关于渣饭的知识

“朋友送了许多玉米来。有玉米渣，玉米面。不知什么时候吃完了。今天我突发奇想，做了个玉米渣饭。很不错。以后就这么吃了。健康又养生。”食材明细主料玉米渣（400克）辅料水（400）其他（口味）蒸（工...

“豆渣是早上喝豆桨时剩下的，这样吃着很香的！”食材明细主料米饭（100克）辅料豆渣（100克）海虾米（25克）胡萝卜（25克）鸡蛋（适量）洋葱（20克）油（30克）盐（2克）小番茄（三个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爱心...

食材明细主料大米（适量）玉米渣（适量）牛奶（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米渣米饭的做法步骤1、大米和玉米渣冲洗干净2、加入适量的牛奶，放入蒸锅或者电...

“米饭是我们的日常主食之一，那用豆浆蒸的米饭吃过吗并且还充分利用到了豆渣这个平时的边角料喔用豆浆蒸出的米饭，味道清香，米饭可口充分发挥了豆和米的营养互补作用，清爽滋养又健康”食材...

食材明细主料隔夜米饭（1盘）肥肉（150克）辅料鸡蛋（2只）鸡精（1克）生抽（1勺）老抽（半勺）葱（2棵）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油渣酱油蛋炒饭的做法步骤1、准备隔夜米饭一盘。2、肥肉切成小块，入锅炸成...

餐饮提问：渣渣老火锅misu311回答：渣渣老火锅店口碑一直不错，加盟渣渣老火锅费用大概在二十万元左右，如果要在市中心开店的话，店面费用应该不低，估计也要二三十万元吧，如果预算足够，加盟渣渣老...

“作为潮汕比较有特色的一种炒饭，以猪油渣和鸡蛋为主料，做出的炒饭香到没朋友，可以说是众多炒饭中最香的一种。不知外地的朋友有没吃过？记得小时候，妈妈偶尔也会做这个炒饭，那时材料简单但依...

食材明细主料五花肉（适量）辅料大米（适量）包菜（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪油渣酱油蛋炒饭的做法步骤1、包菜洗净切丝2、五花肉切片，锅里放入花生油，开始煸炒，多炒一会煸炒...

“在我的老家，用油渣入菜非常平常。而且搭配频率最高的就是和各种蔬菜。稀松平常的蔬菜因为加了油渣，有了肉味，有了荤香。”食材明细主料菠菜（250克）腐竹（1根）胡萝卜（半个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适...

“榨豆浆的豆腐渣，也能做出美味的饼饼哦，试试吧亲们！”食材明细主料面粉（150克（油酥））豆腐渣（250克）玉米油（100克（油酥））辅料酵母（4克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）掉渣枣香豆渣饼的做法步骤1...

“现在，因了家用豆浆机的方便，所以，豆浆出现在餐桌上的频率超级高，虽然豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、大豆皂甙、卵磷脂等，但因为豆浆要过滤豆...

食材明细主料青辣子（适量）辅料红辣子（少许）调料盐（1勺）醋（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）渣渣辣子的做法步骤1、去把去子，用水洗净。2、用刀或者打沫机打成碎。3、加入适量盐，醋搅拌。小...

“做一块豆腐的豆渣挺多的。又用半碗豆渣炒了饭，加了些剩下的边角料，好吃又营养满满。”食材明细主料米饭（1大碗）豆渣（小半碗）鸡蛋（2个）腊肉（1小块）胡萝卜（1小段）玉米粒（40克）豌豆（30克）辅料姜（1片）大葱（1...

“酱油炒饭，儿时满满的回忆，又是多少人喜欢的味道，简单的搭配，浓油赤酱，就好像这人生里的烟火味，再搭配上炸好的猪油渣，令人回味。”食材明细主料剩米饭（适量）猪油渣（少许）盐（少许）生抽（少许）油（适量）辅...

食材明细主料虾（适量）猪油（适量）蒜苗（适量）鸡蛋（2个）白米饭（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油渣虾仁蛋炒饭的做法步骤1、猪油切薄片，蒜苗切小小丁，虾剥壳用少许盐腌一...

“渣肉饭就是（粉蒸肉蒸糯米），味道咸鲜，非常可口。（我是晚上腌制肉的，泡的糯米，第二天早上蒸，当早餐）”食材明细主料五花肉（500g）糯米（500g（3～5人量））辅料渣粉子（50g（籼米加八角炒熟磨粉））豆腐皮（一张）葱花（少...

“今天做的渣肉饭是在芜湖上大学的时候经常吃的,不知道具体做法,只能是凭着记忆的口感去摸索做的!仍然能让我找回失去的美好记忆！老家宣城也有渣肉饭，只不过里面没有卤千张！记忆中的渣肉...

“我们平时喝豆浆一般不过滤豆渣，因为感觉豆渣很有营养，但不可否认的是，过滤后的豆浆口感更好，于是在过滤与不过滤之间，是不是总会纠结一阵呢，看了今天的日志，再也不用纠结了，豆浆可以有更好的...

“相信不少朋友都迷恋于猪油的香味也喜欢酱油炒饭，猪油渣酱油炒饭相信绝对满足你的味蕾用最简单的食材做成最诱惑的美食”食材明细主料肥腊肉（适量）米饭（适量）圆白菜（适量）木耳（适量）葱花（适量）辅...

食材明细主料豆渣（适量）小葱（适量）猪肥肉（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒豆渣的做法步骤1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入锅中。4、将油脂炸出。5、放入豆渣...

“玉米营养丰富，是健康食品首选，以前我们只会蒸玉米煲玉米汤，现在把玉米粒打碎了叫玉米渣，日常饮食多加入玉米渣，属粗粮，更健康哦。”食材明细主料玉米渣（适量）五常大米（小半杯）辅料纯净水（适量）原...

“豆浆是中国人的传统早餐美食，我们平时喝豆浆一般不过滤豆渣，因为感觉豆渣很有营养，但不可否认的是，过滤后的豆浆口感更好，于是在过滤与不过滤之间，是不是总会纠结一阵呢，看了今天的日志，再也...

“在很有名的一家餐厅吃到过这道甜品，当时妈妈表示非常喜欢，因为我们平时吃的小黄米都是比较硬的，而用来做小米渣渣的黄米是糯的，口感如糯米一般，于是我在菜场中寻找到糯黄米，里面加入自制的...

“猪油炸完剩下的香脆的渣，就是油渣啦，小时候最喜欢家里炸猪油，猪油用来炒青菜吃，剩下的渣就用来炒饭，特别好吃，一起学起来吧。”食材明细主料剩米饭（1碗）油渣（适量）辅料包菜（2片）调料油（适量）盐（适量...

“熬了点猪油，油渣用来炒饭非常的香，重温儿时的味道。”食材明细主料米饭（2碗）猪油渣（大半碗）包心菜（些许）鸡蛋（2个）辅料葱（2根）油（适量）味极鲜酱油（1.5大匙）老抽（1茶匙）糖（1/4茶匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...