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发表于:2024-02-27
“大黄米:富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。”食材明细...
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发表于:2018-03-23
什么是黄米?黄米是我们生活中很常见的一种食材,因为颜色是黄色的,故名黄米。很多朋友就会疑惑了,小米也是黄色的,那么黄米跟小米有什么区别呢?怎么区分黄米跟小米呢?想知道答案的朋友们,请跟着...
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发表于:2020-01-25
准备时间:3小时10分钟    烹饪时间:2小时20分钟主料黄粘米:500红枣:250辅料干棕叶:250具体步骤1.将黄粘米洗净,泡入水中。棕叶用温水浸泡透并洗净,也泡入水中...
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发表于:2019-12-26
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料江米:180黄米:60红枣:25葡萄干:10金瓜:40白糖:15糯米粉:适量辅料水:1L面粉:20糖:适量酸奶:50具体步骤1.将面粉和水混均匀,烧开后...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料大黄米(300g)水(1200g)辅料红枣(160g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣黄米糕的做法步骤1、大黄米300g。2、加水浸泡,水要多加些,黄米吸水性很强。3、我泡了两天,泡至米一捻即...
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发表于:2018-04-30
不是。黄米又叫黍米,是禾本科黍属的一类种子形小的谷物,黍为淡黄色,磨皮后叫做黍米,又叫做黄米。小米又叫做粟米。黄米的直径要比小米大,黄米有较强的粘糯性,而小米没有,小米通常用来熬粥,磨出...
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发表于:2018-08-04
黄米和小米的区别是什么呢,黄米和小米相信大家在生活中都吃过他们吧,但是大家可以分清楚他们吗,今天我们就来了解一下黄米和小米之间的区别并且分别介绍一下他们的益处。一、黄米和小米是...
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发表于:2022-04-17
糜子。黄米的外表为淡黄色,原产中国北方,外观比小米稍大,煮熟后质地比较黏。黄米可以用于制作黄米切糕、黄米年糕、大黄米面粘糕、大黄米粘豆包、大黄米红豆红枣年糕等。保存黄米时,可以将...
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发表于:2024-02-05
“这个粽子也是甜味粽子,但没有完全用糯米,而是加了些大黄米进去,大黄米也有粘性,但对于胃功能差的老人来说,比纯糯米的要好一些,不是那么难消化。这款粽子是做给婆婆吃的,所以特意加了黄米,加...
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发表于:2024-02-29
“今天推荐一道夏日快捷海鲜——白灼黄米螺。在炎热的夏日里只需花上几分钟就能品尝到味道鲜美,肉质丰腴细腻之黄米螺。”食材明细主料黄米螺(适量)辅料香菜(适量)三渗酱(适量)清水(适量)牙签(适...
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发表于:2020-01-25
准备时间:3小时    烹饪时间:2小时10分钟主料大黄米:适量红腰豆:适量花豆:适量粽叶:适量马莲草:适量辅料小枣:适量具体步骤1取2-3片泡好的粽叶铺平捋顺。2折成...
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发表于:2020-11-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黄米粉:800辅料红枣:适量水:适量具体步骤1.准备材料。2.红枣洗干净,放入锅中煮开。3.黄米粉中加入冷却后煮红枣的水...
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发表于:2020-02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将黄粘米洗净,用清水泡透(大约6个小时),棕叶用清水浸泡透(大约6个小时)用开水煮一下再洗干净,红枣放入开水中...
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发表于:2022-03-12
用粉碎机、碾子、磨来粉碎碾磨。用黄米面制作食材首先要注意用水量,和面的水要用温水,若和面的水温太高,和的面团劲小、软,呈现半透明现象,这种做出来食物口感差;若和面的水温太低,面团太结实...
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发表于:2020-08-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄米面:g辅料由:ml具体步骤1.把糕面加水拌好,水不能太多,保持面粉不结块,撒在笼上蒸五分钟。2.蒸好揉好。分成适量小...
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发表于:2020-05-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟平时总是买来红枣啊。红芸豆啊。花生啊,葡萄干,桂圆,黑芝麻这些八宝来煮八宝粥的。而且超市还有那些配好的八宝粥的料就...
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发表于:2021-02-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟枣泥黄米团子是一道可口的家常面食。黄米的营养价值高,对身体很有好处,能促进肠胃蠕动。加入枣泥,甜而不腻,口感松软香甜...
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发表于:2021-01-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时黄米是我国传统的种植物之一,也是我国人民最早利用和使用的农作物。尤其是七八十年代贫困的时候,家家户户吃的“窝窝头...
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发表于:2020-05-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟大黄米粘粘的,糯糯的,做甜饭非常好吃,天气凉了,一次多做几碗,冷冻在冰箱里,吃的时候拿出来蒸透,就是一道好看又好吃的美食,制...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黄米糕(适量)鸡肉(适量)黑木耳(适量)花菇(适量)辅料芹菜(适量)姜(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡块杂菌焖黄米糕的做法步骤1、...
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发表于:2018-05-06
黄米想来大家都不陌生吧,是我们日常生活中经常食用的一种主食,那么大家到底知不知道如何做出来这道美味呢,黄米营养价值有哪些呢,相信很多朋友们都不知道,今天就给大家讲解一下如如何做出这...
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发表于:2019-11-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小黄米:一点深海单冻虾仁:约十个南瓜:一小条泡发好的黑木耳:一小碗瘦肉糜:半碗辅料葱碎:适量姜碎:适量香油:适量具体步骤...
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发表于:2018-05-06
黄米小伙伴见过吗?黄米它的外形是圆圆的,很多人都以为它是小麦,其实它和小麦还是有区别的。黄米是用黍经过加工脱壳而成的,黄米在我国的贫瘠地区种植比较多,因为它对土壤以及气候要求不是特...
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发表于:2020-05-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的东北黄米切糕,我知道之前这一道菜式啊,曾经是火过的,所以啊,这次我在家里面就试一下自己制作,自己的口味是自己来掌...
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发表于:2018-05-06
黄米,也称为小米,小米,黄米,夏季小米和黄色小米,具有糯性和非糯性。糯小米主要用作酒精和非糯米。产地在我国北部,是我国重要的粮食作物之一。黄米是被去壳的小米的果实。它比小米稍大,呈浅黄...