到毛豆，赶紧买了回来做菜。”食材明细主料毛豆（100克）鸡腿（1只）辅料胡萝卜（50克）清水（200克）调料葱（小许）卤肉料（小许）食盐（1克）生抽（5克）鸡精（1克）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆烧...

“色泽红亮，鸡腿酥香，黄豆粉糯，汤汁鲜美，是一道快手的美味佳肴！”食材明细主料鸡腿（适量）黄豆（适量）姜丝（适量）辅料稻米油（少许）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（少许）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时...