关于面双麻的知识

“小时候街上有家饭店就做做烧饼做的很好吃，只有原味和豆沙的两种烧饼，早餐刚出锅的烧饼，加上一碗豆腐脑，那叫一个美呀！尤其是戗面豆沙芝麻烧饼，刚出炉的时候吃，外面酥酥脆脆的，麦香味十足，加上...

食材明细主料紫薯（100克）红薯（100克）淀粉（100克）香蕉（1个）辅料白芝麻（50克）配料白糖（2勺）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色双百麻球的做法步骤1、准备材料。2、紫薯、红薯洗净、去皮、切片放...

“芝麻开花节节高，芝麻大虾都有节节高升的意思，祝愿大家在2011年里学业、事业、家庭都能更上一层楼！此菜味道鲜美，营养价值高，制作也简单，外形美观，是节日餐桌一道亮丽的风景~~”食材明细主料...

“火烧是河南人对烧饼的称呼。双麻火烧是河南开封的一种比较著名的小面食，我曾经在相国寺附近吃过，香酥掉渣，有点类似千层酥皮点心的感觉，只是这种火烧是没有馅的而已。中原人爱吃面食，我也...

食材明细主料面粉（适量）蔬菜汁（适量）辅料油（适量）盐（适量）西红柿牛腩（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双色面的做法步骤1、面粉加蔬菜汁加盐和成雪花样。2、像这样。3、把和好的面团放在...

“这道菜肴的主料选择的是白色的白玉菇和灰色的蟹味菇，这两种菌菇的质地非常滑嫩，煲汤、煎炒、炖煮都可以。【麻辣双菇】用的是麻辣重口味的烹调方法制作而成，浓浓的麻辣味非常诱人。”食...

“今天想做简单一点的饭菜，结果那两口人也没好好吃。”食材明细主料面粉（适量）辅料紫薯（适量）南瓜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色面条的做法步骤1、将南瓜切片蒸熟。...

“双色馒头第三磕，换个黑芝麻。自我感觉还是蛮不错的，只是不知道为什么带色的馒头就是不受待见，即便是黑芝麻这样被普遍接受的健康元素”食材明细主料面粉（200克）水（100克）干酵母（2克）植物油（6克...

“为着用掉白糖浆，把原配方中的饴糖替换掉了。也想试试2者能不能互换。不过，拿出糖浆来发现有稍许翻砂了。犹豫了一下还是继续使用了，不知道是不是这个原因，和成的面团有点干且散。到了这...

“刚烹制一道【麻辣血旺】，麻辣的味道真是过瘾。今天改良了一下，用豆腐和鸭血旺搭配，既然血豆腐叫“血旺”，那么咱就把豆腐也叫“旺”，叫“豆旺”。所以这道菜取名-----【麻辣双旺】”食材...

“我很少做馒头之类的主食，家里人都爱吃米饭，想要让不爱吃馒头的人吃馒头就要花一些心思了，我做了这个双色麻卷，不但颜色上有新意，造型也颇可爱，尽管味道和普通的馒头差不了多少，但是大家都觉...

“六一儿子邀请他的同学来我家玩，他交待我一定要做好吃的给他们吃。我问孩子们，早餐想吃什么，孩子们的要求真不高，“面条！”。正好家里买了苋菜，所以做了粉红色的面条和面疙瘩。”食材明细主...

“留学生的简便菜肴适合减肥整个过程不放油味道亦不错”食材明细主料北豆腐（250）辅料油豆腐（适量）配料麻婆豆腐调料（一小包）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣双素的做法步骤1、将北豆腐...

食材明细主料鲜面条（500克）茄子（小的一个）柴鸡蛋（3个）西红柿（大的1个）辅料豆瓣酱（适量）配料盐（适量）味精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双茄面的做法步骤1、先来准备菜卤吧。2、看，...

“食材：糯米面团，南瓜泥面团，调料;白糖，黑芝麻，面粉。方法;1、先揉好两种面团，一，糯米粉加适量的白糖揉成面团。二，南瓜泥加适量的白糖和适量的面粉揉成面团。2、再将醒好的面团，分别揉面黑芝麻...

“这道月饼的馅料配方改编自传统双麻月饼。虽沿用了原来的名称，却偷换了概念。既没有遵照原方制作，也完全改变了成品的模样。传统的内馅加上广式饼皮，有一种混搭的感觉。”食材明细主料熟...

食材明细主料紫薯（300g）红薯（300）面粉（适量）鸡蛋（2个）辅料白糖（2勺）油（适量）甜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双薯麻叶的做法步骤1、紫薯～红薯去皮洗净切成小块2、把切好的红～紫薯放入小碗中，锅中加...

“麻食:形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起。也有叫作"麻什"、"麻食子"或者"麻什子"的，是西北地区(尤其在陕西)的一道回族传统小吃。宁夏山区的回民叫它"麻食子"，...

“过生日吃面条，寓意为长寿面，很多地方都有的习俗，还有更讲究一点的是，荷包蛋一定要做的好，又圆又整，而且男人要吃单数的(1个、3个…)，女人要吃双数的(2个、4个…)。今天的长寿面，加了火麻的食...

“说说花椒。很早就习惯了做菜先炸香花椒的程序，开始学做饭，是在家里，北方人吃花椒是要炸黑了才吃的，一般北方人受不了花椒的“麻”。全家都是北方人，我也不敢做麻味的菜，怕挨骂呢。现在是自...

食材明细主料手擀面（三两）辅料青辣椒（2根）红辣椒（2根）红油肉末（2勺）酸豆角（适量）盐（少许）海鲜酱油（2勺）白糖（一茶匙）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒面的做法步骤1、鲜面条个人量根据自己需求煮...

“麻辣鲜香，下酒的好菜。”食材明细主料鸡（适量）辅料尖青辣椒（适量）红小米辣（适量）姜（适量）蒜（一头）大葱（适量）汶川花椒（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双椒麻辣鸡的做法步骤1、新...

食材明细主料红椒（适量）尖辣椒（适量）辅料油（适量）配料蚝油（适量）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣双椒的做法步骤1、主料：红椒、尖辣椒。2、把红椒、尖椒切条。3、...

食材明细主料黄豆（适量）黑豆（适量）芝麻（适量）花生（适量）辅料纯净水（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芝麻双豆浆的做法步骤1、材料如下。2、双豆浸泡一晚。3、放入壶中。4、放入花生。5...

食材明细主料大酱（适量）切面（适量）辅料鸡胸（适量）咸蛋黄（适量）麻辣花生（适量）芝麻（适量）葱姜（适量）菜豆角（适量）卷心菜（适量）黄瓜（适量）酱香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双色双味炸酱面的做法步骤1、卷...