关于五香鸡蛋干的知识

“现在比较流行的小零食——鸡蛋干，口感很好，长得有些象豆腐干，其实是鸡蛋做的，买来吃过后挺想念的，最爱吃的是五香味，有点象茶叶蛋。自己动手也试试看吧，刚好卤了一锅鸡尖，加进鸡蛋干一起卤吧...

“这种五香干是我们皖北地区的一种风味小吃。五香干鲜香微甜，口感有嚼劲，是很适合当零食或者小酒小菜的。自己做经济又实惠，而且卫生干净。”食材明细主料素鸡（一条）辅料大料（3个）花椒（3克）小茴...

“鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋还有其它重要的微营养...

食材明细主料山鸡蛋（适量）辅料盐（适量）大料（适量）花椒（适量）五香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）五香腌鸡蛋的做法步骤1、所有原料。2、煮一锅水，把所有的小料放进去，再加盐。3、煮好的水放凉。4、找...

食材明细主料芹菜（400G）香干（150G）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）生抽酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒香干鸡蛋的做法步骤1、1、如图1准备所有材料。（香干我）已经炒好了，鸡蛋也煎好）2、2、...

食材明细主料鸡蛋（适量）面粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）猪油（适量）辅料水（适量）咸香（口味）煨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香鸡蛋灌饼的做法步骤1、面团2、鸡蛋打散加少许盐3、面团擀成圆形加油4、放入适...

“生病在家，闲着也是闲着，摆弄点好吃的，善待一下自己！”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料老抽王（200ML）姜（适量）蒜（适量）炖肉料（适量）料酒（1酒盅）冰糖（15粒）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乡巴佬五香鸡蛋的...

“炒馒头已经被遗忘了、70-80后都记忆犹新吧！这可是我小时候妈妈经常做的好吃的！过年吃油腻的太多、来盘炒馒头！”食材明细主料馒头（2个）辅料鸡蛋（2个）五香粉（2克）盐（1克）油（适量）五香（口味）炒（工艺）十...

食材明细主料香干（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒鸡蛋的做法步骤1、食材:香干、鸡蛋液、蒜末。2、锅中放油放入鸡蛋液炒...

食材明细主料蛋清（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制五香鸡蛋干的做法步骤1、蛋清。2、油纸（以便脱模）垫入模具中后倒入蛋清。3、放入蒸屉...

“香椿跟鸡蛋那叫一个绝对，你们知道这香椿跟鸡蛋干又会碰撞出什么风味呢，来今天我就来炒了这么一份快手菜，味儿香鲜的不要不要，口感也极丰富哦，喜欢的朋友们可以试一下。”食材明细主料香椿...

“家里人不怎么爱吃鸡蛋，但是鸡蛋营养价值很高，所以我就变着法的加工各种口味的鸡蛋。”食材明细主料高度白酒（一勺）盐（50g）鸡蛋（若干个）辅料辣椒面（1匙）花椒粉（半匙）大香粉（半匙）咸鲜（口味）腌（工艺）数天...

“鸡蛋蛋白质含量高好吃又好做”食材明细主料鸡蛋（10个）大料（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）酱油（适量）白糖（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）卤鸡蛋与虎皮鸡蛋的做法...

“换个做法，做点虎皮鸡蛋。虎皮鸡蛋是一道江苏省的传统名菜，属于苏菜系。是将鲜蛋放在水中煮熟，剥壳、油炸后的一种蛋品。制作材料有鸡蛋、辣椒、八角等。虎皮蛋的蛋白经过油炸以后皮层食...

食材明细主料鸡蛋干（两袋）辅料香葱（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱鸡蛋干的做法步骤1、鸡蛋干两袋2、适量的香葱洗净3、将鸡蛋干切成小条状，香葱切成段，放入鸡精3克、香油5克、...

“今天看头条武汉作家方方说：今天都是轻症，拐点有望在即。许多小区已经解封，我们这里道路障碍清除。感谢医护人员用生命构筑的钢铁长城，让人民看到希望的曙光。生活正慢慢走向正常，看似平淡...

“平时我们吃煮鸡蛋时，都会用冷水冲的凉凉的，这样好剥皮，夏天吃挺好滴！那么冬天吃的话，就有点凉啦！冷水不冲的话，皮不好剥😄冲的话冷鸡蛋你敢吃吗？？”食材明细主料鸡蛋（一盘）花椒（2把）香叶（5克）八角（20...

“简单省时的早餐。”食材明细主料五香（适量）鸡蛋（适量）辅料面粉（适量）水（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香摊鸡蛋的做法步骤1、准备好材料2、，3、，4、，5、，6、，7、，8、出...

食材明细主料鸡蛋干（120克）熟五花肉（75克）洋葱（175克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉洋葱鸡蛋干的做法步骤1、食材：鸡蛋干、熟五花肉（已切丝）、洋葱（已清洗切丝）2、将...

“简单易做”食材明细主料鸡蛋（10只）辅料八角（3个）茴香（少许）花椒（少许）辣椒（少许）草果（两个）调料生抽（30ml）老抽（50ml）盐（一茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香卤鸡蛋的做法步骤1、五香卤鸡蛋。...

“早餐冰箱没有菜，于是动手做了这大葱炒鸡蛋，宝贝还挺特别爱吃！分分钟搞定^ω^”食材明细主料鸡蛋（3枚）大葱（一棵）辅料五香粉（2克）盐（3克）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香大葱炒鸡蛋的做法...

“土豆是深受大众喜爱的普通食物，脂肪的含量极低。对于想节食瘦身的朋友来说，用土豆做菜、做主食，都是不错的选择。土豆搭配鸡蛋，只需简单几步，就可做出一道营养丰富、蛋香浓郁的快捷早餐。...

食材明细主料鸡蛋（8个）茶叶（8g）辅料八角（1个）桂皮（小块）花椒（3g）茴香（5g）香叶（3片）草寇（1个）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、准备好茶叶和香料2、把鸡蛋清洗干...

“天凉快了，也快开学了，孩子们的早餐又让很多爸爸妈妈“操心”了。今天跟我来做一锅“卤货”，利用看电视的时间来卤一锅，第二天的早饭全家都能吃上香喷喷入味的五香茶叶蛋、五香茶叶豆腐干...

“一到夏天这个季节就超想吃老妈淹的鸡蛋。就爱吃我老妈淹的鸡蛋，这下好了远嫁，一年能吃上一两次，哎，自己学着淹起来，其实就是想吃我妈做的鸡蛋！”食材明细主料鸡蛋（12枚）辅料香叶（少许）花椒（少许...