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发表于:2024-02-26
“海虾与萝卜同煮,萝卜吸收的海虾的鲜味,大虾又吸收了萝卜的清香,十分鲜美。两者的营养价值也不用多说~”食材明细主料海虾(适量)青萝卜(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)花椒(适量)配料食用油(适量)盐(适...
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发表于:2023-12-29
“冬吃萝卜,各种吃法,款款美味。这款麻辣炖萝卜,用的是麻辣料,既快手,又好吃下饭。”食材明细主料旱萝卜(350g)调料油(适量)盐(适量)麻辣料(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣炖萝卜的做法...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料萝卜(适量)鲜虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)料酒(适量)白醋(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝炖鲜虾的做法步骤1、鲜虾清洗干净剪掉虾须,挑除...
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发表于:2024-02-29
“现在吃这种小萝卜正当时,再过几天就没有了,吃惯了蘸酱,糖醋和烧小萝卜,就换个方法吃凉拌的一道小菜吧。”食材明细主料小萝卜(适量)辅料姜(适量)配料花椒(适量)白糖(适量)蒸鱼鼓油(适量)芝麻(适量)陈...
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发表于:2024-02-05
“萝卜丝炖虾,在几年前是比较流行的一道菜,大小菜馆都会有这道菜;前几日多买了几个青萝卜,想起了这道菜,正好吃点青萝卜消消脂。”食材明细主料青萝卜(一个)大虾(10个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料白萝卜(适量)麻鸡(适量)辅料生姜(几片)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)萝卜炖麻鸡的做法步骤1、麻鸡洗干净用开水过滤一遍。2、萝卜去皮切块备用。3、麻鸡,生姜几片,...
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发表于:2024-02-29
“这个菜非常脆爽,胡萝卜丝用油激一下,更营养脆爽!小孩大人吃都很不错!”食材明细主料海带(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)黑芝麻(适量)配料盐(适量)糖(适量)蔬菜精(适量)香醋(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(适量)辅料麻辣汁(适量)香芹(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣牛腩萝卜炖的做法步骤1、牛腩,2、清洗干净过开水去味,3、用清水清洗改刀,4、...
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发表于:2024-01-11
“萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管。萝卜与虾搭配...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料草鱼(适量)白萝卜丝(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣萝卜丝鱼的做法步骤1、草鱼切块,白萝卜切丝,切点香菜...
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发表于:2024-01-13
“一道麻辣爽口的冷菜!”食材明细主料白萝卜(半根)胡萝卜(一根)辅料生抽(一茶匙)盐(三分之一茶匙)鸡粉(少许)花椒油(一茶匙)蒜泥(少许)葱花(少许)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣双萝卜丝的做法步...
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发表于:2024-01-04
“一心二用,做着饭去跟别人聊天了,等想起来我的萝卜丝炖虾,赶紧跑厨房看。本来的汤菜,汤快没了,而且由于炖的过久,虾有点干瘪,碧绿的萝卜丝都快变黑了,快成萝卜泥了。值得庆幸的是,还没糊锅。哈...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料土鸭(350g)辅料白萝卜(1根)青辣椒(2个)红辣椒(1个)干辣椒(8个)花椒(1勺)姜(1块)蒜瓣(3颗)老抽(1大勺)生抽(2勺)鸡精(一小勺)盐(1勺)八角(2颗)冰糖(1颗)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣萝卜炖土鸭...
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发表于:2024-02-26
“秋末,大量的绿萝卜又上市了,我们本地的海虾也开始陆续上市,正是吃虾的好时节,只是,价格却比往年贵了近一倍。用虾头熬制的虾油来炝锅,用虾来炖萝卜,加入粉丝,粉丝吸收了萝卜和虾的鲜香,吃一口...
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发表于:2024-02-26
“土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。这次和大家分享的糖醋土豆丝用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,希望大家喜欢”食材明...
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发表于:2018-02-08
胡萝卜含有极为丰富的胡萝卜素、花青素、维A等营养成分,质脆鲜美,看来小兔子果然是好眼光,最爱吃的胡萝卜是一种好东西。胡萝卜丝是它的常见形态,但切丝对于厨房小白来说真是太难了。掌握...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料小龙虾(1000g)辅料生姜(5片)八角(4朵)香叶(5片)桂皮(3片)花椒(2勺)干辣椒(半碗)生青椒(2个)豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)食用油(5勺)蒜末(1勺)料酒(2勺)麻辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:加盟麻辣海鲜小龙虾刘小贱私房麻辣小厨可以吗你的雯呐回答:小龙虾很火啊,我表哥开的尚滋味龙虾每天爆满...
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发表于:2024-01-13
“第一次买青萝卜,不知道最好的吃法,网上搜了一下,用它切成丝来炖虾,正好家里还有点白玉菇和蟹味菇一起加入,好鲜美!”食材明细主料青萝卜(1个)大虾(6个)蟹味菇(50g)白玉菇(50g)辅料鸡粉(少许)色拉油(适...
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发表于:2017-12-27
在大部分人的眼里,很多食物都是有保质期的,所以在买东西的时候我们一般都会看生产日期和保质期,但是也有一些散装的食物没有贴上保质期和生产日期的,比如散装的红豆、绿豆、黄豆等豆类,再比...
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发表于:2024-01-13
“小龙虾口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣,是人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃,麻辣口感加以喧闹气息,总是带来不可多得的惬意体验。”食材明细主料小龙虾(500g)干辣椒(100g)花椒(适量)蒜片(适量...
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发表于:2024-02-26
“虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡翅中(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炖鸡的做法步骤1、鸡翅用刀划...
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发表于:2024-01-07
“这道菜,就像一阵小雨,三月里的小雨,清素如山泉。素的,健康的,好吃的......”食材明细主料樱桃萝卜(500g(带青苗))辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)芝麻油(10ml)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻油清汤...
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发表于:2024-01-05
“一直做麻辣小龙虾,这次换成大虾,当然食材不一样调料和配菜也相应做了调整。不得不提的是重庆的花椒真的很够味👍”食材明细主料大虾(300g)芹菜(1颗)灯笼椒(半个)辅料蒜(3瓣)姜(3片)花椒(适量)干辣...