关于酸菜砂锅的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.后臀尖洗净后放入凉水中，不加任何调料，用中火煮至九成熟，然后捞出晾凉，切成薄片。干香菇、虾米分别用温水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟酸菜砂锅是道开胃菜，老百姓很喜欢的一道菜。好吃爽口还很有营养，主要做法是炖。口感酸香浓郁，略带辣味，刺激人的食欲。具有调...

“简单、美味、快捷的砂锅烩菜。”食材明细主料红烧肉（适量）辅料酸菜（1袋）土豆粉条（少许）调料盐（适量）味精（少许）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅酸菜粉条炖红烧肉的做法步骤1、将酸菜反复...

“北方非常流行的一款炖菜，做法简单，酸香爽口，肥而不腻。”食材明细主料红烧肉（300g）辅料酸白菜（300g）调料葱花（少许）蒜蓉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）卤肉汤（适量）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅...

“做菜里面，做鱼应该是很省事的，但是收拾鱼着实很费事。我最懒得做的事就是收拾鱼，所以从来不杀鱼。想吃鱼，去市场，让卖鱼的老哥给称好，然后去鱼鳞，开膛去鱼内脏，去鱼鳃。有时让他给直接切成段...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜：500冻豆腐：200五花肉：300宽粉：50辅料一品鲜：适量食盐：5葱：10大料：2粒姜：5蒜：5具体步骤1.酸菜洗干净2.五花肉凉水下锅3...

食材明细主料冻豆腐（1斤）东北酸菜（半袋）辅料葱（适量）粉丝（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒油（适量）调料盐（1勺）香油（3滴）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜冻豆腐砂锅的做法步骤1、冻豆腐解冻，酸菜准备，粉丝...

“一款简单的家常砂锅菜，酸香味美，肥而不腻。”食材明细主料酸白菜（300g）辅料红烧肉（适量）调料味精（少许）酸咸（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅酸菜红烧肉的做法步骤1、将酸菜淘洗几遍，洗掉酸...

食材明细主料牛肉（适量）酸菜（适量）米线（适量）辅料生姜（适量）料酒（适量）大葱（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）辣酱（适量）葱花（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜牛肉砂锅米线的做法步骤...

“酸香开胃，肥而不腻。”食材明细主料红烧肉（适量）辅料酸白菜（适量）调料盐（少许）胡椒粉（少许）鸡汁（1勺）蚝油（1勺）葱花（少许）蒜片（少许）小米椒（1个）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅酸菜炖烧肉的做法...

砂锅酸菜鱼，现今众所周知的餐饮选择，嫩滑的鱼片配合爽口的酸菜，光是想想就让众多美食爱好者趋之若鹜。在这样的大背景前提下，许多投资者也将加盟创业的目光聚焦在了砂锅酸菜鱼。但是在纷繁...

食材明细主料米粉（适量）酸菜（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅料火锅底料（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅酸菜米粉的做法步骤1、食材:泡好的米粉，酸菜切碎，猪肉切片。2、砂锅中放油，放入肉...

食材明细主料五花肉（适量）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）高汤（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅粉丝酸菜煲的做法步骤1、五花肉切成薄片。2、酸菜切成细丝，放在清水里浸泡清洗几遍，攥...

“每天都在为了做什么菜给孩子而发愁吧，有了这一锅让你开胃下饭，孩子直喊好吃。昨天炖了牛肉放了两个干椒，孩子说有点辣，今天改为酸汤。用了番茄与番茄酱，加少许白醋，再放些蘑菇，鲜美开胃，这汤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟亲爱的观众朋友们，是否记得汪涵，又是否记得他代言过的一个广告，没错，就是老坛酸菜，虽然是快速面，据说是经过九九八十一天的...

食材明细主料红薯粉（一卷）油炸花生米（一小把）榨菜（适量）香菜（两棵）蒜（两瓣）辅料郫县豆瓣酱（两勺）香醋（一勺）盐（一小勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅酸辣粉的做法步骤1、准备材料，香菜和蒜切末，...

“昨天晚上在家里看老电视剧。看加油，妈妈。里面提到了一道砂锅鱼头。用酸菜熬制成的泡菜坛里的淡盐水，大白菜腌制了一下，做了这款简单美味的酸白菜鱼头，真的特别美味。”食材明细主料胖鱼...

食材明细主料猪骨（一块）酸菜（一棵）粉丝（一把）辅料枸杞子（少许）葱（适量）蒜瓣（少许）指天椒（一个）姜（适量）调料食用油（少量）盐（适量）料酒（少量）薄盐生抽（适量）香醋（少量）香油（少量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪...

“喜欢钓鱼，家里常常鱼满为患。不了消灭鱼患，挖空心思变幻手法以满足家人日益提高的味蕾需要。这不，前几天刚做了砂锅鲫鱼炖豆腐，今天灵机一动，又加入了些许泡莲花菜，餐毕，得到了家人的一致认...

“话说这菜花是南北通吃的蔬菜，虽然冬天的菜花没有夏季秋季的脆嫩，但也还成。今天我就用砂锅来做一锅素菜花。说是素菜花，只是没放一片肉。但是我用一勺自家熬炼的猪油，也香着呢。猪油的做...

“砂锅本身有保温作用，所以这个锅从开始吃到吃完，都是暖暖的。冬天很适合，而且不放辣椒，酸、鲜、香，适合各种人群。”食材明细主料西红柿（2个）内脂豆腐（一盒）口蘑（几个）菜花（半个）辅料山药（一根）酸咸（...

“自己包的快手小馄饨，自己熬的排骨清汤，现成的东西，十分钟不到，酸辣砂锅小馄饨摆上桌。美味，有时候就是如此简单!”食材明细主料自包馄饨（12个）自熬排骨汤（适量）辅料韭黄（适量）香菜（3棵）姜末（适量）生...

“羊肉酸菜砂锅，是老公喜欢的菜式。刚刚买的砂锅，小试牛刀，还放了冻豆腐。总共用时一小时，倒了三次锅。其实也可以2次。”食材明细主料羊肉片（200克左右）酸菜（150克左右）冻豆腐（150克左右）辅料香...

“简单快捷，酸香味美，肥而不腻。”食材明细主料酸白菜（300g）辅料五花肉（200g）调料盐（少许）葱姜蒜（适量）白酒（少许）小米椒（1个）胡椒粉（少许）味精（少许）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅酸菜白肉的做...

“冬天大白菜是当家菜，大白菜很多吃法，今天介绍一个酸菜白肉的简易做法，只要有白菜，肉等，什么时候想吃就什么时候做，做法简单，不用积酸菜；而且味道鲜香不腻，开胃”食材明细主料五花肉（300g）白菜（半...