关于黑蒜煲的知识

“首先非常感谢美食天下，感谢青岛大海边食品有限公司。我很幸运地申请到美食天下［试用第十期］品美食享健康神奇的黑蒜的免费试用～～看到消息时，非常激动，虽然加入美食天下才一个月多，但我已经习...

大家都知道什么是大蒜，可是很少有人知道黑蒜。什么是黑蒜呢？黑蒜也是大蒜的一种，是发酵后的蒜，故又称发酵黑蒜。黑蒜不像普通大蒜，没有大蒜刺鼻的辛辣感觉，它更以“甜、软、糯”的口感被人们...

食材明细主料鸡翅（一碗）花雕酒（适量）鸡蛋（一个）黄瓜（适量）西红柿（适量）洋葱（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜片（适量）黑胡椒（适量）葱段（适量）蒜香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜香鸡翅...

在我们的日常生活中，我们经常能吃到生蒜，但是大家是否听过或者见过黑蒜呢？在生活中，有些人喜欢生蒜，有些人却更喜欢黑蒜多一点，那么黑蒜一斤价格多少？黑蒜的口感又如何?下面就让小编来给大家...

“鸡肉的肉质鲜嫩且富含营养，最适合用来做炖煮或煲汤的食材。黑蒜入口绵软、香甜，有焦糖的味道，吃起来甜而不辛，回味无穷。两种食材搭配在一起，相辅相成，黑蒜淡淡的果香让鸡肉在焖煮时油腻散...

“随着年龄增大，人体的钙质流失也快，较年轻时会感觉全身无边，双腿表面的更严重些，睡觉时偶尔还会出现小推抽筋的现象；除了听医嘱外，也可以从饮食上来调理，多吃些如鱼、虾等高钙食品，来进一步补...

“夏，林间的雨水透过重重叠叠的叶子往下落，阳光洒在刚刚长出来的雪白菇上，留下一道斑驳光影。这样珍稀而精致的食材，是自然慷慨的馈赠。采摘下来，去除芥蒂，洗净后入锅翻炒，清香顿时扑鼻而来。...

“最近太忙了，这个菜做好一直没时间上传～～今天总算有点空～～黑蒜的试用报告继续第二道菜～～”食材明细主料黑蒜（10粒）平菇（400克）辅料葱（2根）姜（适量）红椒（适量）配料盐（1勺）料酒（2勺）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十...

黑大蒜可以并没有多少人对其熟悉，这算是一种比较小众的食物。有的人对于普通的蒜可谓是敬而远之，更不要提黑大蒜了。这种蒜其实就像螺蛳粉一样，被少数人疯狂的喜爱着。那么，黑大蒜究竟味道...

“黑蒜是将新鲜的大蒜带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵90天而成的黑色营养食品，它不仅保留了大蒜原有的营养成分，发酵成的黑蒜的抗氧化、抗酸化的功效是大蒜的数十倍，长时间的发酵使得大蒜...

“收到大海边的黑蒜，除了即食以外，当然要做一个热菜尝尝啦。排骨中除了酱香以外，还渗独透着黑蒜的独特香味！吃小块黑蒜还有黑蒜天然的酸甜味。。。大家喜欢黑蒜的话可以试试这一道菜哦。。...

“夏季，特别是三伏天，积攒的湿气要想办法排除。黑豆鸭骨煲用来祛湿效果很好。医生朋友告诉我，生活在水中的鸭子，祛湿的食疗功效非常显著。黑色食物保健养生越来越得到大家的认可，以前不起眼...

很多人可能是会好奇什么是黑蒜，因为我们平时煮菜烹饪的时候用到的基本上都是白蒜，黑蒜是个什么鬼？其实这两个是同一个东西的哦，也不怪我们平时很少见了。黑蒜是白蒜经过一定的发酵之后形成...

大家知道什么是黑蒜吗？黑蒜也是大蒜的一种，是经过二次发酵的，它的味道不像大蒜那样辛辣刺鼻，反之，黑蒜的味道和口感都特别温和，比较甜美。所以，许多食客朋友们都更青睐于吃黑蒜。那么，黑蒜怎么...

“黑蒜又名发酵黑蒜，具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群，黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭，是普通大蒜所不具备...

“黄鳝又名鳝鱼，长鱼。黄鳝刺少肉厚，味道非常的美味。黄鳝不仅好吃，它的营养价值也是非常高的，常吃鳝鱼有很强的补益功效。”食材明细主料黄鳝（2条）胡萝卜（1小段）秋葵（3根）辅料调和油（少许）蚝油（1勺...

最近几年，黑蒜渐渐在北方开始流行起来，据说它富含极高的营养价值，因此广受大家欢迎。于是小编对这种长得黑黑，却又没有蒜味口感甜糯的东西产生了好奇：到底什么是黑蒜呢？黑蒜对人体又有什么样...

“香喷喷的蒜香鸭肉煲，咸香美味。大家可以试一下哦。”食材明细主料鸭肉（半只）辅料洋葱（1个）大蒜（2只）生姜（2块）调料盐（2g）生粉（1勺（淀粉））花生油（1匙）生抽（2匙）蚝油（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）蒜香鸭肉...

“超级下饭菜之一”食材明细主料茄子（500g）肉碎（150g）辅料香菇（6个）菜脯（1个）蒜头（5个）冰糖（2颗）盐（适量）蒜香（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香茄子煲的做法步骤1、准备食材。2、香菇泡软切丝，蒜头...

“木耳煲鸡汤，汤鲜肉软嫩，营养也非常棒哦！”食材明细主料母鸡（一只）木耳（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）热水（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳煲鸡汤的做法步骤1、备好...

“第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的，味道很甜美。所以今天我学会了，谢谢你！”食材明细主料黑豆（60克）核桃（50克）辅料枸杞（6克）塘虱（适量）陈皮（1/3个）姜（2片）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）黑...

“人体衰老的实质就是被氧化，而黑蒜的超强的抗氧化的功能就是它能对较多病症产生非常好的效果的主要原因，同时也就对会造成身体多功能减弱的疾病产生非常好的保健治疗作用。抗衰老，抗氧化...

“喜欢吃稀饭馒头一类的朋友肯定会要冷菜，这款黑白蒜配绝对是够下饭的冷菜。同时它还具有降脂的作用。”食材明细主料黑蒜（50克）大蒜子（50克）辅料辣椒（2-3个）配料盐（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）...

食材明细主料黑白菜（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉黑白菜的做法步骤1、黑白菜洗净切段，蒜切末，葱切碎。2、锅中放油烧热放入大蒜和葱爆香。...

“所需食材海白虾丨文蛤丨蛏子丨花蛤丨鲍鱼娃娃菜300g丨金针菇100g丨粉丝1把姜丨蒜300g丨糖20g丨蚝油30g丨生抽10g丨盐5g丨葱花1小把丨小米辣1小把”食材明细主料海白虾（200g）文蛤（200g）花...