关于红丝的知识

甘蔗里面有红丝是怎么回事

发表于：2018-12-14

异常生长或者长霉菌变质。甘蔗里面有红丝可能有两个原因，第一个就是在甘蔗的生长中，发生了异常生长，甘蔗本身的皮就是红色的，如果甘蔗长的时候发生裂缝，就会造成里面有红丝。第二种情况就是...
即可冷菜也可回锅如何做简单又美味|红丝系黑木

发表于：2019-11-19

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料胡萝卜：依个人木耳：酌情油：少许酸辣椒：适量辅料具体步骤1.先泡木耳，胡萝卜切丝，一起放入锅内煮熟盛出待快凉了加入自己...
红丝豆芽怎么做|红丝豆芽的做法

发表于：2024-02-28

食材明细主料豆芽（500g）辅料胡萝卜（100g）蒜苗（1根）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红丝豆芽的做法步骤1、把蒜苗切段、胡萝卜切丝2、豆芽洗干净3、烧开水焯豆芽3分钟4、锅内放点...
黑芝麻胡萝卜絲如何做简单又美味|芝麻红丝

发表于：2019-11-01

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：1根辅料盐：5生抽：少许橄榄油：少许黑芝麻碎：适量具体步骤1.黑芝麻上火炒制后，放凉，装入食品保鲜袋中，压碎，装瓶备用2.胡...
红烧金背红丝鱼怎么做|红烧金背红丝鱼的做法

发表于：2024-02-28

“在连续和大眼鱼过不去之后，我在超市冰鲜柜又发现了一种没见过的海鱼。很肥嫩的样子。营业员说价格和金丝鱼一样。他也不知道叫什么名字。连包装标签上都写的是金丝鱼。那我就叫它金背...
红油三丝的做法【红油三丝】红油三丝怎么做

发表于：2024-01-28

“肥肠胆固醇有点高，我都是很少吃，实在想吃，都是几个月吃一次。【甘香。外焦里嫩，色泽金黄】”食材明细主料豆腐皮（1张）粉丝（适量）洋葱（适量）大蒜（适量）辅料海带（1张）白卤肥肠（300克）红海椒（适量）青海椒（...
肉丝红萝卜窝笋丝怎么做|肉丝红萝卜窝笋丝的做法

发表于：2024-01-04

“红萝卜、窝笋搭配，色泽美丽，加之肉丝，荤素营养均衡，味道清香甜润，家常菜的美食。”食材明细主料瘦肉（50克）红萝卜（300克）窝笋（400克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜蓉（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
红椒粉丝丝瓜片的做法【东北】红椒粉丝丝瓜片红椒粉丝丝瓜片怎么做

发表于：2024-01-11

““红椒粉丝丝瓜片”有两个特点，一是用红椒酱作为主要调味料，因为这种红椒酱是用鲜辣椒制作的，所以色泽红亮、艳而不辣。二是丝瓜片的制作，利用了切片器的功能，丝瓜片薄而均匀，用刀很难切成...
红萝卜丝炒粉丝怎么做|红萝卜丝炒粉丝的做法

发表于：2023-12-26

“萝卜鲜嫩，粉条入味超解馋。地道的家常菜，好吃不贵接地气，百吃不厌。”食材明细主料红萝卜（一个）龙口粉丝（一团）辅料蒜苗（三棵）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
自制青红丝|青红丝

发表于：2024-01-03

“青红丝是中式点心里面不可或缺的调味品，因为经常做糕点，又担心外面买的东西不健康，还是自己动手了。”食材明细主料脐橙皮（300克）绵白糖（300克）红食用色素（少许）绿食用色素（适量）辅料石灰（0.1克）...
红油肚丝的做法红油肚丝(完美复制加州牛肉面红油肚丝) 红油肚丝怎么做

发表于：2024-01-09

“最爱吃加州牛肉面里面的红油肚丝，非常简单的一道菜，咸鲜脆嫩，微辣，葱香味浓。”食材明细主料熟牛肚（100g）葱白（2个）辅料盐（适量）味精（3g）糖（2g）红油（10g）红油材料花椒（适量）葱段（适量）油（适量）芝麻（少许）微辣...
蒸菜蒸红萝卜丝怎么做|蒸红萝卜丝的做法蒸红萝卜丝

发表于：2024-01-11

“吃了一天的煎呀炸呀的，来点清淡点的蒸菜，既营养又美味。关键这道菜零基础哦，没下过厨房的老爷们也可以做的得心应手。”食材明细主料红萝卜（一根）辅料大蒜（几瓣）葱（半段）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟...
拔丝红薯的做法丝丝甜蜜——拔丝红薯拔丝红薯怎么做

发表于：2024-02-25

“小时候就很喜欢拔丝类的东西，爸爸隔一段时间就会给我做。做过拔丝山药，拔丝苹果，拔丝土豆，我最喜欢的是拔丝红薯，比山药和土豆的味道更香甜，又没有苹果那么甜腻。这次是我自己做的，虽然不完...
红油肚丝的做法【川菜】红油肚丝红油肚丝怎么做

发表于：2024-02-29

“红油肚丝里的红油，就是指辣椒油。去外面买冷菜，看着摊主每次都是用一大勺辣椒油来拌菜，真的过瘾，但家里人吃不了那么辣，所以辣椒油我相应的减少了份量。小时候吃凉拌菜，还喜欢用里面的汤汁...
拔丝红薯的做法拔丝红薯🍠 拔丝红薯怎么做

发表于：2024-01-01

“非常时期就宅在家里，发现还有两根红薯，做家人喜欢的拔丝红薯吧！”食材明细主料红薯（两根）辅料白糖（适量）玉米粉（适量）食用油（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝红薯的做法步骤1、红...
青红丝怎么做|青红丝的做法

发表于：2024-02-10

“小的时候很喜欢吃比五仁月饼还好吃的青红丝月饼，而且淘气的我一定要把月饼掰开然后用牙签挑出来所有的青红丝吃掉然后剩下的看情况吃，太甜了就不吃，咸味的就吃掉~每年中秋都要央求妈妈...
红红绿绿炒肉丝怎么做|红红绿绿炒肉丝的做法

发表于：2023-12-30

“感觉有点像京酱肉丝。”食材明细主料肉丝（500g）辅料菜椒（2个）洋葱（1个）调料盐（3g）糖（15g）淀粉水（50ml）酱油（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红红绿绿炒肉丝的做法步骤1、所有食材切丝备用。2...
凉拌红薯丝的做法【北京】凉拌红薯丝凉拌红薯丝怎么做

发表于：2024-01-11

“红薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素，为维持人体健康所必需。红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、...
炸红薯角红薯丝怎么做|炸红薯角红薯丝的做法

发表于：2024-01-11

食材明细主料红薯（两个）辅料植物油（1000g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸红薯角红薯丝的做法步骤1、红薯去皮洗净。2、红薯用滚刀法切三角片3、留半个红薯切丝。4、起锅烧油，油热先炸...
笋丝红烧肉的做法【东北】笋丝红烧肉笋丝红烧肉怎么做

发表于：2024-01-11

“虽然是北方人，但是笋丝这种南方的食材，我也很爱吃，尤其是和肉香浓郁的红烧肉一起炖，下饭又营养。”食材明细主料五花肉（400克）笋丝（300克）辅料盐（3勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（2勺）八角（2个）桂皮（少许）香...
红油肚丝的做法团圆饭~红油肚丝红油肚丝怎么做

发表于：2024-01-03

“肚丝用红油拌一下更入味，正好初七吃面用它搭配吃。”食材明细主料肚丝（适量）辅料辣椒油（适量）麻油（少许）尖椒（1个）香葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油肚丝的做法步骤1、备好食材。...
蒸红萝卜丝的做法蒸红萝卜丝♥ 蒸红萝卜丝怎么做

发表于：2023-12-31

“红萝卜有减肥.软化血管.助消化等作用。现在提倡低油低盐的生活，蒸菜是最营养健康的菜。红萝卜有小人参之称，营养丰富。我蒸的菜，不粘，味道好，卖相也不错。”食材明细主料红萝卜（1个）辅料面...
红椒丝炒土豆丝怎么做|红椒丝炒土豆丝的做法

发表于：2024-02-28

“炒土豆丝，常常吃的家常菜。加了一个红椒，颜色就好看多了。”食材明细主料红椒（2个）土豆（2个）辅料蒜末（适量）姜末（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红...
红丝绒蛋糕的做法 6寸红丝绒蛋糕红丝绒蛋糕怎么做

发表于：2024-01-09

“喜欢红丝绒蛋糕的红色、是用的天然色素：红曲粉、健康的食材、不需要怎么裱花、也很美！这次我用的新烤箱：ACA新款智能烤箱ATO-E38AC这烤箱太给力了、功能强大、带Wi-Fi、美女提示音、太...
红椒丝炒豆角丝怎么做|红椒丝炒豆角丝的做法

发表于：2024-01-04

食材明细主料茶豆角（适量）红椒（一个）辅料盐（少许）葱（少许）鸡精（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒丝炒豆角丝的做法步骤1、茶豆角去两头洗净。2、切成丝备用。3、红椒洗净切丝，葱...