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  • 冻米肠可以直接蒸吗
    发表于:2018-10-18
    不可以。冻米肠解冻后食用新鲜的口感更佳,若要蒸需要先解冻,米肠在锅里蒸的时间过长,皮外衣会涨破开裂。生的话要蒸一个小时才会完全熟透,熟的蒸十分钟左右即可。除此之外,还可以放入煎锅中...
  • 速冻玉米生冻还是熟冻
    发表于:2018-02-15
    生冻。生冻是将生的玉米直接冷藏,可以保存更长的时间,避免出现异味,且生冻的玉米拿出来煮过食用更卫生、更新鲜;熟冻是煮熟后再冷藏,保存时间短,容易出现馊味,熟冻玉米二次加热的时候口感没那...
  • 冻米糖怎么做|冻米糖的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料糯米(500克)辅料糖(120克)水(120克)麦芽糖(120克)蜂蜜(一勺)熟花生(少许)青红丝(各适量)甜味(口味)炸(工艺)数天(耗时)神级(难度)冻米糖的做法步骤1、准备好糯米。2、清洗干净,泡一个晚上。3、隔...
  • 如何解冻腊肠
    发表于:2018-03-01
    自然解冻。冻货一般自然解冻最好,如果赶时间的话可以加点冷水解冻,找一个盆子用保鲜膜或者袋子把腊肠装进去解冻,20分钟左右就可以解冻了。没有解冻的腊肠也是可以直接蒸的,相对蒸的时间就...
  • 芦笋香肠炒鸡头米的做法 芦笋香肠炒苏州新鲜冰冻鸡头米,味道鲜美 芦笋香肠炒鸡头米怎么做
    发表于:2024-01-11
    ““芦笋的功效1.抗癌之王芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加...
  • 冰冻了的鸭肠怎样洗
    发表于:2018-12-28
    可以先用温水浸泡鸭肠表面,加入一定量的食用碱搓洗,可以有效清除鸭肠表面的杂质;而鸭肠的内部贼需要塞入食盐、生粉,用手搓揉鸭肠,不仅可以去污还可以除去鸭肠内的味道;最后再用清水将鸭肠里...
  • 冻香肠要蒸多久才熟
    发表于:2018-11-05
    十至二十分钟。蒸冻香肠的火候以及水量不同,蒸制的时间也会有所不同。蒸冻香肠的时候,将冻香肠冷水下锅,水开后再煮十分钟至二十分钟左右即可。蒸冻香肠的过程中可以用筷子试一下,可以扎透...
  • 冷冻肠粉蒸多久
    发表于:2018-04-10
    五分钟。冷冻肠粉需要用用蒸锅蒸食。首先,冷冻肠粉的蒸煮时间与肠粉的厚薄程度有一定关系,尤其是手工制作的肠粉厚薄程度通常都是不一样的,蒸煮时间需要根据实际的厚薄程度来调整,通常3到4...
  • 自制糯米肠|糯米肠
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料糯米(500克)辅料老抽(两大勺)盐(一大勺)清水(适量)糖(一勺)腊肠(七个)香肠(三个)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制糯米肠的做法步骤1、糯米放入老抽,盐,糖,清水泡至一宿2、腊肠和香肠...
  • 火腿肠冷冻还是冷藏
    发表于:2018-07-13
    冷藏。因为冷冻会影响到火腿这种食物的口感,一般没有拆开包装尽量放在常温下保存会比较好,这种食物适合储存温度在3摄氏度至8摄氏度。可以用保鲜纸密封包装好放置冷藏室,但建议不要放置的...
  • 鲜鲜肠冻豆腐萝卜怎么做|鲜鲜肠冻豆腐萝卜的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料萝卜(385克)冻豆腐(210克)鲜鲜肠(105克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜鲜肠冻豆腐萝卜的做法步骤1、食材:萝卜、冻豆腐、鲜鲜肠。2、将冻豆腐放...
  • 腊肠冷冻还是冷藏
    发表于:2018-10-29
    都可以。腊肠冷冻或者是冷藏都是可以的,若是在短时间内食用,可以将腊肠直接放在冰箱冷藏室保存。若需要将腊肠长时间储存,就需要将腊肠放在冷冻室,这样保存的时间就会更久一点。腊肠可以整...
  • 腊肠需要冷冻吗
    发表于:2018-10-28
    需要。腊肠可以放冰箱冷冻保存,保存时长在三个月左右,时间过长,就会影响腊肠的口感。腊肠以四川的川味腊肠和广东的广式甜味腊肠为代表,腊肠以猪肉为主要原料,装入肠衣后经过发酵、晾晒甚至...
  • 糯米肠的做法 龙游小吃——猪肠(糯米肠) 糯米肠怎么做
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料糯米(800g)红豆(200g)花生(100g)猪肠(2kg)芋头(半只)香菇(50g)辅料茴香(适量)生抽(适量)味精(适量)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)大蒜(适量)生姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米肠的做法步骤...
  • 冻玉米怎么冻
    发表于:2018-02-15
    冻玉米有先煮熟再冷冻和直接冷冻生玉米两种方法。1、先煮熟再冷冻。剥掉玉米外层的老皮,留下贴近玉米的一到两层,然后清洗。在煮沸的水中加入适量盐与小苏打,放入玉米,小火煮10-15分钟。将...
  • 冻的米肠要蒸多久才好
    发表于:2018-10-11
    蒸20到30分钟。米肠用到的食材主要有猪大肠、大米、蔬菜、糯米、鲜猪血等材料,属于朝鲜民族的一种特色美食。米肠可以蒸着吃,炒着吃,过多的米肠还可以放在冰箱的冷冻层里,会保存时间长一点...
  • 冷冻香肠怎么煎
    发表于:2019-01-14
    解冻煎。首先将香肠从冰箱里拿出来解冻备用,然后平底锅里倒入足量食用油,均匀覆盖锅底,用高火将油烧热,香肠下锅,让每根香肠都沾上一点油,每分钟翻炒让香肠每面都能煎到,大约五到七分钟左右...
  • 冻鸭肠如何处理
    发表于:2018-11-01
    解冻之后,用筷子夹住鸭肠,从上往下撸反复两次,之后翻鸭肠,把鸭肠剪开,清理鸭肠里边的杂质和油脂,放入清水中,加食用醋和面粉,用手揉搓,换水清洗干净。鸭肠可以用来卤、炒、炖、烫火锅等,若要烹饪...
  • 冻着的米肠蒸多久
    发表于:2021-03-05
    20分钟。米肠冷冻后糯米会变得干、硬,蒸的时间必须长一点才能使糯米完全蒸软。米肠在蒸之前可以不用解冻,直接冷水上锅蒸即可,大火把蒸锅内的水烧开后就可以转中火慢蒸,以免蒸锅内的水被快...
  • 一斤冻鸭肠能卤多少
    发表于:2018-11-22
    2-3两鸭肠。冻鸭肠在卤制鸭肠前要用面粉浸泡清洗,这样能做鸭肠清洗的很干净,清洗干净的鸭肠加入小茴香,姜片,葱段,白芷,陈皮,香叶等调料,用这些调料把鸭肠卤2-3小时即可出锅食用,卤鸭肠脆嫩爽口...
  • 皮冻肠怎么做|皮冻肠的做法
    发表于:2024-02-01
    食材明细主料肉皮(适量)小肠(适量)辅料盐(适量)八角(适量)酱油(适量)葱(适量)酒(适量)酱香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)皮冻肠的做法步骤1、猪肉皮洗净去皮内的肉。2、放入水、酱油、食盐、八角、葱、...
  • 猪血灌肠能冷冻吗
    发表于:2018-05-21
    可以。猪血灌肠,主要是山西当地的一种特色美食。在猪血灌肠当中,主要的原料是猪血。猪血,可用来做蒸猪血,也可以用来制作猪血灌肠等等。猪血灌肠,不仅可以用来放到冰箱当中进行冷藏,同样也是...
  • 冻豆腐烧大肠怎么做|冻豆腐烧大肠的做法
    发表于:2024-02-27
    “冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝...
  • 冻腊肠需要蒸多久
    发表于:2018-12-18
    30-40分钟。如果是真空冷冻包装的腊肉腊肠食品,是一种生冻肉,需要在高温下蒸煮40分钟,如果时间过短,就会没有煮熟的现象。如果是非冷冻状态的腊肠,蒸30分钟就可以了。蒸腊肠时要记得将塑料...
  • 腊肠怎么保存|如何解冻腊肠
    发表于:2018-03-05
    腊肠是我们生活中常见的一种食物,而腊肠的保存方式通常是风干。但是这种方法通常只能在南方使用,在北方很容易变柴,所以很多人会把它放到冰箱里面去冷冻保存。冰箱冷冻能够有效地避免变柴...